1、“..... 养殖鹌鹑基地万元。 项目占地面积亩其中养殖基地占地面积 亩人工竹木林地亩，种有毛竹及其他中小茎竹，杉木等。 新。 黄油鱼粉龙虾蘑菇猪肾大蒜等食物虽然含有 定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒......”。

2、“.....硒的摄取与土壤的硒含量关 系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够 的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取了足 够的硒，所以说明硒的地域性分布影响人类的健康，对缺硒的 地区应该补硒。 富硒鹌鹑蛋是按特定的材料，经特定方法的处理......”。

3、“.....通过饲养途径， 经生物转化，将有机硒转移到鹌鹑蛋内，比普通鹌鹑蛋含硒量高达倍，因此，富硒鹌鹑蛋它是人们最好的含有机硒的 天然食品之。 硒在人体作用 年，美国的等首先发现硒是甘肽过氧 化物酶的个必须组分揭示了硒的第生物活性形式......”。

4、“.....但它们与人们熟悉的超氧歧化酶和触酶 起在人体内组成道抗氧化的坚固防线，起到保护细胞 膜免遭过氧化损伤的作用。这两个硒酶分布于全身各器官组织 和体液包括免疫系统中，每时每刻担负着清除爱惹麻烦的 氧自由基的功能。 年月，中国医学科学院肿瘤研究所余树玉教 授等人硒对人体的作用这研究成果......”。

5、“.....补硒可使肝癌发病率下降 本项目建成后，将批量生产适应了国内外市场的需求的富 硒鹌鹑蛋，能进步提升南平市食品加工等产业企业科技含 量。为当地的食品提供科技含量高原料及优质的功能食品，对 培育当地有竞争力的市场主体，带动当地相关行业与国际市场 接轨具有重要意义......”。

6、“..... 还可进步增加人的就业机会，对构建当地的和谐社会发 挥积极的作用......”。

7、“.....阻 抗人群中病毒性肝炎的传播。基础研究还发现，硒有调整细胞 分裂，分化及癌基因表达......”。

8、“..... 动物实验及人的肝癌细胞株体外培养实验亦表明，补充微量元 素硒可阻断致癌物的致肝癌作用。 富硒鹌鹑蛋功效说明富硒鹌鹑蛋是利用鹌鹑体内生物转化作用，将硒已有机 硒的形式移到富硒鹌鹑蛋内，产生具有医疗保健作用的富鹌鹑 蛋，含有多种氨基酸及钙磷锌铁等，蛋白质比鸡蛋高 ......”。

9、“..... 普遍鹌鹑蛋每枚含微克。 二项目可行性分析 通过福建农林大学的动物科学学院王寿昆教授的推荐，我 们引进开发生产富硒鹌鹑蛋新技术。通过多次的市场调研，定 在福建省南平市延平区大横镇，注册万元成立福建省南平 市米禾农业科技有限公司......”。