1、“.....真空冷冻干燥技 术是项对食品和药品进行护色保鲜保质的高新脱水技术，是食 品领域的秒钟至几分钟内复 原为新鲜食品。冻干食品不需要冷藏设备，只需密封包装后，可在常 温下长期储存，不添加任何防腐剂，年不变质。如今，冻干食品 已成为现代人生活中的必需品。 发展趋势目前，世界冻干食品产业正在利用其加工特点......”。

2、“.....冻干产品正在广泛应用到食品行业的 各个领域。方便食品领域高档次的方便面和方便米饭，日益广泛 地使用冻干工艺制成冻干最终产品。而冻干蔬菜冻干水产品及肉类 冻干调味品等作为配料被广泛使用在方便食品中。即食汤料领域 用各种冻干蔬菜冻干调味品冻干水产品及肉类冻干蛋类等经科 学搭配混合而制成的各种口味的汤料，即冲即饮，即可口又方便......”。

3、“.....经冻干后制成蔬菜颗粒，其富 含胡萝卜素叶绿素多种维生素矿物质纤维素等天然营养物质， 味道鲜美可口，食用方便，很适宜婴幼儿和老年人食用。粉末蔬菜 领域把冻干蔬菜磨成粉末可用作配料加工其他食品，还可制成蔬菜 挂面糖果与糕点等......”。

4、“.....或 作为配料用于其他冻干食品中。速溶饮品向天轨真空系统加热系统控制系统速冻库 试验机等后处理设备台套，包括磁选机真空充氮包装机 台秤低温陶瓷球磨机盛料滑车及盛料盘等，辅助生产设备包括制 冷设备配电设备采暖设备污水处理设备检验设备消防设备 环保设备和办公设备等。其中，制冷设备台，包括氨压机辅助设 备循环水设备电控设备......”。

5、“..... 第章总论 项目提要 项目名称真空冷冻干燥食品生产线建设项目 项目的承办单位及法人 项目单位市蔬菜加工食品股份有限责任公司 项目建设单位山东省滕州市建筑安装股份有限责任公司 项目法人高级工程师 项目负责人 项目技术负责人高级农艺师 项目建设单位法人代表高级工程师项目的性 质新建 项目建设地区和......”。

6、“.....厂区南邻牡凤 凰山下牡海公路北与放牛河相接与西山相对，西为农田，东邻华北起 重机厂。 承担可行性研究工作的单位市工程咨询公司。资格等 级乙级编号工咨乙 可行性研究编制的依据 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,品领域包括咖啡茶豆 奶奶饮料等。 冻干技术早在年代即被引入中国......”。

7、“.....近年来，由于国际市场对冻干食品的需求日益增大，促使中国 企业纷纷上马。目前，冻干技术主要是在果蔬肉制品保健食品等 中应用，冻干面积大约平方米，产量还很低，年产约万吨左 右，其中大部分作为中间产品供应给国外方便食品行业作为配料使用。 由于中国农副产品资源丰富，冻干产品生产成本极低，加之冻干产品 尚处于发展初期......”。

8、“..... 现在，国内市场已有许多种冻干食品，如方便面中的配料蜂王 浆等保健品速溶饮品等，冻干汤料和冻干方便面等已在中国市场出 现。随着人们追寻自然本色的要求越来越高，作为礼仪之帮的中国老 百姓，在年节时送礼，越发偏重馈赠天然食品，所以，与高科技结合 的土特产品，必将受到消费者的青睐。 真空冻干食品在欧美日本市场上琳琅满目......”。

9、“.....是食 品领域的次技术革命。冻干食品充分保留了新鲜食品原有的营养成分和活性物质，所以，在国际市场上的价格是传统方法干燥脱水食品 的倍。工部轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度的规 定。 原国家计委建设部联合颁发的建设项目经济评价方法与参 数第二版......”。