1、“.....此后，国家环境保护总局有机食品发展中心先后在云南黑龙江等个省市或自治区建立了分中心或行中心，负责有机食品开发质量控制和管理工作。家环境保护总局制定了有机食品标志管理章程和食品生产和加工技术规范，初步形成了较为健全有机生产标准和认证管理体系。比较我国和国外有机农业和有机食品发展条件，我国更具有发展优势。我国国土辽阔，西部地区地处偏僻，沿袭传统农业生产方式，自然资源未受破坏，很少或从未使用化肥农药除草剂等人工合成物质，呈现出自然生态优势和地方资源优势，避免了发达国家和地区走回头路过程我国生物品种繁多，且绝大多数动植物品种未经过基因重组，很多农副产品可以通过有机转换成为有机食品我国农村劳动力资源丰富，能够适应有机农业对劳动力大量需求我国农民具有精耕细作和机肥良好习惯......”。

2、“.....价格比普通食品高倍，因此将会产生巨大利润，成为新经济增长点发展有机农业能切实增加农民收入，符合我国农村产业结构调整政策，得到我国政府大力支持。所有这些有利因素将会促进我国有机农业和有机食品快速发展。有机食品开发是种技术进步，而不是传统农业种植方式和加工方式简单回归。有机食品开发每环节都有严格控制标准，要强化从种植前土壤种植过程采收加工包装销售等每环节管理，不能只注重结果检测。没有科学管理和严格过程控制，有机食品开发是无法实现。要对有机食品生产者加工者销售者进行培训，加强科技指导，提高他们素质。要加大科技投入，努力发现发展有机农业新方式和新技术，注重科技成果转化，降低生产成本，使我国有机食品在国际市场上立于败之地。要克服小农经济分散性，建立科技公司基地户规模发展，要广泛吸引资金，借签发达国家经验，规模生产经营之路，形成几个有实力大集团......”。

3、“.....才有利于降低成本和交易成本，才能提高企业竞争能力。据业内人士分析，全球有机食品贸易额在今后年将从目前年均亿美元增加到亿美元。从区域市来看，目前美国有机食品年贸易额为亿美元，欧盟为亿马克，日本也在几十亿美元左右，未来年间美国等发国家有机食品贸易额年增长率预计将达到，其中部分靠进口。有机食品市场需要总量呈快速增长态势。我国有机食品有着巨大国际市场和潜在国内市国际上对我国有机产品需求逐年增加，国内有机食品消呈迅速上升趋势。目前我国有机食品生产远不能满足国场需求，只要我们抓住机遇，发挥自身优势，经过几年速发展，使我国有机食品从全球有机食品贸易额高到，形成每年出口创汇多亿美元。农家乐产业分析农家乐旅游作为项新旅游项目，已成为世界潮流｡它源于欧洲西班牙，二十世纪六十年代初，有些西班牙农场把自家房屋改造装修为旅馆，用以留宿过往客人......”。

4、“.....从而开创了世界农家乐旅游先河｡此后，农家乐旅游在美国法国意大利波兰日本马来西亚韩国等国家得到倡导和大发展｡国内真正意义上农家乐始于世纪年代，近年来农家乐旅游以其浓厚乡土田园文化气息，逐渐发展成为旅游产品类型中个新亮点，满足了当前我国城市居民返璞归真，回归自然心理需求，吸引了许多城市游客眼光｡农家乐性质与特点农家乐是以农民家庭为主体服务城乡旅游群体小规模中低档特色化旅游产品。其特点投资较小，设施简易。与大型旅游接待服务设施相比，农家乐投入较少，设施简陋。初期多数农家乐般是将农民自家住房改造为接待设施配备床被褥等设备，简单整修厕所厨房，吃饭则是向客人提供农村家常饭菜。中期农民手里有了定集蓄，新建小规模接待设施，能满足人左右吃住容量，改造了卫生间，并装备简单洗浴设备，厨房也经过改造，烧液化气，请厨师做饭。农民般将农家乐和自己住宿相结合......”。

5、“.....产品丰富，特色明显。农家乐产品特点比较明显，首先是环境好。农家乐大多出现在城郊，或是旅游景点附近，自然环境优美，空气质量好，植被覆盖率高。其次是依据农村传统习俗提供特色饮食，特色娱乐，特色住宿等产品，使游人能享受到与平时不样环境，食用到不样食品，感受到平时享受不到风情，在海边吃特色海产品，在山区吃野味，在牧区吃特色畜产品学狩猎做农活住窑洞睡火炕听山歌等，内容丰富，花样众多，带有明显民族特点和地域特点。成本较低，收费廉价。农家乐产生在郊区山区边远地区，交通状况欠佳，市场经济发育不完善，农民群众待客淳朴实在，服务成本低，提供产品收费普遍不高，适合大众消费需求。发展迅速，增长很快。农村发展经济路子少，同质化严重，困扰农民脱贫致富。旅游产业兴起之后，各地争相开发，农家乐以其投资小见效快，服务简单深受百姓欢迎，近几年产业扩张迅速，增长速度超过星级饭店，是产业发展史奇迹。客源不稳......”。

6、“.....农家乐是农民家户经营，季节性强，客源不稳定，农民既是经营者，又是管理者，又是服务员，大多未经过培训，服务比较简单。以满足游人基本吃住及其它简易娱乐消费为前提，随意性强，服务不规范质量粗放。农家乐类型农家乐按地域可分为二种类型城郊休闲型旅游区休闲型。城郊休闲型农家乐是服务于城市居民在夜晚周未吃住玩休闲农家乐，周边多数没有景点。四川成都三圣乡浙江杭州梅家坞及北京怀柔等属于此类产品。大城市附近多有类似产品，他们发展历史较早，已经形成特色，有些至今没有推出农家乐品牌，以服务本城居民及近途游客为主。旅游景区休闲型农家乐以景区为中心，分销渠道促销策略销售队伍建立第七章财务规划建设规模及预算公司资金需求说明表成本费用估算表未来效益估计第阶段年，总面积十亩第二阶段年......”。

7、“.....最近十年方才回归中国，迫于人口等多方面压力，农业生产中大量使用农药和化肥，生态环境遭到了严重破坏。加上近年食品安全事件不断发生，居民对健康食品需求与日俱增，有机农业和有机食品将迎来前所未有发展机遇。但随着世界经济迅速发展，受利益化驱使些企业挂羊头卖狗肉，打着有机食品牌子，生产销售却是假冒伪劣产品。加之有机食品认证机构不健全，刚刚建立市场迅速失去了消费者认可......”。

8、“.....有机农业既要考虑发展，还要在客户认可上下功夫，才能有效形成市场需求。由此，我们拟成立合肥自留地农业生态发展有限公司，按严格地生产程序，通过客户直接参与方式，为市场提供真正有机食品，同时拓展生态农业休闲农业，全方位发展有机农业。公司简介公司名称合肥自留地农业生态发展有限公司。公司立意为城市家庭提供属于自己菜园。农业集体经济中，农村家庭土地由公共土地和自留地两部分组成。其中公共土地部分会根据集体人口变化，每隔定年限进行调整。而自留地则不会调整，多数离居住点较近，因此般农村家庭都把其作为自家菜园。公司性质有限责任公司公司选址合肥巢湖烔炀镇巢湖北岸高效生态农业园此地地处合巢两城之间中心地带，淮南铁路合马公路和滨湖大道穿境而过，交通发达，滨湖环山，环境优美。公司经营公司以建立生态农庄为基地，提供土地种植租赁服务种植物有偿管理服务有机食品生产与经营餐饮等......”。

9、“.....公司按照交通发达，环境优美，水源充沛，土质良好，供给充足，空间开阔要求，依靠地方政府，从农村整片流转土地。公司将对土生产基地所在地地进行平整，耕作化整墒，设施建设，从而建成生产经营基地。在此基础上，延有机蔬菜上下游发展循环经济，进而建成生态农庄。农庄主要采用不同以往生产与经营模式，即公司家庭模式。具体说是本公司将农庄中部分土地经过生产化处理以后用于本公司生产有机蔬菜，另部分土地出租给有定条件城市家庭租种。公司为家庭免费提供生产指导生产工具生产用水等，有偿提供种子有机肥料田间托管等生产消费模式。公析农家乐旅游作为项新旅游项目，已成为世界潮流｡它源于欧洲西班牙，二十世纪六十年代初，有些西班牙农场把自家房屋改造装修为旅馆，用以留宿过往客人，并为客人提供徒步旅游骑马滑翔登山漂流参加农事活动等项目，从而开创了世界农家乐旅游先河｡此后......”。