1、“.....近几年来,美国对我国香港台湾地区和日韩两国出口的速冻薯条油炸 薯片等总贸易额都保持在数亿美元以上。随着麦当劳肯德基等美式快餐连锁店向 世界各国不断的扩张,以马铃薯为主要原料的欧美食品也风靡全球,形成了数十亿 美元的稳定市场。 我国是世界上马铃薯种植面积最大的国家,面积达万公顷,鲜薯总产量 万吨左右,居世界第位......”。
2、“.....加工业历史也非常悠久, 但发展十分缓慢,尚属 本项目产品为油炸马铃薯鲜薯片速冻薯条及利用薯条边角料加工的雪花全粉。 建设规模及产品方案 本项目拟在堽城镇园区内,新征亩平方米,其中建筑占地面积 平方米......”。
3、“..... 机器设备 生产设备在保证产品质量要求和满足生产需要的前提下,主机选用进口设备, 其它辅机通用设备选用国产设备,主要包括油炸马铃薯片生产线速冻薯条生产 线废条生产雪花全粉生产线等主要生产设备。 配套设备包括化验卫生煤水电供应系统等辅助设备。 仓储运输设备包括冷却系统运输车辆等。 环境保护包括污水处理系统废渣处理系统噪音控制等......”。
4、“.....总建筑面积 平方米。 燃料和动力供应 燃煤供应 堽城镇周边地区煤炭资源丰富,拥有多处煤矿,所生产的煤发热量高,美智和产 量均能满足本项目的生产需要万吨年......”。
5、“.....采用地下水或自来水做水源供应,车间工艺用 水部分循环使用以减少用水量。 电力供应 本项目总装机容量为千瓦,年耗电量万度。 汽 将利用电厂回汽。 原料需求 不同的马铃薯产品对原料要求不同,本项目原料的主要指标为 油炸马铃薯鲜薯片原料马铃薯必须品种纯正,外形规整呈椭圆形,芽眼浅,成 熟新鲜马铃薯干物质含量,还原糖......”。
6、“.....严格去处发芽 发绿霉变的马铃薯。 速冻马铃薯条原料马铃薯必须品种纯正,外形规整呈椭圆形,芽眼浅,成熟新 鲜马铃薯干物质含量,还原糖,长度毫米,严格去处发芽发绿 霉变的马铃薯。 根据当地马铃薯资源调查,适宜品种的马铃薯干物质含量在左右,按每条生 产线工艺流程衡算,原料马铃薯与产品的产出比分别为薯片薯条,依此 比例计算......”。
7、“..... 生产工艺及质量要求 各种产品的生产加工均采用当今国际上最先进的工艺,以确保质量。 油炸鲜薯片 生产工艺 马铃薯清理去杂清洗去皮修整切片漂洗漂烫脱水油炸 脱油调味冷却称量包装 质量要求 感官要求 外观外右,其中国内生产的约为 吨左右......”。
8、“..... 广州宝洁公司的品客薯片为桶装,克市场零售价为元。 上海百事的大家宝薯片为桶装,克市场零售价为元。 汕头裕生食品有限公司出产的圆圆薯片为桶装和袋装两种,桶装克零售价 元人民币,袋装克零售价元......”。
9、“.....是家以生产销 售方便食品休闲食品营养保健食品为主的食品生产加工企业。公司具有优质资 产以及优秀的管理团队,是个正处于高速成长期的企业。 项目概况 土豆深加工项目是利用国内外相关的马铃薯深加工的成熟技术,开发生产该品质 马铃薯加工食品,该项目在国外已经有了长熟的发展。 本项目拟在山东省宁阳县堽城镇的马铃薯密集种植区......”。
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