1、“.....可享受地方政府的多项料和技术参数，对项目实施中的市场预 测产品分析原材料来源工艺技术生产组织资金经济效益 等 方面进行可行性研究，编制出本项目可行性报告。 第二章市场预测产品分析 概述 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃方面更注重营养和美味......”。

2、“.....城市的环境污染日益严重。据报道杭州市前四位死因 是恶性肿瘤呼吸系统疾病脑血管病和心脏病，即有四分之的 人死于癌症。人们的保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补， 所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。食用菌系列产品 以其丰富的营养鲜美的口味和独特的防癌抗癌作用，非常适合现 代人的美食追求。生活节奏日趋紧张，忙碌的人们懒于动手烧菜......”。

3、“.....尤为喜爱美味的方便食品，应运而生的各种各样的方便食品，显 得很有生命力，发品科研是企业的的生存和发展的根本保障，科研这块 须加大资金投入的力度，设立科研部门，聘请大专院校的权威教授挂 帅，招聘具有食品加工经验的技术人员，加紧培养后备技术力量，为 企业今后的产品开发打好基础......”。

4、“..... 原则根据国内外市场需求，利用我县资源优势，拟定合理的投资 规模，对项目进行论证，以达到较好的社会效益和经济效益。 四项目提出的背景 古田县，中国福建省辖县，地处闽东北，闽江支流古田溪中下 游。辖镇乡，总人口万，。土地面积......”。

5、“..... 素有水电之乡食用菌之都华侨之乡体育之 乡文化之乡之称。古田县还有银耳之乡美称，是 我国主要的食用菌技术发展很快，但是目前为止，市场上没有精美的食用菌 系列方便食品。有原料的不会开发，无原料的不去开发，巨大的市场 潜伏着巨大的商机，谁早去开发，谁就拥有这个市场。 通过了省级新产品鉴定的食用菌方便食品珍味香菇冬菇春笋 和木耳竹笋......”。

6、“.....认为很有开发前途， 该产品获七五星火计划成果博览会银奖。然而该试产成功之后， 没有大量投产，其中原因之是用铝箔包装的榨菜丝只要几角钱 包，而与之等量的上述产品却要上元包，相比之下， 尽管营养和风味都比榨菜好，但低收入的消费者却嫌贵。事过境迁， 现在同样的铝箔包装的榨菜丝要八角钱包，上述产品现在生产的成 本比四年前提高左右......”。

7、“.....吃腻 了榨菜的消费者花费元至元就可以买包这样的方便美食，不仅 食用方便，风味好，而且品种多样，价格低。因此，再度开发食用菌 系列方便食品大好时设备产品交流中心，有占农户总数 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,的万多产栽培银耳香菇草菇黑木耳蘑菇竹笋，有占 总人口的万多人从事食用菌产销活动。年银耳总产 吨，香菇总产吨......”。

8、“.....由中国农产品市场协办福建省农业厅 宁德市人民政府主办，古田县人民政府承办的全国食用菌产业高 峰论坛暨首届中国古田食用菌节在古田隆重举行。应邀参加 本次食用菌节活动的有来自美国韩国马来西亚等个国家和 浙江山东河南等个省的来宾多人，整个活动既有隆重 的开幕式项目推介签约仪式与重点项目开竣工仪式，又有全 国食用菌高峰论坛及专家咨询......”。

9、“.....又有菇乡新韵大型文艺晚会与食用菌 生产与加工基地参观等。本次活动对于确保古田食用菌产业在全 国的领先地位，加强与国内外食用菌行业的沟通与联系，进步 明确产业发展方述 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃方面更注重营养和美味，而且随 着工业的发展......”。