1、“..... 建筑面积见下表 序号建筑项目名称面积合款万元 生产车间 原料库 成品库 汽车库用原车库 公用工程 合计 给水工程 干酪车间全部用水量包括生产生活消防最大为平均 ......”。

2、“.....更是干酪的巨大潜在消费者。 目前国内乳品市场正处于种低水平的供求平衡，要想打破这种 平衡，就要向消费者推荐更有营养性的乳制品，引导消费，用多种多样的 产品打开市场，做为块几乎无人涉及的领域，旦打开市场，效益是惊 人的。我们计划把干酪制成甜酸咸辣麻和水果等多种风味以适应 不同人群需要。能适合中国人食用......”。

3、“.....当发酵乳中的酸奶刚 刚踏入中国市场的时候，其口味令大多数人无法接受，产品摆在柜台上无 人问津，销售情况如同现在的干酪样，每年全国的产销量不过上百吨左 右。然而通过媒体大力宣传，厂家不懈的努力，时至今日，消费者已完全 认同了酸奶独特的口味和营养价值，销量直线上升至每年万吨，并且 继续保持强劲增长势头......”。

4、“.....中国人 口众多，这样大的消费市场如果我们不把握先机，提前动手，外国公司或 国内其它大企业就会乘虚而入。企业竞争中最重要的是要有战略眼光，新 产品的开发，基础设施的建设必须要走在市场前面。可以预见，在不久的 将来，品种繁多，风味独特，最具营养最易消化的乳制品干酪必将 走上千家万户的餐桌。生产干酪的厂家也将如雨后春笋般遍布全国......”。

5、“..... 改造方案与生产规模 根据对市场技术资源和投资情况的分析，拟建设条年产工艺干酪 吨规模的生产生产线。 生产方法 本项目采用国外传统干酪现代生产方法，使用采用了基因技术的乳酸 克制干酪快速成熟的菌种，使用瑞典利乐公司先进设备，经收奶贮存 巴氏杀菌凝乳后处理压榨盐渍成熟融化调配，冷却包装 等主要工序......”。

6、“..... 厂址概述 本项目干酪车间地址选在哈尔滨市西南郊黑龙江乳业集团总公司 中心实验厂院内，位于京哈公路公里处，距公路公里，交通和通讯 十分方便。 该厂址地势平坦，水电资源充足，可以满足生产需求。 主要原料燃料及动力供应 主要原料本项目所需的主要原料鲜奶吨年可在当地解决， 凝乳酶发酵剂，在国外有固定进货渠道......”。

7、“.....黑龙江是国家主要的煤炭基地，燃煤有保证。 动力供应本项目所需水电蒸汽，拟在厂 区内新建水井泵站变电所锅炉房解决。 环境保护 本项目主要污染源是加工车间项目税后财务内部收 益率，投资回收期年含建设期年。上述指标均表明项 目经济效益较好，因此项目在财务效益上是可行的，应抓紧实施，早见成 效......”。

8、“..... 原材料燃料动力费用计算表 表产量 序 号项目单位单消单价元 单位 成本总用量 总成本 万元 原材料 鲜奶 其他 二燃料及动力 煤 电 目录 第章总论 第二章项目前景与发展概况 第三章市场需求预测与建设规模 第四章建设条件与厂址 第五章工程技术方案 第六章环境保护 第七章节......”。

9、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 干酪是乳制品家族中成员最多，科技含量最高，也是最重要的产品。 世界上有的乳是用来生产干酪国际乳品联合会年统计 数据。世界上有名字的干酪就有近种......”。