1、“.....造成食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近万吨，蔬菜亿吨，按每公斤元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效冷链物流通过对温度湿度及时间等控制，使食物从农场到餐桌全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质污染，大大减少食物物理性化学性和生物性危害，从而保证了食品品质和安全。冷库是发展冷链业基础设施，也是在低温条件下贮藏货物建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期目，起到调剂淡旺季市场需求并减少生产与销售过程中经济损耗作用。重庆市农产品冷链物流发展现状重庆市目前现有冷库容量万吨低温库万吨，高温库万吨，人均冷库容量公斤，低于国内经济发达城市平均水平冷藏车辆......”。

2、“.....年冷库和冷藏车需求量将分别达到万吨和辆左右，重庆市农产品冷链物流产业有较大增长空间。重庆市目前现有冷库经营方式单，都采取传统仓储服务方式，服务手段相近冷库结构单机械化自动化信息化程度低配套设施匮乏远不能适应市场向配送化高端化多样化发展需求。冷链运输方面重庆市目前市尚处于起步阶段，目前仅有重庆雪峰冷藏物流公司和重庆恒天物流公司两家稍具规模冷藏运输企业，经营上主要是单纯货物承运经营，离真正现代物流企业差距很大。中共中央国务院关于进步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策意见第五章明确指出加强农村基础设施建设，改善农业发展环境。其中第十四条加快农产品流通和检验检测设施建设。鼓励发展现代物流连锁经营电子商务等新型业态和流通方式，加快建设以冷藏和低温仓储运输为主农产品冷链系统。政策扶持有利条件国家发改委年月颁布，国务院办公厅国家农业部......”。

3、“.....市商委，市农委相续出台多项扶持政策，分别在税收土地贷款过路费资金扶持等诸方面给予政策扶持。年月日，重庆召开市政府常务会，审议通过了重庆市人民政府关于加快重庆市农产品冷链物流发展实施意见，提出我市要建成布局合理设施先进功能完善管理规范农产品冷链物流网络服务体系，培育批具有较强竞争力冷链物流企业，人均库容拥有量达到全国领先水平，高温库低温库等设施及冷藏设备满足经济社会发展需要，成为长江上游最具影响力和辐射力农产品冷链物流中心。意见明确了年全市冷链物流发展主要指标冷库总规模达到万吨，人均库容拥有量达到千克。果蔬肉类水产品冷链流通率分别提高到以上，冷藏运输率分别提高到左右，流通环节产品腐损率分别降至以下。重庆市市长黄奇帆说，中国这几年食品问题不断发生，除了假冒伪劣乱用添加剂以外，很重要个原因还与运输物流中冷链落后有关。最近有几个案子，就是因为冷链条件不好，食品在长途运输过程中发生变质......”。

4、“.....因此，冷链物流是关系食品安全项重要措施，亟待加快发展。冷链物流企业本身就是食品企业，应按照食品企业标准给予税费减免等政策优惠，对冷链物流企业用水用电用气价格要与工业企业实现基本同价。对冷链物流资源分配和利用，黄奇帆市长表示，除了规划级节点冷链物流项目由国有企业承担外，其他冷链物流设施设备通过市场手段，国企或民企都可参与建设。综合以上，农产品冷链物流目前具有广阔发展前景和较大市场机遇。二项目建设必要性新农村建设需要国家连续五年出台中央号文件，提出大力发展农业，农民生产农产品需要批发市场来促进流通，实现价值。构建大型农副产品市场是历史机遇是为农业增产农民增收农村大发展做贡献。借助国家新农村建设契机，集团将发挥从基地到消费者桥梁作用，增强农副产品市场流通性，变资源优势劳动力优势为市场优势。目前已陆续与重庆市各区县产业基地开通绿色运输通道......”。

5、“.....方便农产品流通，引导农民走向农业产业化发展道路。充分利用企业资源政府政策尽快将区域农产品市场做大做强。全面建设小康社会必然要求全面建设小康社会难点和重点在农村，如何解决好农业农村和农民问题是关键。所以，最近中央农村工作会议指出今后工作重心是解决三农问题。而农产品市场流通问题是解决三农问题核心之。农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通过程中生产性是农产品最大特性之。批发市场作为农产品流通重要环节，在深加工方面大有可为。其二则要求不断提高流通环节流通效率，降低农产品物流成本。农产品批发市场作为农产品物流重要节点之，拥有较为完善农产品物流信息收集系统，使其能够更好整合资源，提高农产品物流效率。因此，农产品批发市场在扮演强劲高效物流供应商方面同样具有良好竞争力。发挥资源优势，实现经济可持续发展需要县是个农业大县，农村人口占全县人口，城镇化率，年主要农产品产量达到万吨。近年来......”。

6、“.....逐步形成了以产地市场为中心，批发市场为主体，专业市场与综合市场相结合批发市场与零售市场相结合消费品市场与生产资料市场相结合市场网络，但目前县农产品批发物流仍存在四个主要问题第，农产品物流数量大品种多要求高，每年农产品在物流和流通环节上损耗巨大。第二，保鲜技术和物流等后续农产品处理加工方面相对投入不足。第三，县农产品物流企业规模小，专业化程度低第章概述项目名称项目名称宁夏鲜活农产品冷链物流仓储中心项目性质新建，农产品冷链物流项目选址银川市兴庆区银川国际物流港，东靠规划号路，西临丽景北街，南连在建宝丰小商品城，北临待建众大型货运市场。建设规模总用地地，总建筑面积。二建设内容建立冷藏中心。建设规模为大型冷库其中恒温库低温库气调库建设配送中心。建筑面积，配套大型车辆配送中心建设服务中心。服务中心建筑面积，设有服务大厅结算大厅质检中心信息中心等服务设施建设商业中心......”。

7、“.....设有餐饮超市娱乐等设施建设商务中心。商务中心建筑面积，以宾馆公寓写字楼为主。三施工计划拟计划项目分两期建设，建设期限为年月至年月，预计年月日。四投资估算项目总投资亿元，其中环保投资万元，主要用于建设施工期防尘设施建造隔油池化粪池地下停车场换气排气装置防噪声设施垃圾收集站及绿化等。五社会和经济效益分析经济效益每年冷藏加工配送农副产品万，交易金额亿元社会效益项目建成后将会成为宁夏乃至西北地区农副产品贸易批零体化，生产加工配送销售体化，以及规模化组织化集约化物流供应链交易平台与此同时在生产贮藏运输销售和消费等系列过程中将极大限度地减少了产品营养损失，对人们生活水平和生活质量提高具有积极促进作用而且本项目实施将弥补银川市冷链物流行业空白，将冷藏配送交易结合为体大规模冷链物流中心，可安排就业岗位个......”。

8、“.....如农产品禽禽肉类水产品花卉加工食品冷冻或速冻食品冰淇淋和蛋奶制品快餐原料酒品饮料等。特殊商品有药品疫苗血液。这些产品在生产仓储或运输和销售过程中，直到消费前各个环节中始终处于产品规定最佳低温环境下，才能保证食品质量，减少食品损耗项系统工程。美国欧盟和加拿大日本等发达国家和地区发展冷链物流起步较早，肉禽蛋乳制品及饮料冷链物流比例也达到以上，完全建立起了从田间到饭桌体化冷链物流体系，同时对温度有特别要求食品，可以得到妥善保存。我国农产品冷链物流发展起步较晚，对温度有特别要求食品，只有可以得到妥善保存。建立冷链物流体系不仅是确保农产品和食品安全关键环节，也是有效解决农产品销售走不远难题突破点，是构建现代农业重要组成部分。农产品冷链物流是生鲜农产品在低温条件下物流。由于生鲜农产品会随着时间与温度变化而变化，而条完整冷链物流包括冷冻加工冷冻储藏冷冻运输与配送冷链销售个环节......”。

9、“.....具有高科技严管理特点。所以，冷链物流是农业物流中项重要内容。近年来，人们对冷藏生鲜为主农产品认全市冷库总规模达到万吨，人均库容拥有量达到千克。果蔬肉类水产品冷链流通率分别提高到以上，冷藏运输率分别提高到左右，流通环节产品腐损率分别降至以下。重庆市市长黄奇帆说，中国这几年食品问题不断发生，除了假冒伪劣乱用添加剂以外，很重要个原因还与运输物流中冷链落后有关。最近有几个案子，就是因为冷链条件不好，食品在长途运输过程中发生变质，卖给消费者后出现食品安全问题。因此，冷链物流是关系食品安全项重要措施，亟待加快发展。冷链物流企业本身就是食品企业，应按照食品企业标准给予税费减免等政策优惠，对冷链物流企业用水用电用气价格要与工业企业实现基本同价。对冷链物流资源分配和利用，黄奇帆市长表示，除了规划级节点冷链物流项目由国有企业承担外，其他冷链物流设施设备通过市场手段......”。