1、“.....经冻干后制成蔬菜 颗粒，其富含胡萝卜素叶绿素多种维生素矿物质纤维素等天然营养物质，味 道鲜美可口，食用方便，很适宜婴幼儿和老年人食用。粉末蔬菜领域把冻干蔬菜磨 成粉末可用作配料加工其他食品，还可制成蔬菜挂面糖果与糕点等......”。

2、“.....大多数冻干食品不是靠零 售商零售，而是用作食品工业中的各种食品的配料，主要是为汤料业配餐业饮品 业公用事业部门和食品加工业者采用，用于生产各种方便食品医药保健品及军用 品。 引资方简介 莱阳市伊达实业公司创建于年，现有资产人民币，万元......”。

3、“.....机电安装，建材，食品加工和酒店业，历年被评为中国农业银行山东省分行信 用等级级企业。具有良好的商业和银行信用，在发展的过程中取得银行的大力支 持。管理团队年轻，有魄力，具有很强的技术背景和管理能力。考虑到当地丰富的原 材料和人力资源，以及食品国际贸易的传统......”。

4、“.....经过对国内外食品市场和 食品加工技术的慎重研究和分析，公司被冻干食品发展的良好前景所吸引，决定将发 展重点转移到冻干食品行业来。 三冻干技术原理和工艺 冻干技术原理 冻干是从冻结的物料产品中去除水分的过程，它分为真空冷冻干燥和常压冷冻干燥二 种，由于些条件限制目前采用的是真空冷冻干燥......”。

5、“.....象其它许多的技术步骤，种冻干的类型被称做升华，是自 然发生的。升华指的是溶剂，比如水，象干冰样，直接从固态变为气态的过程。传 统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞。这种情况将不会发生在冻干里，因为固体构成 被在其位置上的坚冰支撑着。在冰升华时，它会留下孔隙在干燥的剩余物质里......”。

6、“.....每个阶段都有相应的要求，不同的 物料其要求各不相同，各阶段工艺设计及控制手段的差异直接关系冻干产品的质量和 冻干设备的性能。 冷冻阶段 冷冻干燥首先要把原料进行冻结，使原料中的水变成冰，为下阶段的升华做好准备。 冻结温度的高低及冻结速度是控制目的，温度要达到物料的冻结点以下......”。

7、“.....冻结速度的快慢直接关系到约合万美元，税后利润，万元约 合万美元。外向型工业园内合资企业享受两免三减减税收优惠 基本计算方法如下以草莓为例 每吨冻干食品销售价格，元吨 执行总结 项目概况真空冷冻干燥技术生产的冻干食品，可最大限度地保留产品的色 香味形和营养成分......”。

8、“.....是发展效益农业提高产品附加值的种高新技术。是国家九五 计划和计划重点研发项目，现在技术已经十分成熟，并投入产业化生产。 项目投资规模该项目计划为条型生产线，总投资为，万 元万美元，其中设备购置，土地购置和厂房建设计，万元万美元， 其它费用，万元万美元......”。

9、“.....平方米。其中生产设施面积， 平方米，配套设施，平方米，其它占地面积，平方米。 项目的经济效益分析以草莓为例生产和销售吨冻干草莓平均综合成本 为万元，销售吨冻干食品平均价格为万元，每吨盈利万元保守估计， 再扣除所得税，万元，每吨净利润万元，全年合计生产吨，税后 净盈利，万元约万美元......”。