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(立项可研)辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目立项可行性建议书(定稿) (立项可研)辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目立项可行性建议书(定稿)

格式:word 上传:2022-06-24 11:23:16

《(立项可研)辣椒天然红色素、辣椒碱加工项目立项可行性建议书(定稿)》修改意见稿

1、“.....全县辖区总人口万人包括兵团农八师个团场。建设地点选择本项目所选择建设地点,紧靠辣椒生产区及工业园区,地理位置优越,交通便利。厂内可解决供暖供水,原料运距短,采购方便,对市场反应及平抚性具有敏捷性,适宜项目建设。项目建设优劣条件分析项目实施有利条件沙湾县具有果蔬生长尤其是辣椒所依存独特自然条件生态环境,是沙湾县成为北疆地区及西北地区历史悠久辣椒主产区自然基础,沙湾地处北疆地处交通要冲,是国道呼克公路及北疆铁路交集之地地理位置,也决定了沙湾县成为西北地区辣椒产业市场风向标地位。沙湾县果蔬种植已形成规模,年种植总面积已超过万亩,其中安集海镇就达万亩左右。经过近二十年发展将辣农加工企业及市场相联结在起,形成生产加工贸易体化市场格局,从而减少市场波动给辣农及整个行业带来风险与损失,增强整个行业稳定性与安全性......”

2、“.....康华工贸有限公司决定将从辣椒中提取红色素和辣椒碱作为公司今后未来发展战略重点,肩负起个自治区级农业产业化重点龙头企业社会责任。随着科学技术进步,国民经济发展和人们生活水平提高,以及自身健康保护意识和不断增强,人们对合成色素危害人类健康事件日益关注,尤其是年出现苏丹红事件。更加深了人们对天然色素青睐,苏丹红是种红色染料,常用于地板蜡鞋油机油等染色。根据世界卫生组织国际研究机构年确定,苏丹红属于第三类致癌物质,中国和欧盟都禁止将其用于食品生产中。年月日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素食品向消费者发出警告,并在其网站上公布了享氏联合利华麦当劳等家企业生产可能含有苏丹红产品清单。年月日,中国国家质检总局在对全国个省市区可能含有苏丹红食品展开专项检查后发现,家生产企业种食品及添加剂含有苏丹红,并立即下令各地质监部门对所有检出含苏丹红食品及原料律强制收回并销毁......”

3、“.....由于辣椒红色素色泽优势及保健作用,辣椒将成为提取天然红色素首选原料。辣椒红色素是以辣椒为原料,用物理方法提取精制而成,属类胡萝卜色素中复烯酮类,系脂溶性色素,具有染色功能。辣椒红色素不仅色泽鲜艳,而且具有较好耐光耐热耐酸碱耐氧化性能,无毒副作用,是高品质天然色素,也是目前国际上公认最好销量最大红色素,它主要应用于食品饮料饲料保健药品和化妆品等领域。辣椒红色素也被美国英国日本和中国国标等组织审定为无限制使用天然食品添加剂,其国际市场非常紧俏。另外,随着科学技术迅猛发展,辣椒中另有效成分辣椒碱也被发现具高效清洁无污染提供了可能,符合当今社会回归自然绿色环保国际潮流,因此,具有特别重要环境生态效益。辣椒红色素和辣椒碱研究开发现状基本情况如下,下面分别就二者组成结构和性质,提取方法,应用概况,国内外研究进展等方面进行扼要阐述......”

4、“.....辣椒玉红素约,玉米黄质约,胡萝卜素约,隐辣椒质约,此外还有辣椒黄素等。辣椒红色素结构辣椒红色素,别名辣椒色素,是以辣椒为原料,用物理方法提取精制而成,属类胡萝卜色素中复烯酮类,系脂溶性色素。辣椒红色素化学式为辣椒红色素分子量为辣椒红色素结构式为辣椒红色素性质纯品为深胭脂红色针状晶体,有辣椒辛味,溶于大多数非挥发性油,部分溶于乙醇丙酮正己烷油脂植物油等有机溶剂,不溶于水和甘油。耐热和耐酸碱性较好,对可见光稳定。遇等可褪色,遇易形成沉淀。因此,在运输贮存和使用过程中应避免与铜器接触。辣椒碱族组成天然辣椒碱是几种生物碱混合物,它们均为邻甲氧基酚衍生物。辣椒碱族是引起辣椒辛辣味主要化学物质,这种辣味成分最早由从辣椒果实中分离出来,并被命名为辣椒素。之后,等人利用色谱核磁共振等手段详细分析其化学组成后发现,辣椒中辛辣成分是由系列同系物族所组成,它们分别是辣椒碱族,二氢辣椒碱族,降二氢辣椒碱族......”

5、“.....以及对甲基辣椒碱族,对甲基辣椒碱烯链族,对甲基辣椒碱饱和链烃族,对甲苯基辣椒碱族等,其中以辣椒碱族为主,每族又含有若干成分,但由于各族结构及性质极其相似,因而原先视辣椒碱为单化合物而进行分离和测定方法,对整个辣椒碱族仍然是适用。辣椒碱结构辣椒碱,又称辣椒素,辣椒辣素和辣素等,般以果实内胎室组织生籽部位及隔膜组织果皮中段含量最高。另外,辣椒品种成熟程度气候条件土壤性质采摘时期和保存方法等条件不同也会使辣椒原料中辣椒碱含量有所不同。般随着辣椒果实成熟程度增加而积累。辣椒碱分子式为辣椒碱分子量为辣椒碱性质纯品为单斜长方形片状无色结晶,无毒性,总论项目概要项目编制依据综合评价第二章项目建设背景及必要性项目建设背景项目建设的在万亩左右,其中安集海镇种植面积在万亩左右,本项目建成后,促进了项目区辣椒转化销售和附加值。公司与当地种植户建立了公司基地市场运行模式,实行原料定单合同......”

6、“.....并向农民提供优质种子及技术咨询。合同中是明确农户种植面积和产量二是确定辣椒最低保护收购价,收购价随行就市。这样就给农民种植户吃上了定心丸,形成了利益共享,风险共担利益联结机制。辐射带动基地项目建成后,可辐射带动沙湾辣椒种植基地面积亩,有公司通过订单方式与农户建立互利机制间接带动亩辣椒种植基地,辐射主要范围在周边县市。辐射带动农户本项目建成投产运作,可辐射带动周边乡镇约余户种植面积万亩,间接带动农民余人,人均增收元。同时增加就业岗位多人。可带动安集海镇充分发挥其中国辣椒之乡自然资源与社会资源优势,为发展区域经济做出贡献。可加速沙湾县辣椒产业有方向有目地进行品种结构调整,辐射带动辣椒深加工行业在全县发展,在提高农民经济收入同时,推动全县经济良性发展。农民增收农业增效评价农民增收项目建成后,可以带动亩种植基地,就可以带动户农民。干辣椒亩产按公斤计算,每公斤收购价元......”

7、“.....与其他作物相比,提供收益,当地农民年可增加收入万元。辣椒损失率降低左右,种植成本大大降低。农业增效项目建成后,将对沙湾县辣椒种植业产后服务起到积极作用,必将带动辣椒种植业和加工业发展实现特色农业加工等多业并举,使产业结构向多元化方向调整有效保护和合理开发自然资源,实现资源优化配置。同时,也为广大农民提高生活质量,脱贫致富奔小康打下坚实基础。可以加速沙湾县农业种植结构调整,辐射带动全区种植业发展,提高农民经济收入就业机会和扶贫效果,对项目区农村经济可持续发展具有重要意义。项目区与非项目区比较分析辣椒是沙湾县主要农作物之,在沙湾县加快经济发展,扶优扶强政策指导下,公司该条生产线投入运行产生效益后,公司经营优势将进步提高,将有力促进当地农业产业结构调整,通过资源整合,形成良性产业链,进步把资源优势转化为经济优势,同时把公司具有规模效益及竞争力辣椒系列产品推向更广阔市场......”

8、“.....辣椒产业链延长,提高了附加值,为企业和基地农户双赢奠定了基础。第十四章结论与建议结论该项目建设符合国家重点鼓励发展农业产业和科技政策,符合国家农业综合开发高新技术示范发展新方向,具有高新技术配套应用示范具体内容,其科技含量高,符合自治区党委和人民政府提出充分利用新疆丰富辣椒资源组合优势发展特色农业,调整种植结构,实现传统农业向产业化规模化商品化现代农业转变,依靠大农业脱贫致富基本战略思想,符合产业政策。而且项目符合保护资源改善环境发展生产力总体目标,将成为沙湾县农业后续加工经济发展新增长点。综上所述,该项目实施是切实可行,项目具有良好经济社会和生态效益,符合国家和自治区产业切建设政策和塔城地区农业资源开发利用与保护长远规划符合当地生态经济和社会条件,在技术上切实可行,经济上合理,对塔城地区辣椒种植深具有极高应用价值......”

9、“.....通过本项目实施,方面,可以提高辣椒深加工产品技术含量,增加产品附加值,提高产品在国内外市场竞争力,同时可提高原料产地安集海广大椒农收入,有助于解决三农问题,所以可以产生显著经济效益和社会效益。另方面,本项目利用新型分离技术分子蒸馏技术液膜分离技术结合超临界液体萃取技术来提取分离精制辣椒中红色素与辣椒碱有效成分。这两种新型分离技术为实现从原料到加工过程直到产品全过程绿色高效清洁无污染提供了可能,符合当今社会回归自然绿色环保国际潮流,因此,具有特别重要环境生态效益。辣椒红色素和辣椒碱研究开发现状基本情况如下,下面分别就二者组成结构和性质,提取方法,应用概况,国内外研究进展等方面进行扼要阐述。辣椒红色素组成辣椒色素中含辣椒红色素约,辣椒玉红素约,玉米黄质约,胡萝卜素约,隐辣椒质约,此外还有辣椒黄素等。辣椒红色素结构辣椒红色素,别名辣椒色素,是以辣椒为原料,用物理方法提取精制而成......”

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