1、“.....几乎每年 就翻番，年以来，更是每年过个千万级的关口。年过万吨大关，年过万吨大关，年更是越过了万吨大 关。别来看，国内产品种类较少，品种单调。在粮油加工业中，以专 用粉为例，日本有多种，英国有多种，美国达多种， 而中国仅有种左右在食用油方面，日本专用油脂达到多 种，而中国仅有几种果蔬肉类和乳品加工也存在同样的问题。加工技术设备落后，规模小......”。

2、“.....先进的工艺必 须有先进的技术装备来保障，才会生产出高质量低成本强竞 争力和高附加值的产品。中国农产品加工企业整体水平与国外相 比仍存在较大差距。其原因有机械行业整体水平偏低的因素，也 有对引进设备消化吸收不够的原因。 同时，加工企业生产规模小，中小企业居多，具有国际竞争力 的大型名牌企业较少。中小企业管理成本较高，与大企业争原料......”。

3、“.....致使形成产品的生产成本居高 不下和产品质量不稳定的恶性循环。另外，企业分布也不合理， 过分集中或过分分散，会造成产品成本的增加和资源的难以有效 利用。 发展农产品加工业首先应清楚自身的优势所在，要注重利用 当地农产品资源优势技术优势和地域优势，以市场需求为出发 点，进行农产品加工。既要着眼于国内市场需求......”。

4、“.....不断满足社会对农产品及其加工品的数量和多样化 多层次优质化方便化安全化营养化等需求。 发挥区域性优势企业拥有固定资产万元，流动资金 万元，年销售额达余万元，是西安最大的炒货企业之。 企业以质量兴业为前提，充分发挥‚企业服务顾客，切以顾 客赢利为中心‛的营销服务宗旨，针对不同的顾客需求可量身定 做，确保流的质量，流的服务。 ‚诚信的服务......”。

5、“.....先进的理念，优质的产品‛是企业 的宗旨。发展中直遵循‚不断改进质量和服务，与顾客起发 展共赢‛的方针，让‚新莎莎‛食品走向全国......”。

6、“.....在 国民经济中占有重要的地位。法国的农产品加工业近年来发展 势头强劲，平均每年增加。加工业产值占其工业产值的 ，占国民生产总值的，从业人数占其工业从业人数的 成为法国工业中增长最快盈利最多的行业。美国是玉 米生产加工和消费大国，产量占世界总产量的左右......”。

7、“.....美国目前采用湿法加工玉米， 该工业的年产值达亿美元势。因地制宜地发挥本地在资源经济市 场和技术等方面的区域优势，科学规划，合理布局，积极发展有 明显优势的农产品加工业，逐步形成各具特色的农产品加工业区 域性布局。 采取适度规模和产业化经营。农产品加工企业的规模要与 原料基地和销售市场辐射半径相适应，不宜盲目求大......”。

8、“.....重点扶持批大中型农产品加 工龙头企业，实行产加销体的产业化经营，促进其不断发展壮 大，成为农业参与国际竞争的新型主体。 加大技术引进技术创新的力度。政府和有关部门要把农 产品加工业技术创新和科技进步放到重要位臵，加大技术攻关和 技术创新力度，大力引进和开发应用高新技术设备和工艺，不 断培育和提高企业自主开发能力，着重发展精深加工......”。

9、“.....推动农产品加工业由粗放型向集约型转变。要把安 全和健康食品加工作为农产品加工业的发展重点，努力扩大加工 企业的规模，培育出批效益更高竞争能力更强和带动能力更 大的龙头企业提高蔬菜果品水产品精加工杂粮深加工能 力和粮食转化的速度合理调整农产品加工业布局......”。