1、“.....从而实现垃圾的减量化，资源 化处理。 厌氧发酵技术的优点是垃圾的减量化，资源化处理效果好， 餐厨垃圾无害化处理的必要性 之前我国餐厨垃圾的主要用途是被城市周边的养殖户收集起来作为饲料直接使用，这种 利用方式有着悠久的历史。这种利用方式的问题在于 餐厨垃圾中含有大量人畜共患传染病的病原微生物......”。

2、“.....还容 易造成人体感染口蹄疫肝炎等疾病。 猪食用后极易感染和诱发各种疾病，势必加大对病猪的用药剂量，从而会加大抗生素类 药物的残留，通过猪肉进入人体，容易对人体健康造成危害。 餐厨废弃物，已受到铝汞镉等重金属以及有机化合物苯类化合物的污染，被猪食 用后，有害物质蓄积在猪的脂肪肌肉等组织里，人食用到定程度后，就会导致肝脏 肾脏等系统免疫功能下降......”。

3、“.....餐厨垃圾作饲料可能会导致同源性污染。所谓同源性污染是指动物食用其同类动 物的肉，骨，血液等动物组织生产的动物源性饲料，产生的潜在的，不确定的传播疾病风险。 餐厨垃圾中恰恰含有动物组织，直接作为动物饲料的话，存在着潜在风险。 除直接作为饲料喂养动物使用外，餐厨垃圾中的油脂部份被不法分子提炼后重新作为食 用油地沟油使用也对人类的健康产生威胁......”。

4、“.....苯等毒素杂质，长 期食用会造成慢性疾病的发生，更严重时会致癌。 餐厨垃圾资源化处理的最适宜生长环境条件，增强了厌氧降解过程的稳定性，同 时提高了沼气的产气量。表列举了单相工艺和两相工艺的特点......”。

5、“.....可实现自动化控制 工艺缺点 工艺稳定性差 反应器内易出现酸化 产气量较小 设备较多 控制较复杂 投资较大 目录 前言 餐厨垃圾概况 餐厨垃圾性质 餐厨垃圾无害化处理的必要性 餐厨垃圾资源化处理的可行性 餐厨垃圾的处理 餐厨垃圾的收运 餐厨垃圾处理技术 概述 餐厨垃圾厌氧处理技术 ......”。

6、“.....沼渣处理利用过程 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,废弃油脂处理再利用过程 结语 前言 餐厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物......”。

7、“.....其主要成 分包括淀粉类食物植物纤维动物蛋白和脂肪类等有机物，具有理的可行性 餐厨垃圾是动植物原料经过加工后产生的，其中富含有机物质，有机无中蕴含有大量的 能量，如果餐厨垃圾只是被简单的填埋在垃圾填埋场中，这些能量就被白白的浪费掉了。随 着我国经济的快速发展及经济结构的调整，对能源，特别是绿色可再生能源的需求越来越迫 切......”。

8、“.....将会部分满足这种能源需求。 世纪末技术人员把原本用于污水处理领域内的厌氧发酵产沼气技术移植到餐厨垃圾 处理上来，经过不断的努力，如今利用厌氧发酵处理餐厨垃圾产沼气在技术上已经十分成熟， 工艺也相当可靠。该技术的原理是餐厨垃圾中的有机物在厌氧菌的作用下，在适宜的温度条 件下，经过发酵降解产生沼气......”。

9、“.....从而实现垃圾减量化资源化利用。发酵后产生的沼气中含 有体积浓度的甲烷，可用于发电，供热等，能够缓解能源供应紧张的局面。 餐厨垃圾的处理餐厨垃圾的处理包含有三方面内容餐厨垃圾的收集运输餐厨垃圾的无害化，资源化 处理处理后产物的利用。 餐厨垃圾产生 餐厨垃圾的收运 目前国内已有部分城市颁布实施了餐厨废弃物管理条例......”。