1、“.....急剧增长，目前芭蕉芋生产远不能 满足企业生产发展的需要。 在中央和各级政府强力的政策支持高效的措施扶助优良的财 政引导和部门协调的技术支撑等诸多惠农助农强农社会氛围的促 进和保障下，农业社会化服务体系日臻完善，高产优质农产品生产和 特色农业的发展，极大地推进了我州芭蕉芋产业发展。目前黔西南州 芭蕉芋种植面积长期徘徊在万亩左右，由于存在栽培技术落后， 耕作栽培管理粗放，单产水平低，品种单品质下降，年总产仅 万吨。兴义市余江芭蕉芋淀粉厂至今年底，具有年产万吨芭 蕉芋淀粉的加工规模，年需芭蕉芋鲜芋万吨对芭蕉芋原料的需求 急剧增长，目前芭蕉芋生产远不能满足企业生产发展的需要。芭蕉芋 开发力度也在不断加大，附加值不断提高，农民种植积极性进步提 升，到十二五期末黔西南州规划芭蕉芋种植面积达万亩......”。

2、“..... 市场需求 芭蕉芋可用来生产淀粉酿酒作为饲料等，用途十分广泛。芭 蕉芋淀粉广泛应用食品工业和纺织工业中，用来生产味精粉丝口 服和注射用葡萄糖高粱饴糖等类淀粉糖淀粉浆纱造纸制鞋，需 求量大。食物短缺能源危机是当今社会经济发展的两大限制因素， 世纪，能源危机问题更加严重，世界各国纷纷实施再生能源计划， 但主要是以粮食作为原料，使得食物短缺和粮食安全的问题更加突 出。从我国国情资源实际和粮食安全出发，禁止用玉米油菜籽等 生产燃料，因此，芭蕉芋作为食物能源饲料等多用途集体的特 色优势作物，生产粉条利用率为，生产淀粉利用率为，淀 粉可通过发醇工艺工厂化生产燃料乙醇。在近的高淀粉含量中， 其乙醇的转化率达以上。每吨芭蕉芋加工粉条淀粉利润为 元，加工酒精利润元......”。

3、“.....除块茎可作为粉条淀粉乙醇等加工生产原料外，地 上部分茎叶可直接用作饲料发展养殖业，亩芭蕉芋叶可养殖头商 品猪，仅黔西南州的现有种植面积就可养殖猪万头，按纯收入 元头计算，新增利润万元。加工后的附产品还可生产饲料。对于 支撑我州发展生态畜牧业具有定的促进作用，芭蕉芋产业经济效益 显著发展潜力巨大。 淀粉应用领域十分广泛，其中食品医药等行业的需求量最大。 以淀粉为原料制造的变性淀粉是淀粉深加工系列产品中最大的建设奠定了基础。 交通状况南昆铁路和国道镇宁胜境关高 速关兴公路横贯州境，兴义机场西南水运出海中通道起步工程 西南成品油管道工程已经建成，南盘江航运能力不断增强，初步形成 集公路铁路水运航空管道为体的综合运输网络，成为黔 滇桂三省区结合部出海的重要交通枢纽。同时......”。

4、“.....该州的大交通优势将进步凸显。 三项目实施方案 项目实施地点 兴义市万亩优质芭蕉芋示范种植基地实施地点分别为马岭镇 木贾镇和清水河镇，其中兴义市余江芭蕉芋淀粉厂所在地马岭镇建 设万亩木贾镇和清水河镇分别建设亩。 项目实施内容 项目对芭蕉芋品种在生物学习性生长发育规律营养需求合 理群体结构群体质量等研究的基础上，合理设计产量形成的关键期 合理群体密度合理施肥数量和时期，结合块茎类作物国内外研究最新 成果，通过引进试验研究组装集成熟化，形成芭蕉芋高产 栽培技术体系标准，良种繁育技术规程。经核心区及示范区的展 示，结合大规模的技术培训，促进芭蕉芋品种大面积应用转化，为黔 西南州芭蕉芋原料基地建设及芭蕉芋产业发展提供技术支撑......”。

5、“.....形成 芭蕉芋高产栽培技术体系，并在示范面积上进行验证。 形成芭蕉芋良种繁育技术。 核心示范区，个点，每点面积亩，产量指标实现 平均单产在公斤。 优质芭蕉芋示范种植基地建设，面积亩个点 马岭木贾和清水河，产量指标公斤亩。 通过核心区和大面积示范，辐射带动项目区芭蕉芋生产达 万亩。较项目区芭蕉芋产量平均亩增长，单产在现有基础 上增加公斤，新增总产万公斤，新增产值 万元。 培训项目区农技人员人次，培训农民人次。 项目实施步骤 进行芭蕉芋高产栽培试验研究。做好项目前期文献资料 收集等准备工作，布置田间试验，做好田间试验数据记载测产样 品品质分析等工作。 在马岭木贾和清水河三地分别进行芭蕉芋高产栽培试验 和高产栽培展示，实施亩每点亩，产量指标达公斤 亩......”。

6、“.....同时为下 步的大面积示范繁育优质良种。 对已经形成的栽培技术方案进行熟化，总结提出芭蕉芋新 品种栽培技术规程，完成万亩大面积示范推广，产量要求为 公斤亩辐射带动推广芭蕉芋种植达万亩以上。 项目组织与管理 组织机构 项目管理由实施单位兴义市余江芭蕉芋淀粉厂成立兴义市优质 芭蕉芋示范基地项目领导小组，组长由余兆谷董事长担任，余江芭蕉 芋淀粉厂总经理任副组长，设及相关科室负责人及黔西南州农业科学 研究所技术人员为成员，领导小组下设办公室，办公室设在兴义市余 江芭蕉芋淀粉厂，由厂办公室主任兼任。成员为项目实施参加人，负 责项目建设的相关事务工作。 管理模式 兴义市优质芭蕉芋示范基地建设，以兴义市余江芭蕉芋企业为龙 头，积极采取公司基地科研农户的经营发展运作模式。企业 和农户紧密联合建设......”。

7、“.....开展 定单农业，降低市场风险，达到高效生产。 项目建设的内部管理 项目资金实行专人专户管理，并由项目总部统调拨和支配， 要建立健全财务规章制度，严格实行专款专用，严禁项目资金挪作他 目录 项目名称项目属性项目承担单位等基本情况。 二项目概要 立项背景 市场需求 三项目实施方案 项目实施地点 项目实施内容 项目实施步骤 项目组织与管理 四项目效益分析 社会效益分析 经济效益分析 生态效益分析 五项目经费预算。 项目总投资额 财政和项目单位投入预算 六结论 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 项目名称项目属性项目承担单位等基本情况......”。

8、“.....属美人蕉 科美人蕉属多年生草本植物，人工栽培收获的芭蕉芋块茎为年生。 原产南美州热带亚热带地区，具有适应性广喜温光抗逆性强产 量高易栽培用途广等特点，在年均温以上，年降水 以上亚热带区域各类土壤均可栽培。块茎富含淀粉，达以上，蛋 白质，粗纤维，全身是宝，是集粮食能源饲料于体 的多用途兼用作物。芭蕉芋在黔西南州已有近多年的种植历史。 以前，主要是农民自产自给，以饲养牲口和自治粉条为主。改 革开放后，我州的芭蕉芋淀粉及制品粉皮，粉丝，粉条销至黔滇 桂川渝湘等省区和出口越南。芭蕉芋已成为黔西南州地方特色 产品，为山区农民脱贫致富发挥了作用。 以芭蕉芋为原料精制的淀粉具有淀粉含量高，蛋白质脂肪灰 分等杂质少的特点，其颗粒粒径大，糊化温度低，透明度好，支链淀 粉含量高......”。

9、“.....分子量也很大，与马铃薯淀粉接近，具有较好 的应用性质。 农村改革开放三十年来，党中央国务院高度重视三农经济 的发展，各项扶农惠农助农政策的颁布和施行，极大地激发了广 大农民富家爱国热情，农民群众的生产积极性空前高涨生态农业 和谐社会绿色产业是农民增收农业增效农村产业升级发展的动 力和方向地处独特的生态环境良好的自然条件和区位优势高附 加值的芭蕉芋特色农业产业建设余江芭蕉芋淀粉显著的品牌效 应，成为当地政府和农民群众新经济支柱产业的新兴力量。到 年处底，兴义市余江芭蕉芋淀粉厂，生产能力可达到年产万吨精制 淀粉,芭蕉芋原料需求达万吨，急剧增长，目前芭蕉芋生产远不能 满足企业生产发展的需要。 在中央和各级政府强力的政策支持高效的措施扶助优良的财 政引导和部门协调的技术支撑等诸多惠农助农强农社会氛围的促 进和保障下......”。