1、“.....人们都会联想到绿色食品,都会联想到细脆津纯酸甜适口清 香蜜味易贮耐藏的高贵品质,都会联想到苹果的六吃吃名,吃派,吃味,吃 鲜,吃营养,吃绿色。之所以说苹果高贵,就是因为它的品质与众不同,无论从口感 色泽营养,还是绿色,大路品种的苹果都无法比拟,是科技果绿色果美味果文化果。 苹果主要特点表现在以下几点是绿色。苹果严格按照中国绿色食品中心的生 产要求进行生产,生产完全符合无公害绿色食品标准要求毒素残留等项指标。二是营养。 果实中含有对人体有益的微量元素钾钙镁等,人体必需的矿物质元素微量元素氨基 酸维生素均衡。三是纯美。果汁含量丰富,糖酸适宜,果肉细脆硬度大而无渣,具有 典型富士风味。果个儿大,果型端正,粉红全红色。苹果每年都要进行随机取果到中 国农业大学食品学院进行检测,这是年检测结果的组数据 外观品质。果色条红,着色均匀,颜色鲜红,果肉白色至淡黄色......”。
2、“.....果实硬度磅,含水量,果肉脆多汁,质地细,纤维少。果 肉含原糖,蔗糖,可溶形固形物含量。果肉滴定酸,果汁值。 具有典型的芳香味,且风味较浓。以上指标均高于全国代表值。含有种氨基酸,项均高 于全国代表值。 苹果是深山区独特的小气候下生产出独特品质的优质苹果。 苹果因细脆津纯酸甜适口清香蜜味易贮耐藏备受消费者青睐。 中国农业大学食品科学系通过科学精确的检测数据检索论证表明,苹果确属少有 的好苹果。 苹果的特色品质还得益于道工序和绿色无公害生产,为了更好的规范苹果的 生产模式,在李保国教授实验和实践的基础上,结合国家标准省地方标准以及绿色食 品的有关标准,精心研究苹果的品种符合绿色食品要求的苹果生产规程及苹果特有 的品质规律,形成了整套符合实际,突出苹果特色的综合管理和品质指标体系。在 此基础上,起草了两个企业标准,即集团企业标准无公害优质苹果生产综合管理和 无公害鲜苹果......”。
3、“..... 苹果以其独特的品质不仅赢得了消费者的喜爱,还得到社会各界的好评。所以有消 费者称赞苹果评为第六届消费者信得过产品 年又被评为省名牌产品,年被中国经济协会认定为中国名优果品。 销售前景及发展思路 为了把品牌做的更好更大,公司发挥优势,带动太行山区群众脱贫致富,促进农 民增收,促进农村稳步发展。今后发展思路 是完善基础设施建设立足长远,充分发挥资源优势,依靠科技,依靠品牌,真正建 成产销条龙的北方果品物流中心,同时把些能够带领村民发展的项目,借用名牌,将 系列产品做大做强,力争成为华北地区果品业龙头企业。 二是到年,果树面积要达到亩,果品产量达到万公斤,人均收入达到 元,连锁基地面积达到万亩。继续实行公司加农户的模式,只要符合标准的苹果全部 收购,解决卖果难问题。 三是加强营销和沟通,面向全国建立营销网络达,到年在全国各大城市的销售网络 达到个,利用品牌优势,将集团做大做......”。
4、“.....走向世界。 项目建设的必要性 无病毒苗木的培育 建设苹果无病毒苗木工厂化快繁中心是实现我省农业及农村经济战略性调整的需要。改 革开放年来,我省农业和农村经济进入了个新的发展阶段,农产品供给由长期短缺变为 总量基本平衡,丰年有余,农业的发展由资源约束为资源与市场双重约束,农业由解决温饱 的需要转向进入小康的需要,人们对农业产品的品质有了更高的要求。而对这新的形势, 我省农业结构性矛盾日益突出,农产品品种不够丰富,优质农产品相对不中,不能满足市场 对农产品优质化和多样化需求。十五届五中全会提出调整和优化农业产业结构,个重要环 节就是全面优化农作物品种,努力提高农产品质量。根据市场需求变化继续压缩不适销品种, 扩大优质农产品生产。通过品种改良和新品种开发,加速我省农产品品种的更新换代,使我 省农产品的良种普及程度和千周量有个明显提高。本项目的建设符合国家政策。通过本项 目的实施......”。
5、“.....促进老果园的改造,提高苹果质量,增 强市场总竞争能力,对我省农业结构调整具有重要作用。 无病毒苗木栽培是当今果树发展的趋势,也是防止果树病菌毒危害的根本措施。它的 推广应用,不仅可以防止取得早果丰产,而且可以维持长期的高产优质高效。其优越性 表现为第,苗木生长健壮,二次枝抽生能力强,为提早结果早实丰产。提供了优良的 生物基础。第二,树势强,早实丰产,相同的管理条件下,般亩增产,且无隔年 结果现象。第三,果实大结果多,光洁度好。般情况下,果实超过直径的果实数 比带毒枝增加,果面光洁度增高。耐贮性强。第四,需肥量少抗逆性强。 般需肥量减少,耐粗放管理,省工省时,能够适应瘠溥地栽培。 果树是多年生木本植物,以嫁接扦插等无性繁殖为主。病毒经浸染,则树体终生带 毒持久危害。在当今技术条件下,尚无有效治疗病体的方法。所有果树病菌毒,都可通过 嫁接传染......”。
6、“.....杜绝嫁接传染,消除浸染中 心,便可达到预防病毒传播的目的。因此培育采穗圃的无病毒木本树,繁育无病菌毒苗木, 是防止果树病毒危害的根本措施。 矮化良种苗木的培育 苹果矮化密植是当今世界苹果产业发展的方向。 我省目前以乔砧普通型品种密植栽培为主,多数产区苹果生长季节长,乔砧普通型苹果 新梢年生长量大,通过人工致矮的技术控制树冠费工,要求技术水平高,不易管理,常常造 成全园郁闭,导致密植失败,已成为我省苹果产量与品质的主要限制因子。而短枝型品种的 果实内在品质往往不如同系的普通品种。 利用矮化砧木进行密植栽培,树体矮小便于管理结果早产量高见效快,经济效 益高能够提高果实可溶性固形物含量,提高果实品质和耐贮性便于品种更新有利于实 现苹果的集约化栽培。 世界各国都在大力发展矮砧苹果栽培。目前荷兰苹果矮砧密植已占以上法国苹果 生产中有以上为矮砧密植加拿大新栽苹果树有为矮砧树日本矮砧密植发展迅速......”。
7、“.....并应用于生产。 从世纪年代以来,我国苹果栽培多采用乔砧密植的栽培形式,而目前苹果生产先进 国家普遍采用的矮砧密植栽培形式在我国应用极少。由于多数产区苹果生长季节长雨热同 季,乔砧普通型苹果新梢年生长量大,人工控制树冠大小要求技术水平高,不易管理且费工, 常常造成全园郁闭,导致密植失败,这已成为我国苹果产量与品质的主要限制因素。 通过以上分析可以看到,在进行苹果品种调整时,充分发挥自然条件和品种的优势, 加强苹果新品种的选育和引种工作,加快品种更新换代的步伐,以适应市场需要是非常必要 的。应依靠科技进步提高果品质量,对新建果园应积极推行无病毒苗木的栽培形式,对已投 产的地产果园应推行矮化苗木栽培形式,尽快达到优质稳产的指标。 本项目把无病毒苗木的培育和矮化苗木的培育作为研究方向,以此为契机推动我省苹果 品种的更新换代,提高苹果质量,增强市场总竞争能力,加快品种更新换代步伐......”。
8、“..... 第三章建设单位的基本情况 是全国著名的优质果品生产企业,是省委省政府确定的省重点农业产业化 龙头企业,是全国重点农业产业化扶贫龙头企业,是省著名商标企业,是省名牌产品 企业。公司总部位于。 公司始建于年,公司法人代表。目前主要从事生产经营牌优质苹果为主导的 干鲜果的经营业务。公司现有固定资产多万元,拥有绿色苹果标准化生产示范基地 万亩,公司管理技术与营销人员人,基地果农人,年产果品万吨,已初步形 成市场集团公司基地农户紧密结合的产业化经营体制,年实现产值万元。 该公司与中国农业大学和农业大学进行校企联合,增强了公司的科研能力和创新能 力。农业大学具有高兴技术研究和开发的人才优势和雄厚的技术实力,拥有批苹果 板栗等果树专家,与公司合作制定了绿色苹果生产技术规程绿色鲜苹果 等标准,根据企业标准,在当地红富士苹果树中好中选优,优中改良,培育出了二 号苹果......”。
9、“..... 集团历经二十几年的磨练,创造了五统分和五分统的管理模式,获得 了很多殊荣。 年被省工商局认定为省著名商标 年中国昆明世界园艺博览会组委会评为银奖 年被省质量兴省名牌兴企战略小组省经济贸易委员会省技术 监督局评为省名牌产品 年被中国绿色食品发展中心授予绿色食品证书 年月被中国农业银行省分行评为级信用企业 年月被省消费者协会评为第六届消费者信得过产品 年被省农业厅省质量技术监督局省林业局省畜牧局 省水利局认定为名优产品 年月被省山区创业奖评审委员会授予创业三等奖 年月被省质量奖审定委员会省质量技术监督局评为省名牌 产品 年被中国经济协会认定为中国名优果品 年集团荣获国家质协会全国质量服务诚信示范企业和全国行业质量示 范企业称号 年被山庄成为国家级农业标准化示范区 该公司资金及财务状况见附件......”。
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