1、“..... 并利用这些水解酶,分解胚乳的贮藏物质,使其进行合理的降解。 胚乳细胞壁的部分或全部降解,使焙燥后的麦粒变得疏松,更易粉碎,内容物质更易溶出。 麦粒的胶质聚糖物质充分降解,使麦芽浸出物的粘度大大降低。 胚乳的部分淀粉和蛋白质进行合理降解,形成部分低分子水溶性物质......”。
2、“..... 麦芽焙燥的作用是使绿麦芽的水分降低,发芽停止,便于去根和贮藏......”。
3、“.....营销手册整合营销销售考核终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程......”。
4、“.....它还同时进行了复杂的生化变化,使焙燥后的麦芽具有独特的香味和色泽......”。
5、“.....采取不同的焙燥方法,以适应酿制不同类型的啤酒。 麦汁制备 麦汁制备通常在工厂又称为糖化。 麦芽及辅料必须经过这个过程,制成各种成分含量适宜的麦汁,才能由酵 母发酵酿成啤酒。 麦汁制造的全过程,可分为麦芽及辅料的粉碎醪的糖化过滤,以及麦汁煮沸冷却五道工 序......”。
6、“..... 糊化锅糖化锅是个巨大的金属容器匹配清洗系统 与加热系统搅拌装置以及大量自控装置......”。
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8、“.....调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危机管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 年产万吨啤酒厂糖化车间设计 本设计的内容 摘要......”。
9、“.....但是酿造原理却是样的。 在整个酿造过程中,大体可以分为四大工序麦芽制造麦汁制备 啤酒发酵啤酒包装与成品啤酒。 其中麦汁制造是啤酒生产的重要环节,它包含了对原料的糊化液化糖化 麦醪过滤和麦汁煮沸等处理工艺。 设计从实际生产出发,确定出生产万吨啤酒所需要的物料量......”。
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