1、“.....使我们企业面临良好发展机遇。科技开发能力公司多年来从事牛羊屠宰加工,在原料肉生产分割冷冻肉加工等方面具有丰富经验。建立起人科技队伍,对肉品加工中出现技术难题有能力进行攻关。企业建有现代检验化验室,开展了新产品新工艺研究。基础设施条件工业园区基础设施日臻完善,日供水万吨,建成了两座容量为万立方米污水处理场,拥有两座变电站,座变电站。紧临装机容量为千瓦时丰镇电厂,可供电力万千瓦时。电信事业发展日新月异,光缆传输遍布全地区。项目区内各种道路交通设施齐全,水电排污符合国家工业园区开发要求。市区仓储设施齐全,拥有西部较大物资仓储库和铁路专用线。因此,项目建设地有完善基础设施条件。主要障碍因素及解决方案本项目主要障碍因素是市场占有额度。目前国内消费同类产品主要以高温灭菌酱卤肉制品牛肉干牛蹄筋牛板筋等为主导,适合各类消费人群。因此扩大企业影响,逐步占有较多市场份额是项目成功制约因素。另外......”。
2、“.....解决上面二个问题是,由于本项目建设规模大,销售市场趋势良好。通过积极宣传企业,让更多人认识高温灭菌食品安全与卫生,逐步扩大市场,。第二,项目投入资金较多。公司通过各种渠道筹集资金,千方百计解决建设资金问题。第四章项目单位基本情况概况旗食品有限公司前身为集宁市饭店,始建于上世纪年代,是市著名清真饭店。于年成立旗食品有限公司,营业范围由单餐饮扩展至餐饮及清真系列食品生产销售,是集养殖基地经营牛羊屠宰加工熟食制品加工为经营范围民营企业。公司现有员工人,其中高中级管理人员名名,技术人员名,专家教授顾问名。以牛羊屠宰分割加工为主,建成集熟制品加工为体多种经营企业。当时因条件所限,只能租赁厂房生产公司建成投产后,经济效益和社会效益显著。公司总经理室下设办公室技术部销售部财务部生产部等职能部门。年生产各种冻鲜去带骨牛羊肉类产品,产量吨。公司依据现有养殖基地......”。
3、“.....带动了本地区地方经济发展。可以促进牛羊屠宰产品转化增值,提高产品市场竞争能力,推动区域经济快速发展。公司所拥有品牌,是从上世纪年代至今享誉市清真食品著名品牌,其主要产品牛肉干清真水饺及清真卤制品在内蒙古河北北京山西等地直畅销不衰,通过近几年发展,公司生产各种产品,已于年通过了国际质量管理体系认证和国际食品安全卫生管理体系认证,产品销售网络遍布全国。随着市场不断扩张,原有狭小厂房及设备限制了生产规模,已远远不能满足市场所需,因此公司计划实施技改搬迁项目,将厂址迁往生态工业园区,通过技术改造提高产业层次,增加品种,扩大生产规模,满足日益增长市场所需。新厂址位于市生态工业园区内。占地亩。研发能力公司技术研发力量较强,公司现有专业技术人员人。同时公司还联合了有关食品厂家技术人员,并研院所,建立合作关系,设立了肉制品加工研究室信息中心,建立产品检测实验室......”。
4、“.....企业积极开展新产品研发,使产品技术含量上个新台阶,拓宽产品市场销售渠道,使经济效益上有较大幅度增长。第五章市场分析与销售方案市场分析项目产品市场供求现状近几年世界上肉类产量保持增长趋势,其中约增量来自中国。发达国家肉类产量维持平衡,发展中国家则增加较快,尤其亚洲地区发展引人注目。牛羊肉产量增加,是肉类品种发展另个趋势,牛羊肉以其天然放牧为采食方式,赋于肉质鲜嫩脂肪少而味美无污染特点。在中东和以清真肉类为消费为主地区,牛羊肉产量和消费量在逐年上升。年中国牛肉产量达万吨,占世界牛肉产量。我国人均牛肉占有量为公斤。略低于世界平均水平。近几十年来我国肉制品工业得到了长足发展,年,国内肉类总量已达万吨,跃超过美国,居世界第位,人均占有量也于年超过世界平均公斤消费水平,达到人均公斤。年肉类年总产量达到万吨左右,占世界总产量,牛羊肉产量万吨......”。
5、“.....从而成为世界畜牧大国。同时品种结构也产生了根本性变化。年以前猪肉产量占了以上,近十年来,随着人民保健意识提高,肉类品种结构明显改善。年猪肉比例下降到,而牛羊和禽肉则达上升了,深加工肉制品比例也逐年上升,为牛羊肉制品加工企业带来了生机。世界上肉制品种类很多,德国有多种,法国香肠种,瑞士巴塞尔色拉米工厂常年生产有个品种日本有多种。市场前景分析随着世界人口不断增加,解决人类食品营养直是各国政治家和科学家十分关注重要问题。在畜牧业向人类提供肉鱼蛋奶等食品种类中,牛羊禽肉所占比例在逐年上升,据联合国粮农组织资料显示,年牛肉价格为美元吨,比年上涨了,比十年前上涨了。年,国内产区羊肉价格上涨了,保持了良好销售态势。高档优质牛羊肉直是国内和国际上追求健康时尚食品。随着我国和国际在金融贸易等方面接轨,外商会更加看重产自内蒙古天然草原牛羊肉产品。国内人民生活消费水平提高,文明程度提高......”。
6、“.....我国有亿农村人口,开发针对农村居民消费酱卤食品具有具大市场潜力。目前我国畜禽产品加工制品比重只占生产总量,与其它发达国家相比差距甚远。我国肉类生产绝大比重属于初加工性质,产品附加值低,保鲜和货架期短,市场适应能力差,冷冻肉热鲜肉仍占据着大部份市场份额,即使是熟肉制品,也主要是中低档高温火腿肠占较大比例。西方发达国家肉制品加工往往占到,个别国家则达到以上。因此开发加工内蒙古天然草场生产牛羊肉深加工产品,在未来国际市场和国内市场都有较大潜力。项目产品市场竞争优势分析产品独具民族特色公司所生产肉制品,从原料生产到产品加工都充分考虑不同消费人群习惯,开发出多个具有民族特色产品。产成品在成本上优势通过公司生产实践证明,利用公司自已屠宰加工所得原料肉加工熟制品,在成本上具有极大市场竟争优势。目前生产牛肉干牛蹄筋市场利润较高。产品质量稳定,货架期长,适合远距离输送工艺技术与国内知名企业合作......”。
7、“.....通过高压高温杀菌,保质期长。对运输中贮藏温度湿度无要求,食品卫生安全有保证,具有极强市场竟争能力。技术含量高,卫生条件好自动化程度高,所生产产品利用高温高压灭菌釜灭菌,产品质量符合国家有关食品标准。进度安排建设期限二年市场营销及组织管理方案根据市场前景,公司积极采取灵活促销手段,充分占据大中型宾馆饭店和超市,建立以公司为中心技术服务队伍,以集宁区为生产核心生产运输销售条龙服务中心。公司将利用国内经销商开发大中城市超市,并逐步向东南亚市场发展,以经销商经销为主,以直销为辅销售模式,扩大产品覆盖面,确保产品尽产尽销。投资概算及资金来源投资概算本项目投资万元,其中固定资产投资为万元。流动资金元。资金来源所需资金全部由企业自行解决。主要技术经济指标该项目建成后每年可实现销售收入亿元,年实现平均利润总额万元,投资利润率,投资利税率,投资回收期税前含建设期为年。税后含建设期为年......”。
8、“.....可行性研究报告编制依据国家农业综合开发办公室国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南国家农业综合开发资金和项目管理办法号国家现行财会税收政策及有关技术标准及规范。项目编制委托书及其他有关资料。综合评价该项目符合国家产业政策,也符合国家农业综合开发政策产业化扶持范围。项目实施后可充分利用当地丰富牛羊肉资源,通过深加工提高畜产品副加值增加农牧民收入等起到促进作用。项目建设地自然资源社会经济条件均可满足项目建设需要,交通水电通讯等基础设施完备,项目选址合理。该项目工艺技术成熟,设备先进可靠,所产产品卫生理化指标达到或超过国内同类产品水平。第二章背景及必要性项目建设背景食品工业是人类生命工业,也是永恒不衰加工业。是我国国民经济重要支柱产业,食品工业作为农牧业产品面向市场主要后续加工产业,在农畜产品加工业中占有最大比重......”。
9、“.....目前全世界畜牧业已提供了人类需要能量和粗蛋白质,发达国家所占比例已达到和,人类营养依赖畜牧加工业比例将进步提高。进入世纪以来,中国畜牧业生产直保持高速增长势头,据统计资料表明我国肉类总产量居世界前列,人均占有量超过世界平均水平,但主要以猪肉和禽肉为主。年以来我国猪肉比例下降,而牛羊禽肉则达持续上升。牛肉羊肉消费量在增大,消费模式在优化,消费品种趋向多样化。这将为牛羊肉制品加工企业带来了机遇。根据我国食品工业十二五发展规划,十二五期间,我国要大力发展冷却肉分割肉和直接食用各类熟肉制品,逐步提高熟肉制品在肉类消费中比重。在稳步发展加工制品同时,积极发展牛羊肉制品,提高其制品比例。因此,生产高档优质方便卫生营养牛羊肉制品是十分适宜。大力发展肉类产品深加工,对国民经济发展丰富我国城镇居民菜篮子和提高人们生活质量有着重要作用。年我国肉类总产量为万吨,人均猪牛羊肉公斤......”。
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