1、“.....因 此中小乳品企业只有另辟蹊径,避开与强大竞争对手面对面的 竞争,通过塑造自己的个性化特色,如提供有自己有特色和个 性的东西,形成差异化的个性和特色优势,才能实现自己的突 围,在夹缝中寻求突破成了当务之急。 中国乳业的发展是个不断创新的发展史,随着上世纪 年代中后期中国乳业的崛起,消费者对于新产品的渴望就从来 就没有停止过......”。
2、“.....随着竞争的不断恶化,价格战成为企 业间竞争的首选,三聚氰胺事件的发生,让我们看到企业间的 竞争已经不是城池的得失,而是整个价值链之间的竞争。 当企业的竞争开始进入价值链的竞争乳制品产量分 别同比增加和,达到万吨和万吨。月, 液态奶和乳制品产量累计同比增加和。月乳制品产量 相对于年月已经出现的增长。 进出口方面......”。
3、“.....同比增长单月进口价格 美元,环比持平。月婴儿食品累计进口万吨,同比增 长,累计均价美元,同比增长。进口奶粉高增 长持续冲击着国内婴幼儿奶粉市场。 乳品行业虽然始终在以较高速度发展,但这几年乳品四大巨 头蒙牛,伊利,光明,三元依靠其综合优势挤压那些地方区域 品牌及中小型乳品企业的生存空间......”。
4、“.....产品则是决定成败的 关键因素,其创新的速度则决定了企业的发展速度。无论是营销还是产品管理等各个方面,只有不断的超越过 去,不断的做出差异化来,企业才能够在激烈的竞争环境中立 于不败之地。个企业最根本的依然是产品,在产品同质化严 重的时代,企业要想走的更远,发展的更加稳健,做好产品创 新是明智之举。 二......”。
5、“.....每个行业都有其独特 的行业本质,食品行业的本质就色纯天然的食品。如果 我们打开思维就会发现,消费者这种物质上的追求,经常会转 移到精神上来。比如,野生果般生长于荒芜人烟的深山老林, 这些地模要求高的特点显现 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,无疑。在这种环境下,若区域强势品牌起步的较早,或受当地 政府的保护和支持......”。
6、“.....也没有足够的资金和人 才,几乎完全靠自己来求得生存发展的机会,要艰难得多。于 是,对于中小型乳品企业,甚至那些正受到大品牌挤压的地 方品牌来说,如果采取正面竞争手段无疑于鸡蛋碰石头,因 此中小乳品企业只有另辟蹊径,避开与强大竞争对手面对面的 竞争,通过塑造自己的个性化特色......”。
7、“.....形成差异化的个性和特色优势,才能实现自己的突产品同质化严 重的时代,企业要想走的更远,发展的更加稳健,做好产品创 新是明智之举。 二,跨线食品行业的本质 企业家要想成功就必须把握行业本质,每个行业都有其独特 的行业本质,食品行业的本质就是跨线郎咸平。 乳饮料最迅速的虚拟价值为主导的饮品 ,发展最迅速的含乳饮料的未来走势 目前,从市面上来看......”。
8、“.....发酵型主要以乳酸菌发酵为主,配制型则辅以纯净水白 砂糖植物末果味汁食用香精等添加成份生产加工而成, 相比之下,配制型含乳饮料的品种较多,市场份额较大。从品 牌结构来看,含乳饮料市场品牌比较集中,些名优者,喜之郎优乐美这样的强势跟 进者,立顿这样的立足高端市场细分消费人群的国际品牌......”。
9、“..... 市场竞争日趋激烈。 但不容置疑的是,目前市场上的所有品牌从市场规模销 量或品牌影响力等综合标准衡量,还没有个能算得上是杯装 奶茶行业的巨头老大。如品牌影响力最大的香飘飘去年销售也 不到十亿元,与整个超百亿元的茶汤饮料市场规模相比,还只 是九牛毛老品牌立顿新近蒙牛伊利则都推出奶茶产品, 但将产品定位为品牌旗下的战略补充产品......”。
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