1、“.....导致假货充斥市场，几乎所有的铁皮枫斗其实是利用种与铁 皮石斛有点象的齿瓣石斛学名来作为原料, 其价格不及铁皮石斛的五分之。经过年中央电视台报道而引出的大规模 整顿，目前铁皮石斛的价格已大幅上涨，但齿瓣石斛并没有太大的波动，因为部 份低收入消费者已接受这个品种。这充分说明消费者对这种类型的保健品的认 可。如果能象其它功能型饮料样进行市场营销，相信这个市场经过上千年的保健品宣传具有更大的市场空间。因为太稀有，所以这个千年品种至今未得到开发 利用。这里蕴藏着巨大的商机。 铁皮皮石斛的药效特点 历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有本草纲目将铁皮石斛列为药用， 神农本草经将其列为上品，指出铁皮石斛具有生津止渴镇痛消除水肿 之功效，主治热病阴虚目暗胃弱声音嘶哑等疾病，对声带疲劳声音嘶哑， 恢复其美音有特殊疗效。成书于千多年前的道家典籍道藏将铁皮石斛天 山雪莲三两重人参百二十年首乌花甲之茯的地方外......”。

2、“.....而石斛的应用却在不断扩大，不 仅在国内传统中医临床配方上用药量增加，而且在出口外销和中成药工业原料等 上更是需求日盛，药用石斛资源更显得日益紧张，供需更加矛盾突出，有些品种 甚至到了有价无货的地步了。 目前市场对铁皮石斛需求在数万吨以上，而各品种大小石斛的实际栽培面 积在万亩以内，其中铁皮石斛种植规模不超过亩，产量远远满足不了市 场的需求。全国铁皮石斛鲜品年产量不超过吨，规模化栽培铁皮石斛的仅有 家，均在浙江省内。浙江虽是全国石斛产品的生产加工销售中心，但种植方 式均系普通种法，亩产公斤左右鲜品。乐清市通过系列扶持政策， 加快石斛产业的发展，但种植面积仅有亩，年产出枫斗多吨，年销售产 值亿多元。浙江省铁皮石斛产业发展指导意见指出由于铁皮石斛种植难 以普及，铁皮石斛原料产量与市场需求存在定缺口，部分企业只能以原料供应 量来定生产量......”。

3、“..... 目前这样的面积，对于将来我国和世界对石斛的需求量来说，还需要大力发展。 二国内外研究发展趋势 铁皮石斛作为我国著名的传统道地药材及出口商品，在我国广大的地区现在还基本没有形成大众消费，主要是铁皮石斛主要来源于野生资源，资源现已 枯竭二是宣传不到位，很多人还不知道有这样好的药材三是买不到，不知道 到哪里去买，更不知道怎么买到真正的铁皮石斛。根据上海复旦大学管理学院调 查研究报告，目前中国的新富阶层总人口数量大约万左右，其中有约 万人有使用铁皮石斛作为保健品的意愿，按每人每年公斤新鲜的铁皮石斛， 每亩年产鲜铁皮石斛公斤计算，要专门为他们种植万亩铁皮石斛。据 不完全统计，按国内各制药企业的生产加工能力和市场需求量计算，全国大约每 年需要铁皮石斛吨左右。而国内浙江安徽贵州等省铁皮石斛人 工栽培的规模不足亩，可供应市场的铁皮石斛数量不到市场需求量的。 铁皮石斛可以直接嚼食......”。

4、“.....鲜品销售不仅拥有普通消费 群体，还可以销往高档的酒店和茶楼。而以鲜铁皮石斛为原料加工成的枫斗冲 剂胶囊和颗粒等药品保健品市场上现有多个品种，市场饱和率不足， 年销售额仅浙江省就达亿元。随着人们生活水平的提高和自我保健意识 进步增强，铁皮石斛做为天然植物药及保健品在国内外市场需求量将会急剧增 加。目前国内外最大的石斛生产企业天皇药业公司生产的铁皮石斛仅供万人常 年服用，在国际市场上，优质铁皮石斛干品价格高达每公斤美元以上，且 有价无货。据石斛联盟预测，因原料短缺，种植难度大，在年之内没有太 多竞争对手，铁皮石斛种植的产量在年内不可能满足市场需求，不存在过度 竞争的状况，市场风险小。 同时，建立铁皮石斛产业基地，进行优质种苗的销售，市场潜力巨大，不 仅产生极好的经济效益和社会效益，而且带动和提升种苗的种质，解决铁皮石斛 市场长期缺货的局面，恢复国内该产品的交易，推进铁皮石斛产业的发展，产业 化前景广阔......”。

5、“.....本社以生产绿色无公害铁皮石斛为宗旨， 在原材料基础上开始应用把好关，将绿色无公害产品生产后，创办自己的加工厂， 将铁皮石斛加工成枫斗，并拥有自己的商标和品牌。利用得天独厚的资源优势， 让真正的雁荡野生石斛产品全部占领市场。通过事实和营销让消费者知道，只有 雁荡有真正的铁皮石斛产品，成为世界上唯拥有中国铁皮石斛原材料生产基地 的厂家。在未来几年内，我们在石斛保健品行业和药用石斛行业将发展成为个 具有标志性的公司，并使公司在将来制定行业标准时拥有话语权和决定权。我们 计划用五年时间来达到这个目标。 主要研究内容研究解决铁皮石斛种植的生长速度，提高成活率，次性栽 种种苗，终生受益问题。缩短生产周期，将原来的三年生缩短年，提高成活 率，提高产品质量与数量......”。

6、“.....选地整地设施建设。 研究解决铁皮石斛种植田间管理。浇水追肥整枝控制温度湿度等 是铁皮石斛种植生长速度的关健。 研究解决铁皮石斛种植的病虫害防治。石斛黑斑病，石斛炭疽 病，石斛菲盾蚧。 研究解决铁皮石斛利用内生菌根真菌技术，缩短生产周期提高成活率。 研究解决铁皮石斛种植次性栽种，不需移植问题。 第四章预期目标 项目总体目标 我们计划投资个绿色环保的资源型项目，项目在未来数十年内几乎没有市 场风险。项目在当年即产生现金收益，坐收投资回报。在占有定的资源后，可 以考虑对资源进行深度开发，以形成产业链......”。

7、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传,现有工作基础 二现有工作条件 第八章科技开发经费预算„„„„„„„„„„„„„„„ 项目简介 乐清市宝峰石斛专业合作社项目所在地大荆镇象周村。这里自然条件独 特，无工厂，无污染物，环境优美，空气清新，发展名贵中药材铁皮石斛人工种 植首选之地，现已建成产业基地亩，并相应进行配套基础设施的建设......”。

8、“.....该项目通过铁皮石斛生产规模化育苗良种化，加 工精细化管理专业化的目标要求，与省级科研机构合作，引进优秀人材，将铁 皮石斛生产加工销售体化服务发展，企业化经营，盛产期年产年产石斛 吨，可带动当地多农民就业，辐射周边多农民致富。 石斛，俗称黄草，属兰科，多年生和气生植物，全世界约有多种原生 种，中国约有多种。主要分布在云南广西广东贵州浙江台湾等地。 石斛生长习性神秘莫测，它生长于悬崖峭壁的阴凉处，或附生在森林中的树干或 岩石上，自然产量极少。由于它生长条件十分苛刻，更因民间长期过度采挖，致 使野生资源濒临灭绝，被列为世界濒危保护植物。 现在大部份的铁皮石斛没有开发利用。有开发价值的石斛不超过种。 石斛的用途商业价值有二个，个是制药厂原料，个是保健产品原料。 作为养生用途，铁皮石斛学名可 列为极品，自古为中国皇公贵族所独享。在中华人民共和国药典中，耳环 马鞭黄草铁皮金叉五种石斛被列为中药品种......”。

9、“..... 铁皮石斛是最为名贵的石斛，中国民间所说的仙草就是指由铁皮石斛加工而 成的铁皮枫斗，国内市场价格为元公斤，港澳台为美元公斤， 只有订做的期货，没有现货。因此铁皮石斛被温州市列为最贵的草。作为制药原料，石斛用途也很广泛。中医认为石斛具有滋阴清热生津养 胃润喉明目延年益寿之功效。现代药理分析表明石斛含有多种生物碱胺 粘液质及淀粉等成份，有抗菌作用。铁皮石斛提取的多糖具有增强细 胞和巨噬细胞的作用，是种重要免疫增强剂。同时有明显的抗肾上腺激素扩 张血管的作用。种常用的注射液脉络宁注射液就是由种低价的石斛提取 的，目前厂家每年需要石斛原料约多吨，市场只能满足多吨，需求量 仍然很大。 第章立项的背景和意义 立项的背景 本项目在国家和省市农业林业局对发展铁皮石斛产业化政策的引 导下开发和研究......”。