1、“.....实施办法为选户进行繁殖饲养，建基地进行育肥生产。五是建立畜产品信息平台，与现有农经网联网，方面为养牛户提供市场信息服务包括供求关系价格等，指导养牛户生产，另方面是定期在网上上公布西夏肉牛生产情况。优质肉牛生产项目方向和目标项目方向按照发展优质高产高效生态安全畜产品要求，以建设肉牛育肥专业村肉牛快速育肥养殖区规模肉牛快速育肥养殖示范场为基础，村级养牛协会组织运作模式，推广种草养牛精料补饲技术和秸杆青贮微贮技术，加快建设优质肉牛生产基地，促进农业和农村产业结构调整，实现农民增收，农业增效。以本地优良牛为基础，冻配技术为手段，通过杂交改良，培育优质，高产和具有地方特色新型西夏肉牛品种。项目目标年后示范园区年饲养肉牛近万头，其中快速育肥出栏肉牛万头，每年向社会提供牛肉吨，产值万元，项目实现户总纯利万元......”。

2、“.....三元杂交公牛月龄体重达公斤以上，屠宰率达，产肉率以上，杂种公牛育肥产肉性能明显提高。推广最优肉牛杂交改良方案，提高杂交后代商品肉牛高档肉出品率和质量等级缩短肉牛存栏时间，提高肉牛饲料报酬和经济效益。杂交牛快速育肥技术利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外，淘汰公牛不孕母牛低产奶牛停用役牛，均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病，并用左旋咪唑按牛每公斤体重用毫克喂服驱虫，育肥前天对牛进行去势，以提高育肥效果。适应期饲养般为天。因进舍育肥牛，对新环境不适应，要让其自由活动，充分饮水，少量饲喂优质青草或干草麸皮，以训练其采食习惯。日喂精料公斤，其中酒糟，玉米粗粉，麸皮，饲喂青干草公斤以上，食盐克。饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。如牛消化不良可喂给干酵母，每头每日片......”。

3、“.....催肥期饲养此期般为天。主要促进牛体膘肉丰满，存积脂肪。饲料配方为酒糟，玉米粗粉，豆饼，再加尿素克，食盐克。催肥前期每头牛日喂精料公斤，干草公斤后期喂精料公斤，干草公斤或酒糟公斤，干草公斤，麸皮公斤，玉米粗粉公斤暂饼渣类公斤，尿素克，食盐克，供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天饲喂次，夜间加喂次。供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。另外，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂在肉牛日粮中添加或皮下埋植增重剂，能有效地刺激脑下垂体，促进生长素分泌，加快牛体蛋白质合成。每日在日粮中添加毫克瘤胃素饲喂，日增重可提高。在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克畜大壮，日增重提高，料肉比提高。用针头将牛羊增肉剂植于牛耳背距耳根约厘米皮下软骨上，日增重提高，饲料转化率提高左右......”。

4、“.....不同阶段营养制定相应饲料配方，统提供给养牛户，指导农户自配精料，并按牛采食量供给足。秸杆青贮酶贮技术按每头年立方米标准，修建青贮酶贮池座，引导农户种植青杆玉米或高油玉米，黄熟青收。疫病防治技术方面是根据本地动物疫病科学制定免疫程序，重点疫病重点防治，全面实行动物免疫标识制度二是制定常见病预防程序，按照国家制定有关法律和标准，严格控制用药品种，投药剂量三是强化免疫，重点是完善产地检疫点建设和培训检员四是完善镇级动物疫病快速反应机制，发现病情，及时扑灭，五是动物疫情监测体系六是建立畜产品安全监测体系等，确保肉牛产品卫生与安全。项目重点建设内容在个行政村范围内实施旧舍改造户每户均按照四位体模式设计年饲养头，户均头。每户建栋平方米暖棚式牛圈，共建设栋，规格为长米，高米，宽米，砖木钢架结构。内设料槽建在牛舍内牛床前面，高出牛床厘米，建设型结构，前壁高厘米，后壁高厘米，上口内宽厘米......”。

5、“.....斜向方，斜坡有利于水料冲洗，前壁用铁管埋栏牛栏牛床每头牛床长米，宽米，防滑，向后斜给饲道前宽米，水泥地面和排粪沟内宽厘米，深厘米，斜向方以利清扫。每户建座立方米青贮酶贮池，共建设座，规格为米长米宽米深，内壁用石头水泥砌护。每户建座沼气池立方米，按有关技术设计要求建造。在兴盛村建设个规模肉牛快速育肥养殖示范场，年饲养头。建设双列式标准化牛舍栋平方米，规格为长米，高米，宽米建设座大型青贮池，设计容积为立方米，每座立方米。规格为米长米宽米深。建看护生活用房及饲料用房间平方米。在泾河村西干村选择新建两个肉牛快速育肥养殖示范园区，入园户，每户年饲养肉牛头每户定。投资概算项目总投资万元项目固组织机构劳动定员及其来源核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传......”。

6、“.....项目建设期限年年。项目辐射范围及带动能力项目辐射西夏区两镇个行政村及市郊农场等地区。项目带动辖区内户农民发展肉牛养殖万头，其中肉牛年快速育肥出栏万头，年生产优质清真商品牛肉吨，农户年销售收入万元。项目建设投资估算及资金筹措项目总投资万元。申请自治区农牧厅科教处项目资金万元，贷款及自筹万元。申请项目配套资金用于改良站建设酶贮池建设饲料加工机械购置养殖农户技术培训肉牛快速育肥技术推广费用等。项目效益分析本项目总投资万元。总成本万元，净利润万元。年平均销售收入万元投资利润率......”。

7、“.....第二章项目背景项目建设背景宁夏在传统农牧业经济区基础上，已经将畜牧业尤其是清真牛羊肉生产确定为优势产业随着西部大开发战略实施，依据银川市十五国民经济和社会发展规划和银川市十五科技发展规划要求，建设节约型社会，坚持走科技含量高经济效益好资源消耗低可持续发展之路，特提出本项目，促进当地经济繁荣，取得良好经济效益和社会效益。项目建设必要性随着农业产业结构不断优化调整，由原来以粮食生产为主，发展到现在以畜牧养殖业为主导产业新局面。根据调查论证，本地区适宜发展肉牛养殖业。肉牛快速育肥生产在获取较高利润促进农民增收基础上，可以利用大量副产品畜粪有机肥来改良贫瘠沙土地，以农养牧，以牧促农生产模式......”。

8、“.....西夏区具有可发展畜牧业饲草资源两镇及周围三大农场共计万亩耕地资源，地处贺兰山东麓，各等级公路纵横交错，交通便利。利用优越自然条饼渣类公斤，尿素克，食盐克，供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天饲喂次，夜间加喂次。供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。另外，尿素宜用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂在肉牛日粮中添加或皮下埋植增重剂，能有效地刺激脑下垂体，促进生长素分泌，加快牛体蛋白质合成。每日在日粮中添加毫克瘤胃素饲喂，日增重可提高。在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克畜大壮，日增重提高，料肉比提高。用针头将牛羊增肉剂植于牛耳背距耳根约厘米皮下软骨上，日增重提高，饲料转化率提高左右。饲料生产技术项目实施单位和协作单位按照不同用途，不同阶段营养制定相应饲料配方，统提供给养牛户，指导农户自配精料，并按牛采食量供给足......”。

9、“.....修建青贮酶贮池座，引导农户种植青杆玉米或高油玉米，黄熟青收。疫病防治技术方面是根据本地动物疫病科学制定免疫程序，重点疫病重点防治，全面实行动物免疫标识制度二是制定常见病预防程序，按照国家制定有关法律和标准，严格控制用药品种，投药剂量三是强化免疫，重点是完善产地检疫点建设和培训检员四是完善镇级动物疫病快速反应机制，发现病情，及时扑灭，五是动物疫情监测体系六是建立畜产品安全监测体系等，确保肉牛产品卫生与安全。项目重点建设内容在个行政村范围内实施旧舍改造户每户均按照四位体模式设计年饲养头，户均头。每户建栋平方米暖棚式牛圈，共建设栋，规格为长米，高米，宽米，砖木钢架结构。内设料槽建在牛舍内牛床前面，高出牛床厘米，建设型结构，前壁高厘米，后壁高厘米，上口内宽厘米，下底内宽厘米，斜向方，斜坡有利于水料冲洗，前壁用铁管埋栏牛栏牛床每头牛床长米，宽米，防滑......”。