1、“.....也没有潜在的不确定的风险影 响。 第七章预期经济效益和社会效益 食品安全已经成为食品行业要面对的最重要的问题之 ，有效的跟踪与追溯系统，将在保护消费者食品安全利益 上充当重要角色。 当市场上销售的种食品被发现有质量问 题时，如何立即切断产品来源和通知经销商停止此类产品的 销售，成为解决食品安全问题的关键......”。

2、“.....将相关信息进行记录累加和传递， 最终将信息集成到特定的质量安全追溯条码中，并以追溯条 码标签的形式加贴在产品包装上，成为产品质量保证的身 份证，实现个包装条码标签对应个产品。 消费者我国茶叶 出口和农业职工利益。 由于我国农产品质量可追溯系统不健 全，使贸易国对我国整个农产品质量安全水平产生怀疑。 因 此......”。

3、“.....已成为维护我国农民 和农业企业权益，扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内 产业冲击的当务之急。 总之，建立茶叶产品质量可追溯系统是保障消费者安全 的需要，是茶叶产业结构战略性调整提高我场茶叶产品国 际国内市场竞争力的需要，是食品安全管理水平的重要标 志。 加快我场茶叶产品质量查追溯系统建设已刻不容缓......”。

4、“..... 地 理座标东经，北纬 ，属武陵山脉太青山北支，境内最高海 拔，最低海拔。 周围数百里群山重叠，素有湖 南屋脊之称，是历史宜红茶主产区。 农场总面积万 亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主， 现有茶园万亩，年产绿毛茶吨，年工农业总产值 万元。 东山峰周边个乡镇总面积平方公里，总人 口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿毛茶吨......”。

5、“.....年生产能力达万吨， 茶叶产值万元，社会经济总量约亿元，由于地处 偏远，生产条件较差，人均纯收入不足元，是省级贫 困地区。 石门县为历史茶叶产区，东山峰专业种茶也已有多 年历史，从茶园栽培到加工有支技术过硬的员工队伍，现 有茶叶栽培加工专业技术人员人，其中中级高级技 术人员人。 自年起，农场每年对农业职工进行次 无公害茶有机茶生产技术培训......”。

6、“..... 农场已形成了吨初制，吨精制加 工生产能力，茶厂技术力量雄厚，设备先进，项目实施具有 良好的生产技术条件。 农场组织各农业生产队进行茶叶生产，茶树栽培按 无公害食品茶叶生产技术规程执行， 并参照执行有机茶生产技术规程，病虫 草害防治按无公害食品茶叶生产技术规 程执行。 鲜茶叶按标准采摘后制作采摘标签......”。

7、“.....并安追溯要求填写收购卡片，然后由 茶厂按无公害食品茶叶生产技术规程 有机茶加工技术规程以及东山秀峰茶 地方标准进行茶叶加工。 其加工流程为采摘分级运输 摊青刹青烘干复干精制检单位类型应按行政事业企业类型填写。 单位负责人是指单位第责任人。 单位联系人是指填写此表的具体工作人员。 国家标准代码是指组织机构代码......”。

8、“.....二级局可填上级主管单位的组织机构代码如 填农业厅的组织机构代码。 所在地区是指预算执行单位地处该城市的地区名称......”。

9、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传, 各个阶段的产品标识和追溯制度。 建立从生产队到总场的信 息网络，配臵专用电脑台，建成农场内部局域网......”。