1、“..... 主要人员应能随时参阅质量手册 文件管理公司应些文件和管理记录，这些文件对产品的安全合法高质来说 起着非常重要的作用。公司也要能接触到产品终端消费地的关于产品安 全合法高质的文件 使用文档要经授权，任何更改变更的原因都应有记录，过期文件要么 废除更新。 记录有些记录表明产品安全性合法性和高质量得到有效的控制......”。

2、“..... 记录应该清晰可见，原始真实。记录要保存破损现象，立即更换。 井管道井应该是可活动的，以便清洗，井的设计和制造材料应从适应液体的结 构出发， 管道可疏通，不锈钢制的关应在长短上可调节，以便定时清洗。 即使已存在清洁系统是正常的卫生方式，管道疏通也是必要的，可弯曲 的管道必须用不锈钢的连接管连接以确保安全......”。

3、“..... 管道死角不允许存在，开口的管道可用管帽扣好，在开帽之前 平行管道应稍微倾斜。定期检查管道。 目录 编号都应有污物过滤栏 污水管道容量应足够大以适应加工要求，污水从高风险区排往低风险区 如有中层架，就应完全封死，包括侧面墙壁......”。

4、“.....它尚未制定相关 措施来消除或削弱危害。 对关键控制点的监控确立套程序来监视对的控制，并设立关键限值以确保每个 关键控制点都在控制之中。 责任划分 出现失控情况时应采取 的措施 选受过培训的人员监测，以确保生产方式和每次所做的分析的 时间间隔按要求执行。 当监测结果指出个关键控制点失控时，必须采取改善措施......”。

5、“..... 有效性与认证应采取有效措施确保体系的有效运行 回顾在合适的时间间隔里应常对体系进行回顾总结 质量手册 公司要有本质量手册，载明公司对质量方面应承担的责任。该质量手册的范围应涵盖了英国水产 公司的供货商生产技术手册的要求。 公司应按书面详细程序指导和参考文献运行......”。

6、“.....页码 简介 质量指导原则 前言 体系 质量手册 管理者的责任划分 客户投诉 产品招回事故处理 建筑结构 工厂日常设施与机械设备 工厂卫生与废物处理 虫害控制 物流运输 员工设施 新产品的开发 原材料控制 过程控制 产品的发出 设备校准 个人卫生 简介资料来源 这些指导原则列出了......”。

7、“..... 它以英国冷冻食品联盟年颁布的生产商及加工商指导说明为基础，并形成为 供货的部分条款和条件。 它应该是个必须遵守的指导原则，但这并不能说明供货商不用遵守相关的英国或欧洲生产商惯 例法规。 可从下列文段时间，任何修改都要经 过授权。 内部审核公司应有个内部审核计划......”。

8、“.....审核中对风险评估的范围和频率应予以规定，内部审 核应由能胜任的审核员执行。 审核结果应提交给对审核活动负责的人士。 管理层责任序。 主要人员应能随时参阅质量手册 文件管理公司应些文件和管理记录，这些文件对产品的安全合法高质来说 起着非常重要的作用......”。

9、“.....任何更改变更的原因都应有记录，过期文件要么 废除更新。 记录有些记录表明产品安全性合法性和高质量得到有效的控制。公司应予 保存。 记录应该清晰可见，原始真实。记录要保存破损现象，立即更换。 井管道井应该是可活动的，以便清洗，井的设计和制造材料应从适应液体的结 构出发......”。