1、“.....仅靠小 规模，大群体的肉羊经纪人将生产和加工联系起来，这使二者在 数量质量和价格等方面脱节的情况时有发生，肉羊生产单位利 益没有保证，加工企业也不能发挥其最大的生产潜能。如何通过 提高肉羊产业组织化程度，使生产与加工实现更紧密的结合，是 肉羊产业稳定境线公里......”。

2、“.....是人们必需的主要副食 品之。中国是个拥有亿人口的发展中国家，改革开放 多年的经济增长，引起食物消费和食物结构的变化，其最大特征 就是肉类产品消费增加。过去十年肉类产品年产量平均递增 。肉类消费水平总体上还要进步提高。预计今后年， 中国肉类消费年增长率在。特别是农村，人口多，生活水平 提高很快，肉类消费潜力大......”。

3、“.....结构已经发生变化，质量要 求也将会进步提高。这些情况说明，中国肉类市场前景广阔， 潜力巨大。随着人们经济状况和生活水平的进步提高，在消费 水平和消费观念上也会发生新的变化。消费者出于对自身健康的 关心，将会对肉制品提出更高的要求，如供应充足品种齐全 品质优良营养健康安全无害等......”。

4、“.....正在受到越来越多人 们的喜爱。我国羊肉消费量正由北向南不断扩大。 营养卫生的安全肉将是未来的发展重点 随着我国经济的发展，人民生活质量的提高，消费者自我保 健意识加强。当前，我国各地私屠滥宰生猪羊比较常见，注水肉 病害肉上市仍屡禁不止，原始落后的手工屠宰在城乡结合部相当 普遍。群众吃肉不放心，疫病传播也难以根治......”。

5、“.....必须改变现在低档次的肉店经营模式，取而代之为 分割肉类专营模式，建立动物标识及疫病可追溯体系。动物标识 及可追溯体系是指对动物个体或群体进行标识，对有关饲养屠 宰加工等场所进行登记，对动物的饲养运输屠宰及动物产品 的加工储藏运输销售等环节相关信息进行记录，从而实现 在发生疫情或出现质量安全事件时......”。

6、“..... 及时加以解决。根据我国国情，在总结以往工作经验和借鉴有关 国家成功做法的基础上，我国目前确定的动物标识及疫情可追溯 体系基本模式是以我国提出了严重挑 战。此外，发达国家规模化科学化，肉制品深加工品种和产量 都在快速增加，有些国家已占到产肉量的。而我国在 年为多万吨，约占肉类总产量的......”。

7、“..... 综上所述，羊肉生产的方向应该突出质量和品牌优势，加强 生产过程中的卫生防疫体系建设，提高肉品质量，不断提高深加 工肉制品的比重，这样才能在未来的市场竞争中立于不败之地。 国内市场供求预测 随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，我国城乡居民 消费结构和饮食结构发生了很大变化......”。

8、“.....本公司是羊肉葵仁 葵花籽等产品专业生产加工的有限责任公司自然人投资或控 股，公司总部设在，食品有限责任公司拥有完整科 学的质量管理体系。食品有限责任公司的诚信实力和产 品质量获得业界的认可，本公司是以大型屠宰精品加工及储运为 体的肉食品深加工企业......”。

9、“.....公司占地面 积平米，现有建筑面积平米，包括办公楼宿舍 平方米，冷却肉生产车间平方米冷库及制冷机房平方 米，门房配电室锅炉房等辅助建筑平方米，公司现有立 体三层全自动输送清洗消毒线条低温速冻隧道条并有条 塑胶串串生产线，条羊肉丸生产线，辆恒温冷藏车。目前年屠 宰量为羊万只，生产各种羊肉制品吨......”。