1、“..... 利润我公司的配菜价格会根据市场上的价格浮动,前期为了开拓市场,配菜价 格会定程度的偏低,等市场上销售火爆时再适当的提高价钱。后期通过加盟连锁等联动效应赚取利润。 企业的长期发展我公司前期主要提供配菜,后期在适当的提供点中药,这种食 补对消费者来说也是个吸引力,而且还可以通过加盟连锁的方式辐射到周围地 区,进而扩展到全国各地。还可以与消费者签订特定的优惠措施来满足消费者的 需求。 产品的市场竞争力食疗大家都知道,但是广大人群却不懂得究竟该怎么的食疗 才是最好的,我公司有专门的营养学家来指导,而且通过给配菜保险这新奇的 手段更能吸引广大消费者。 产品的研究和开发过程本公司的产品研究和开发并不需要很大的投入,只需雇 佣营养学家作定的兼职,这为投资者省了大笔的研发经费。 发展新产品的计划和成本分析新产品的开发会根据市场上的需求......”。
2、“.....进而卖保健品等,通过卖中药等巨大市场 赚钱超额利润。成本投入极低,可以吸引更多的消费者。 产品的市场前景预测前段时间的食疗之风在各地的火爆程度就可知市场的广大 了,再加上现有人群绝大部分处于亚健康的状态,医疗费用的高昂,很多人都看 不起病了,人们就会更加的关注自身的健康和平时的养护。 第三部分行业发展分析 便捷,营养,绿色组合菜蔬加工行业发展程度如何现在的 发展动态如何 组合菜蔬加工行业发展现状分析 目前我国组合菜蔬加工水平较低,加工对象范围窄,现代蔬菜加工保鲜 处理和商品化处理技术冷链技术现代果蔬加工技术等落后,没有完善的 产业技术管理体系,蔬菜加工贮运保鲜等商品化处理与发达国家相比差距较 大,尤其冷链技术越显薄弱。组合菜蔬数量匮乏......”。
3、“.....组 合菜蔬加工品种少,加工程度低导致产品附加值低,加工企业管理技术创新 能力低影响其经济效益。组合菜蔬加工综合利用低糜,我国组合菜蔬加 工业每年要产生数亿吨的下脚料,基本上没有开发利用,不仅浪费资源,而且污 染环境。然而,下脚料中仍然含有丰富的蛋白质氨基的品种结构向自然无污染的绿色环保型方向发展。在生产过程中,使用生 物农药或高效低残留化学农药,禁止使用剧毒农药,尽量少施化肥,多施有机肥 料,以避免或减少蔬菜的污染,达到提高蔬菜品质适应国内外市场需求的目的, 己成为目前蔬菜生产的新趋向。本公司绿野鲜综有限责任公司在发展初期 就着在南昌收购散户菜蔬,散户农民的有机肥种植保证了菜蔬绿色,安全品质。 组合菜蔬加工趋向方便型。组合菜蔬上市适应了消费者快节奏高 效率的需求,现今正向组合菜蔬小包装方向发展,即在产地整理消毒灭菌 分级和包装密封,然后上市。速冻菜真空保鲜菜便于贮藏和运输......”。
4、“.....外销潜力大,市场广阔。 组合菜蔬产销趋向创汇型。由于组合菜蔬生产是技术加劳动力密集型 的产业,近年来成为我国创汇农业的选优项目。 我公司随行业发展趋势所做定位 是发展特色组合菜蔬。二是发展生态组合菜蔬产业。三是创汇组 合菜蔬受重视。四是发展休闲组合菜蔬产业。五是发展有机组合菜蔬 净菜。六是发展组合菜蔬产业链条 经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的 宏观经济形势分析 蔬菜是人们日常生活的必须消费品,城市蔬菜的供应与消费事关地区经济发展和社会稳定。伴随市场经济的竞争和社会的进步,人们生活节奏加快,工作日渐繁 忙,时间观念越来越强,简化事务方便消费,使营养组合菜蔬配送逐渐成 为蔬菜消费社会化的需要。同时,由于人们生活消费质量的不断提高,城市蔬菜 消费需要由数量型向质量型转变,蔬菜消费的个性化多样化,营养化 也成为种消费时尚......”。
5、“.....因此,城市营养组合菜蔬配送业的发展成为了 蔬菜消费社会化的客观需要。 全球市场环境分析 经济全球化步伐加快,营养组合菜蔬贸易潜力巨大,营养组合菜蔬 企业将有更大的发 展空间。但市场竞争日趋激烈,贸易摩擦日益增多。 食品的安全性越来越受到世界普遍重视,各国纷纷采取更严格的管理措施, 进步完善相关的法律法规和安全技术标准,安全营养健康食品将继续蓬勃发 展。绿色食品有机食品日益受到消费者 青睐,正向标准化系列化规范化和产业化的方向发展,将逐渐成为食品消费 主流。本公司的核心定位营养组合菜蔬,抓住了食品消费主流。 各类健康及具有预防疾病或有助于病后康复等调节身体机能的各种功能性 营养组合菜蔬, 将得到较快发展并占据越来越大的市场份额。 随着生活节奏的加快,方便快捷食品日益走俏,市场上花样繁多的营养组 合菜蔬将越来越受到欢迎......”。
6、“..... 政府对产业的政策及影响分析 中国加入后,国家为了应对入世对农产品的冲击,加大了对农产品加工 的扶持力度,出台了系列扶持政策,在全国广泛推行净菜工程,为净菜加 工业提供了良好的政策环境。在这种大的发展趋势下,净菜加工业也取得了长足 发展,而营养组合菜蔬加工市场是个潜力巨大的净菜细分市场。 政府部门系列措施为净菜行业的发展提供了有力的保证。如净菜作为厨 房工程延伸的种新业态,其发展具有广阔前景,因此在它发展起步阶段,从生 产加工流通及其他相关领域,政府给予了必要的政策扶持,即在生产领域对 净菜优良品种培育对产品结构调整对科学技术的投入均有相当的资金投入 在加工生产领域,对企业添置设备设施,实行贴息贷款,以及水电消耗优惠政 策在流通领域,对销售净菜零售行业,实施退税或减免税政策。在规范市场方 面,加强企业与政府之间的沟通......”。
7、“.....引导有序竞争,维护消费者权 益维护商业企业正当利益,为企业做好市场服务工作。其次调整压缩农贸市场, 加快商业流通现代化的发展,加快马路集市菜场入室,同时坚决取缔非法农贸 市场和交易点。第三,调整市场结构,在有效控制农贸市场数量同时,加快超市 卖菜的步伐有选择发展净菜专卖店有计划增加净菜直销店逐步恢复副食品 菜场功能。 进入该行业的障碍是什么你将如何克服该行业典型的回报率 有多少竞争的本质是什么你将采取什么样的战略是什么因素决定着它的发展价格趋向如何 竞争对手分析及主要竞争策略 营养组合菜蔬是个净菜细分市场,本公司将进入此细分市场,将面临 与已经存在的各个净菜加工企业竞争。 综合各类型净菜加工企业,其按照生产条件分为两类 类是各方面条件比较完善,拥有较健全的储藏设备生产加工设备电脑设备 及运输工具,具有定规模的生产基地和较稳定的配送对象。此类竞争对手实力 雄厚......”。
8、“..... 另类为以小作坊生产方式为主,生产加工设备储藏设备运输工具简陋,没 有固定的生产基地和稳定的配送对象。此类竞争对手实力弱小,竞争力也仅限于 自身周边范围。 净菜加工企业竞争对手按净菜同类产品分主要竞争对手可分为蔬菜批发市 场农贸市场果蔬加工业及罐头制造业,主要竞争产品为新鲜蔬菜蔬菜深加 工产品蔬菜罐头和熟食等。 蔬菜批发市场,主要是以批发销售为主,采取薄利多销策略,受季节影响较大, 其将在很长段时间内存在。 农贸市场,是净菜产品主要竞争对手,因其蔬菜销售自由程度大,将长期与净 菜行业竞争。 果蔬加工业,主要是蔬菜深加工,利润较大,发展潜力大,主要面对高端客户。 罐头制造业,主要是蔬菜深加工,保存期限较长,利润较大。 主要竞争策略 产加销体的加工型营养组合菜蔬配送。 自产自销与社会配送相结合的加工型营养组合菜蔬配送。 从产地直接加工后的营养组合菜蔬配送......”。
9、“..... 以节假日供应家庭宴会套菜为主的营养组合菜蔬配送。 以需求对象不同为依据,还可以将细分市场进步细化成以下几个方面 面向机关学校企事业单位伙食团的营养组合菜蔬配送,其特点是 按客户要求进行配送,经营简单,操作方便,风险小,利润稳定。该类客户群体 需求量大,质量要求严格。 面向宾馆饭店的营养组合菜蔬配送,其特点是商品规格质量要求高,品 种多量少,加工繁 锁,相对利润较高。但该类客户群体需求量不大,质量要求严格。 面向超市副食品商店菜场等的营养组合菜蔬配送,其特点是销售量 不稳定损耗大退货率高资金回笼周期长,质量要求严格。但该类客户群体 需求量大。直接面向家庭的包月菜的营养组合菜蔬,其特点是受人的口味和 季节影响,销售量波动大,保鲜难,质量稳定较差,退货率较高。该类客户群体 需求量可能会随时波动,但只要把握住质量关,服务关,这市场利润较高......”。
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