1、“.....用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。三项目建设必要性安徽位于我国中西部,是中原肉牛带重要组成部分,也是十二五规划期间国家支持发展重点地区。近年来,安徽省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视,将畜牧业作为安徽省贫困落后山区农民脱贫致富主导产业。省政府先后出台了关于加快发展畜牧业若干问题决定和关于加快农村经济和农业发展意见等政策性措施。宽松政策环境极大地调动了广大农民养牛积极性,养牛业得到了迅速发展,到年全省存栏肉牛已达万头,全年出栏牛万头,牛肉产量万吨。养牛业已经成为振兴农村经济增加农民收入重要途径。项目区农村历来具有养牛传统习惯,经过近年来大力发展,已经具有定群众基础和成熟配套技术,并形成了以皖北黄牛为代表全国重要优质牛主产区。特别是皖北黄牛与国外引进西门塔尔夏洛莱利木赞等肉牛品种杂交,其后代产肉性能明显提高。据实验测定......”。
2、“.....其初生重月龄月龄体重,净肉率分别比本地牛提高和,月龄育肥牛日增重可达克以上,已接近世界肉牛品种增重水平。另据有关部门进行黄牛育肥及屠宰测定,以安徽北部牛为代表黄牛牛肉品质,已达到世界公认肉用品种牛,并且品质远远优于国内其他黄牛。但是近年来我省优质黄牛优势没有得到充分发挥,由于屠宰加工严重滞后于养殖业发展,致使全省相当部分优质肉牛以活畜廉价出售,现有屠宰加工大部分由农民自由进行,工艺技术落后,屠宰量低,没有形成规模。即使有定规模屠宰厂,也只是进行简单屠宰,高档次部位肉没有得到有效开发,产品档次低品种单调,优质肉牛高附加值难以实现,严重影响了农民养牛积极性。为了充分开发我省优质黄牛资源,变资源优势为商品优势,走产供销体化产业化发展道路,建设现代化规模化肉牛饲养及屠宰加工企业是十分必要。第三章市场分析及预测市场供求及前景分析随着人们生活水平提高和三高病人越来越多,高脂肪高胆固醇猪肉......”。
3、“.....而牛肉特别高档牛肉消费量则稳步上升,需求略大于供给。牛肉中蛋白质占,而脂肪仅,肉质鲜美,营养丰富,是典型高蛋白低脂肪食品,同时牛以吃草为主,主要分布在远离城市草原和山区,这里牧草未受工业和农药污染,加上牛本身抗病力强,饲养时极少使用抗生素等药物,所以牛肉完全是天然绿色食品。有资料统计,我国人均牛肉年消费量仅有公斤左右,是世界平均水平半,市场空间非常大,而且我国活牛已获准对沙特科威特巴基斯坦马来西亚等中东伊斯兰教国家出口,因此,无论从国内市场还是国际需求看,牛肉市场前景都非常广阔。特别是月龄以下高档牛肉更是很多星级饭店必需品,每公斤卖到元,优质育肥牛市场价格为元公斤左右,不但价格高,而且供不应求。根据全国城市现有年人均牛肉制品占有水平和递增速度预测,到年国人口将达到亿,全国人均收入将在现有水平上提高倍,牛肉类消费每年平均递增,牛肉需求量占到以上。目前......”。
4、“.....而世界平均为公斤如果人均牛肉占有量提高公斤,需要亿公斤牛肉,需多出栏万头肉牛我国正在加快与世界接轨步伐,若人均牛肉占有量与世界平均水平持平,需要增加万头肉牛。由此可见肉牛养殖业市场前景十分广阔,潜力巨大。二市场竞争力分析市场竞优势分析与市场同类产品分析,本项目产品具有较多竞争优势和较强竞争能力。具体表现在以下几方面交通优势。萧县东邻江苏徐州市公里,素有徐州西大门之称。南接淮北公里,西距河南商丘市公里,北连山东济宁公里,县城距合肥南京济南郑州省会均为小时路程,距徐州观音机场公里,连云港出海口公里。陇海符夹铁路纵横穿境,连霍合徐高速公路于县境内交汇,国道,省道与县乡道路交织成网,境内公路密度为每平方公里公里,已形成公路铁路航空相结合,内外相联立体交通网络,承东启西,南引北联,是重要交通枢纽。四通八达交通条件,大大降低了销售运输成本,同时保证了肉食品新鲜度低成本优势......”。
5、“.....大大降低了肉牛养殖业饲料成本此外,项目区周围土地肥沃,牧草资源丰富,降低了广大农牧民养殖成本,为公司基地农牧户经营模式持续运行奠定了坚实基础。技术优势。以山东临沂万通大型肉牛养殖场江苏农牧科学研究院为新技术新品种依托单位,以萧县畜牧局为直接技术指导单位,充分利用这些单位科研和技术优势,引进吸收新技术,为肉牛养殖业提供充足技术支撑。产品质量优势。项目区自然环境优越,无污染型企业,公司在抓好本公司绿色饲草料基地建设基础上,严把饲草料购进关,严格按照有机食品或无公害食品规程狠抓牛肉质量,提升产品质量。皖北肉牛早在上个世纪七十年代就打入了香港市场,具有较好国际声誉。同时,根据有关部门进行黄牛育肥及屠宰测定,我国黄牛牛肉在肉块重量色泽大理石纹状嫩度多汁性蛋白质熟肉率等方面均达到了世界公认水平。在全国五大品种牛肉中尤其以鲁西肥牛皖北黄牛品质最佳......”。
6、“.....国内涉外饭店高档宾馆需要高档牛肉基本上从国外进口该项目以萧县特有优质肉牛为基础,以生产高档牛肉为目标,其产品完全可以替代进口产品。同时,当地肉牛价格低,劳动力丰富,具有明显价格优势。项目建成后,产品会具有较强市场竞争能力。二市场风险分析养殖业最大风险是动物疾病,尤其是传染病危害。经过近几年动物疫情冲击,国家主管部门对动物防疫工作力度和投入明显加大,重大动物疫情得到了有效遏制,应急机制逐步完善,动物防疫法律法规和标准体系逐步健全,动物防疫基础设施建设得到加强,基层动物防疫体系建设取得新进展......”。
7、“.....指导思想结合项目区传统肉牛养殖规模与牛肉外销经验无工矿企业等资源条件和区位优势,贯彻可持续发展战略,以生态经济学原理为理论基础,坚持发展经济与环境保护相结合原则,尊重自然生态优先系统优化自然分区市场引导综合开发规模经营富裕农民服务城市,逐步将项目建设成以绿色环保为主绿色肉牛业生产示范带......”。
8、“.....对项目建设必要性市场需求建设内容及建设规模环境保护投资估算与资金筹措和效益分析评价等方面进行研究与分析,为项目立项决策提供可靠依据。三项目承办单位简介萧县创亿畜禽养殖农民专业合作社,属科技型农业产业化龙头企业,现自有资金万元。技术力量雄厚,高级畜牧师名,中级工程师名。该厂现有管理人员名,熟练工人名,其中技术工人人,普通工人名。四项目建设规模与内容项目建设规模该项目总占地面积亩,总建筑面积平方米,总投资万元。项目达产后年均新增销售收入亿元以上,年均新增利润万元以上,为国家缴纳税收万元以上,带动农户致富,为农户创造养殖纯收入万元以上,可解决多农村人口就业问题,可就地转移农村劳动力人。二项目主要建设内容肉牛养殖基地建设分三期实施第期工程年月至年月实施,租用土地亩,建设养殖头预肥牛养殖场,引进预肥牛头......”。
9、“.....第二期工程年月至年月,扩租土地亩,建设养殖头母牛养殖场个,引进能繁母牛头。建设粪污处理工程,发展农户养殖优质母牛万头,发动农户种植牧草亩。第三期工程年月至年月,建设小型饲料加工厂个立方米青贮窖个沼气池个,发展农户养殖优质母牛万头。五主要技术经济指标萧县创亿畜禽养殖农民专业优质肉牛养殖可卖到元,优质育肥牛市场价格为元公斤左右,不但价格高,而且供不应求。根据全国城市现有年人均牛肉制品占有水平和递增速度预测,到年国人口将达到亿,全国人均收入将在现有水平上提高倍,牛肉类消费每年平均递增,牛肉需求量占到以上。目前,我国人均牛肉占有量为公斤,而世界平均为公斤如果人均牛肉占有量提高公斤,需要亿公斤牛肉,需多出栏万头肉牛我国正在加快与世界接轨步伐,若人均牛肉占有量与世界平均水平持平,需要增加万头肉牛。由此可见肉牛养殖业市场前景十分广阔,潜力巨大......”。
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