1、“.....但也存在以下限制因素。 苹果是技术密集型产业，对技术的要求很高，但由于扶风县 苹果发展历史较短，现有果农基本上由粮农转化而来，果农的文化素 质普遍偏低，从目前苹果管理的实际情况来看，果农对果品生产安全 意识环保意识淡薄，盲目使用农药化肥现象仍较常见......”。

2、“.....探索科研单位公司果农这种新的管理运作 模式，为保护果农利益和提高果农收入，提高苹果产业化发展水平积 累经验。陕西渭北高原苹果产区扶风县等，地处中国西部经济欠 发达地区，这种探索将具有更积极的现实意义。 发展有机水果......”。

3、“.....农产品质量问题已 成为农业发展的主要矛盾之。在现代农业中，农药兽药饲料和 饲料添加剂肥料动植物激素等农资使用的不断增加，确实为农业 生产的发展发挥了积极作用。然而，由于这些物资的不规范使用，由 此而引起的农业水土流失土壤生产力下降果品与农业环境污染 生态环境破坏等问题也是不容忽视的。近年来......”。

4、“.....农产品质量安全问题的存在，不仅危害人民的身体健 康，损害消费者的合法权益，而且严重影响农产品的出口，损害我国 的国际形象。 纵观当今的国际市场。随着社会进步经济发展，各国对农产品 质量的要求越来越高，对进出口产品管理越来越严格，特别是些发 达国家......”。

5、“.....近几年又实行了系列质量认证和水产品危 害分析与关键控制点法规的认证等。他们确立的技术壁 垒中有些硬指标是以具体数据来要求的，多是精确到小数点后面二三 位，真是我们常说的差之毫厘都不能通过。显而易见，国际市场的门 虽然开着，但门槛却是越来越高。 改革开放以来......”。

6、“.....部分农产品的价格在国际市场上也有较大的竞争优势， 但我国农产品却始终因在些质量指标上达不到国际要求，不符合国 际标准或区域标准问题而难以打入国际市场。如据美国食品和药物 管理局公布的数据，美国海关年月共扣留来自世界各地的蘑 菇产品批，其中我国不含我国台湾地区被扣产品就达批。 可见，面对绿色壁垒......”。

7、“.....按国际 认可的质量和卫生标准大力发展级绿色食品有机食品生态食 品，才能真正提高国内果品在国际市场中着中国苹果的迅速崛起，世界其他苹果生产和出 口大国近年来苹果业都有下滑趋势，这为中国苹果扩大出口提高国 际贸易量提供了机遇。中国苹果在提高果品质量和健全营销体系上下 功夫，苹果国际市场前景广阔......”。

8、“.....我国人均苹果占有量，低于世 界人均和发达国家的水平。我国有近亿人的 第章总论 项目基本情况 项目名称扶风县有机苹果生产科技综合示范基地建设项目 建设地点扶风县天度镇永平村齐横村 建设单位宝鸡同兴果品进出口有限公司 项目负责人苏同信 项目技术负责人李鑫西北农林科技大学 项目概要 扶风县有机苹果生产科技综合示范基地建设项目......”。

9、“.....该项目的技术依托单位为西北农林 科技大学农业标准化研究所。项目围绕苹果支柱产业，以生产有机优 质出口苹果为目标，在陕西优质苹果主产区的扶风县建立亩有 机果品生产科技综合示范基地。建设期年，实施地点选择在扶风 县天度镇永平村和齐横村。 本项目属有机苹果基地建设及出口产业化项目，采取苹果公 司农户的组织形式......”。