1、“.....均围绕有水源地域建设。而大量荒山荒坡等非耕地，除了林果种植以外，利用率很低。而火鸭又称旱鸭子，非常适合旱养和牧养。因此，发展火鸭养殖，可以有效利用荒山荒坡等非耕地。山地牧养火鸭图片总之，发展火鸭这新兴禽类特色产业，不仅可以为河北省乃至全国禽类养殖业打造张亮丽名片，而且对加快农民致富奔小康进程有着重要而深远意义。第四章建设单位概况第五章建设内容项目区布局预留图片位置露天成鸭饲养区及鸭舍露天成鸭饲养区面积为，地面用砖铺设。鸭舍建筑面积为，采用砖木结构，石棉瓦扣顶，面敞口与饲养区相连。图片二孵化室孵化室建筑面积为，采用砖木结构，石基酸等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气，被称之为鸭骨琼液，多食亦可延年益寿。此外，鸭血可解血瘀血热作痛。鸭胆汁可治风火赤眼，外涂可治疗痔疮肿痛。鸭头可治惊悸和血虚引起头痛，可与川芎白芷同制为药膳。鸭脑捣碎外涂可治冻疮......”。

2、“.....使其成为补血养生最佳食物之。法国著名料理鹅肝，是从种被过分喂饲鹅体中提取出来。欧洲人将鹅肝与鱼子酱松露并列为世界三大珍馐，在市场上售价很高。但是，有关资料表明，通过过分饲养育成肥鹅肝，其脂肪含量高达，进而影响了它制作后口感。由于火鸭养殖方式是采用生态模式，所以火鸭肝营养价值远远超过了肥鹅肝，且味道十分鲜美。火鸭肝含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量高达，不饱和脂肪酸易被人体吸收，它可降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪吸收，使人不会发胖，对人体极为有益火鸭肝每克中含卵磷脂高达克，比普通鸭肝高出倍。卵磷脂具有软化血管延缓衰老防止心脑血管疾病发生功效，是人体生命不可缺少微量元素火鸭肝每克中含核糖核酸克，核糖核酸更有利于机体新陈代谢增强体质火鸭肝富含亚油酸，亚油酸是人体所必需，且在人体内不能合成，必须从食物中摄取火鸭肝还富含油脂甘味谷氨酸，故加热时有股特别诱人香味......”。

3、“.....只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至时候，亦是接近人体体温稳定，其脂肪即开始融化具有野味稀缺产品，迎合了人们这消费需求，正渐渐倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。火鸭药膳同源特点，造就了很强国内外市场竞争力。据调查，目前国外尚未有药膳同源水禽品种。据中国国家品种志记载，火鸭不但外观独特，汤味香醇，肉质细腻，且有定药理功效。在人们追求农产食品安全卫生营养保健今天，火鸭在农产品市场中优越性尤为显现。火鸭营养丰富，药用价值高。其烹调后，汤味独特，肉味鲜美，不油腻无腥味。该鸭早在清朝时期被视为珍品贡品。火鸭以天然牧养为主，主食五谷杂粮和野生水生动植物，原生态养殖，被视为无公害绿色禽类产品。随着人们生活水平提高，食物结构发生了质变化，火鸭作为人类保健食品绿色食品而倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。目前火鸭产品销售市场不断扩大......”。

4、“.....通过火鸭产品精深加工，还可以开发以下系列产品冷藏火鸭火鸭内脏鸭肉，采用微波脱水预杀菌处理和添加乳酸链球菌素保鲜处理等技术，保留了火鸭所独有药用价值和保健功效及极佳风味口感和外观品质，从而使之成为种在市场拥有极强竞争力绿色食品。以冷冻加配菜方式进行销售，主要输往大中超市商场酒店宾馆餐厅自助餐馆医院学校和其它卖场等食品调理营业场所。冷冻食品优势比非冷冻食品更有营养，品质有保证......”。

5、“.....归档资料。枚孵化蛋枚销售鸭蛋收入按每枚回购价元计算，收入为元销售成鸭鸭蛋总收入元成本按每只鸭日均饲养成本最高元计算。种鸭饲养成本只天育鸭饲养成本只天总成本元毛利元二引进鸭苗，饲养到商品鸭出栏模式效益分析按每批引进只计算鸭苗购进成本只饲养成本只天成鸭销售收入只毛利元按每年养殖批计算，年毛利为元。在总成本中，饲养成本所占比重是最大，其他成本低于，因此，饲养火鸭经营效益十分可观。现在火鸭产业刚刚开始发展，种鸭种蛋鸭苗市场需求量很大。如果按出售种鸭种蛋鸭苗计算，经营效益将成倍增长。随着火鸭及蛋品精深加工，火鸭产品附加值会有大幅度提升，火鸭产业经济效益会更加客观。同时，火鸭产业发展，对带动相关产业......”。

6、“.....社会效益也将十分显著。第十章发展潜力与前景火鸭饲养及火鸭产品精深加工产业，具有很强发展潜力和广阔发展前景。火鸭产业发展目标定位，主要是拓展产品销售市场。实现保种选育扩大规模和深加工开发并举，在认真搞好种质选育工作同时，适度扩大养殖规模。在此基础上，重点搞好火鸭产品深度加工开发。在产品开发上，根据火鸭不同日龄，生产不同档次火鸭加工产品，以满足不同类型消费需求。通过与食品加工有限公司横向联合，深度开发火鸭食品深加工这平台，加工成不同类型肉香鸭包装分割肉产品老鸭加工成汤钵型产品。引进新技术搞好火鸭药理药效功能产品深度加工和开发。通过系统资源整合，加快发展火鸭深度加工，拓展火鸭产品销售市场，从而做大做强火鸭产业文章。火鸭产业延伸具有很大空间。如餐饮业，在省内外大中城市开设连锁火鸭宴酒店。主要经营炖火鸭涮火鸭汤煲火鸭火锅鸭等。努力推广火鸭全宴由鸭头鸭肉鸭脚鸭内脏等制作桌独具特色盛宴......”。

7、“.....成立火鸭产业协会。由协会成立互助风险保障基金，用于会员在饲养中发现重大疫情经确认造成损失和其他客观原因出现较大损失补偿。同时通过风险基金积累和滚动使用，扶持会员发展生产。与此同时由协会聘请省内知名家禽专家担任顾问技术指导。积极争取与中国农科院省农科院合作，开展优质鸭育种和肉质调控技术示范与推广，建立大型火鸭试验示范基地，定期开展火鸭技术培训和养鸭专业户之间技术交流，不断提高科技含量，降低成本，提高质量，增加火化，故有入口即化之感觉。因此，火鸭肝必将取代鹅肝在市场上地位。火鸭具有以下特性合群性火鸭合群性强，只要有比较适宜饲养场所和条件，它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。因此，火鸭适宜大群饲养。火鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，既可小群放养更适合大群圈养。耐寒性火鸭对气候环境条件适应性强，既耐寒又耐热。只要饲养条件较好，在冬春季节温度较低时......”。

8、“.....杂食性由于火鸭嗅觉和味觉不发达，对饲料香味要求不高，能吞咽较粗大食团并贮存在食道膨大部，火鸭胃压高，经常存留砂砾，能很好地磨碎食物。因此，火鸭次性食量较多，且食性颇广。生产性能强据测定，在农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为克，饲养周龄公火鸭体重为克，最大可达克左右，母火鸭体重为克左右。成年公火鸭半净膛屠宰率为，母火鸭为。火鸭饲养个月产蛋，年可产蛋枚，平均蛋重克，最大重达克。第三章项目建设必要性火鸭项目建设必要性主要有以下几点是市场需要随着人们生活水平和生活质量不断提高，现代人追求是食品安全消费健康消费。尤其追捧优质营养具有野味无公害食品和绿色有机食品。火鸭正好作为种安全无公害具有野味稀缺产品，迎合了人们这消费需求，正渐渐倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。火鸭药膳同源特点，造就了很强国内外市场竞争力。据调查，目前国外尚未有药膳同源水禽品种。据中国国家品种志记载......”。

9、“.....肉质细腻，且有定药理功效。在人们追求农产食品安全卫生营养保健今天，火鸭在农产品市场中优越性尤为显现。火鸭营养丰富，药用价值高。其烹调后，汤味独特，肉味鲜美，不油腻无腥味。该鸭早在清朝时期被视为珍品贡品。火鸭以天然牧养为主，主食五谷杂粮和野生水生动植物，原生态养殖，被视为无公害绿色禽类产品。随着人们生活水平提高，食物结构发生了质变化，火鸭作为人类保健食品绿色食品而倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。目前火鸭产品销售市场不断扩大，广东东莞深圳汕头潮州江西南昌江苏南京湖北常德浙江温州天津上海河南山东吉林等大中城市均有销售。通过火鸭产品精深加工，还可以开发以下系列产品冷藏火鸭火鸭内脏鸭肉，采用微波脱水预杀菌处理和添加乳酸链球菌素保鲜处理等技术，保留了火鸭所独有药用价值和保健功效及极佳风味口感和外观品质，从而使之成为种在市场拥有极是个投资少见效快高收益低风险项目......”。