1、“.....设备简陋，技术落后，操作水平低，已有 的工厂因成本高，经济效益差，而被淘汰。目前现存的几家生产 规模西欧日本北美等发达国家和地区已引起广泛关注，被越来 越多的人所认识，在促进人体生理机能，提高人体抗疫能力，加 速人体新陈代谢和吸收方面，乳酸起着至关重要的作用。 年月德国有关专家发现......”。

2、“.....因此，长期食用含乳酸 食品的人，癌症的发病率较低，所以越是发达国家和地区对乳 酸的使用量就越大。今后相当长的段时间内，乳酸的市场需 求量将维持高速增长的势头。进入年代以来，乳酸的国际 需求量以年的速度递增，而国内以年的速度递增。目前 乳酸的生产和消费主要集中在欧美等发达国家和地区......”。

3、“.....主要供应商为荷兰的公司，年产量为万吨美国的 三公司，年产量约为万吨比利时的公司，年产量 为万吨。产品等级分为食品级和医药级。产品质量标准执行美 国的Ⅳ标准及欧共体标准。而我国目前乳酸生产能力为 万吨年，乳酸产量的大部分为型乳酸，生产乳酸的厂家 很少，年产量在左右由于产量低，规模小......”。

4、“..... 造成产品在价格和质量上都不能与国际同类产品竞争。国内市场 主要为国外产品所左 五投资概算不包括水，电，汽，厂房等费用 投资概算表 序号项目金额万元主要设备费 管道阀门费 安装费 颗粒炭 阴离子数脂 其它 合计 六水，电，汽配套负荷 水，电......”。

5、“.....分子式为 分子量为。因分子有个不对称碳原子，所以有两种光学异 构体，左旋乳酸即乳酸，右旋乳酸即乳酸，等量的左旋体 与右旋体混合即是外消旋体乳酸或乳酸......”。

6、“.....属当今世界第二大有机酸，广泛应用于食品医药 烟酒印染纺织皮革印刷化工石油等行业。世界上乳 酸总产量中用于食品，用于乳化剂，用于化工， 用于皮革工业，医药用量占左右，由于型乳酸不能为人体代 谢吸收，国际卫生组织已经控制型和型乳酸在食品工业中使 用，发达国家已控制或减少使用。由于乳酸能被人体完全吸收， 因而被广泛左右......”。

7、“.....而国内需求缺口也在吨左右。随着乳酸需 求的快速增长，需求缺口将进步扩大。 国内产品现状及竞争能力的分析 自八十年代以来，全国陆续上马了多家乳酸企业，绝大多 数厂家生产规模小，设备简陋，技术落后，操作水平低，已有 的工厂因成本高，经济效益差，而被淘汰。目前现存的几家生产 规模约为万吨左右......”。

8、“.....产量 吨年，湖北广水吨年湖北孝感吨年。山 西三泰偏关年，其它企业年，生产的乳酸均为 型乳酸。国内乳酸市场主要为国外产品所垄断。 由于乳酸产品本身具有的优异性能和孕藏的巨大市场商 机，乳酸生产技术及应用开发，已引起人们的高度关注和重视。 同时，乳酸的生产是生物技术在粮食深加工领域的应用典范......”。

9、“.....随着我们具有国际水平的微生 物发酵技术与工艺加工提取先进技术的有机结合，设备装备水平及自动化程度的提高，加之原材料丰富及劳动力资源充足，生产 成本低等因素，该产品的投产将更具有竞争力。此外，中国人口 众多，市场潜力巨大，随着国民经济的快速发展，人民生活质量 的日益改善和对绿色环保食品需求的增长......”。