1、“.....这些都为冻干食品的迅速发展提供了条件。我国 冷冻食品工业迅猛发展的原因主要是人民身活水平的提高， 收入的增长较快，家务劳动社会化的增强。展望未来......”。

2、“.....发展前景广阔，中 国城市超市化进程的加速，居民消费水平消费质量及健康 意识的提升，必将大大刺激了城市市场的无公害蔬菜及冷冻 干燥产品的市场需求。按照国民经济发展纲要，全国城市化 水平提高个百分点，则城市年增蔬菜消费约万吨。 在国际市场上，冻干食品供不应求，且价格较高。如冻干蔬菜是普通热干燥脱水蔬菜的至倍......”。

3、“.....我国脱水蔬菜出口量约占世界的三分之 二。而冻干食品年产量尚不足吨，且品种缺乏，远不 能满足国内外市场的需要。 目前，国内外在蔬菜水果的脱水加工应用中有多种方 法，但归纳起来无外乎真空低温冷冻干燥技术和热干燥技术 两类。当前我国的农产品和食品的脱水干燥，绝大多数是采 用加热烘干该技术虽具有设备投入小工艺简单，便于操 作等优点......”。

4、“.....不久的将来将会被逐渐淘汰。而真 空冷冻干燥则是以低温冷冻方式使其脱水。它被喻为世 纪的食品加工技术。真空冷冻干燥技术是物品冷冻后，保持 冰冻状态，利用真空而使冰升华成蒸汽并排出......”。

5、“.....济指标 项目主要技术经济指标汇总表 序号指标名称单位数量备注 总投资万元 设备投资万元 土建投资万元 份月 目项序号指标名称单位数量备注 流动资金万元 其他费用万元 项目占地亩 总建筑面积 其中冷冻车间 脱水膨化车间 仓库 办公楼 综合研发大楼 附属用房 绿化率 建设期月 各项税金万元 利润总额万元 ......”。

6、“.....其中固定资产 万元，流动资金万元 法人代表 联系电话 项目申报单位概况 合资公司概况 食品有限公司座落在经济开区园路......”。

7、“..... 企业注册资金万元人民币，中国有限公司出资额为 万人民币，占注册资本，香港博汇国际投资控股有限公 司出资额为万人民币，占注册资本。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,合资公司主要经营范围 食品有限公司经营范围蔬菜水果和坚果加工 品中的多余水份。由于是低温下的脱水，对于食品的质量......”。

8、“.....它能干燥 些奶制品和遇热易变质的食品。物品在干燥前后的形状和尺 寸基本不变，能最大限度地保留原物品或食品的颜色气味 形状和营养成份残余水份含量低，贮藏中般不会引起水 溶性成份的变化。虽然冻干果蔬食品已成为国际上新兴的 种绿色食品和健康食品，但存在设备复杂昂贵耗能大操 作繁杂加工时间长成本高......”。

9、“.....不能得到广泛的推广。国内企业的产品，如真空冻干蔬菜制品， 主要还是出口国外，国内市场还没有达到热销的程度。在我 国，真空冻干食品主要是作为特殊用途的食品。 针对当前国内外蔬菜和水果的脱水加工方法中各种不 同干燥方法的缺点和局限性，专利发明者及其团队经多年的 研究和实践，发明了种果蔬类食品进行常温膨化脱水的方 法。并已获得国家专利......”。