境中，可以 最大化地发挥根系的有氧代谢过程，对根系吸收营养与水份提供了最 大化的转换之能量，从而加快根系对水份的吸收与营养摄取，些平 常难以吸收或效率较低的元素在气雾的富氧环境下也可以加强与提 高，所以气雾栽培的营养液要求也相对比水培要低，甚至许多植物还 可以利用废液进行栽培，说明它具有更高的吸收效率。根系吸收水份 与营养的速度加快后自然就促进了地上部份的发育与生长，克隆机可以在市场上见到，或者 利用小型的克隆机进行家庭式蔬菜的生产，这方面在美国较为普及而 且运用走在了前列。以色列对于气雾培的研究运用也是从克隆植物， 特别是在研究桃的无性生根过程中，获得了极好的效果，才引起了众 多研究及生产者的重视，现在以色列开发的种集装箱式的高度集约 化的移动式植物工厂，其实也是利用了气雾培技术，在个不大的集 装箱内，可以生产出令人惊叹的产量，这就是立体化多层次的闭锁型 气雾生产系统，也可以叫做未来城市生活机，能利用不大的空间生产 出数十上百倍的平面面积产量。新加坡是从天台农业发展过程中，需 要充分利用空间而开始重视气雾培的研究运用，但它在新加坡的发展 较快，已成为城市农业发展的种重要模式。在非洲些少雨且高温 的地区，也开始利用避雨棚或防虫网保护设施进行蔬菜的气雾栽培， 这也是基于气雾培省水且耐高温的特性而引起人们研究与生产的兴 趣。在日本发达的水耕业基础上，最近掀起了喷雾耕栽培，许多原本 水耕的农场也开始改造成气雾耕农场，它可以比水耕投入更少的能 源，产出更高的效益，所以也渐渐成为该国无土栽培发展的个方向。 在我国，这领域的起步较晚，这与农业基础薄弱工业落后有关，因为 气雾栽培是种新型的无土栽培技术，它所涉的设施与技术都得依托于高科技的工业支撑。但气雾的高效性与便捷性也成为许多行业老板 的关注，所以它在我国的发展速度将会更快，而且将为成为世界上气 雾培面积最大的国家。气雾培在生产上具有广阔的运用，据近年的生 产研究表明，气雾培技术几乎适合于所有的植物生长，甚至是水生植 物，它的广谱性是其它任何种先进技术所不能相比的。所以气雾技 术将成为农业革命史上的又次伟大跨越，把它定名为第四代农业 点也不过份，它的的确确能使以往的技术发生次质的跨越与改变， 是革命性与普遍性的技术创新。 二气雾栽培项目的理论基础植物的气雾生理学 气雾栽培技术以及利用它所构建的蔬菜工业，为什么如此的诱人与令 生产科研者为之兴奋，为之投入，关键在于它具有能使植物生长潜能 最大化发挥的优势，能使单位面积产量数倍提高的发展空间。以下就 其为什么生长快速的角度进行综合的剖析，将从生理原理上得以证 明。 环境是基因表达的先决条件，是农业技术的关键 ，在培育南瓜王时，可达到惊人的膨胀速度，株结个瓜的巨型 南瓜品种，在快速膨大期平均每个瓜日增重可达斤以上，这种快 速生长机制必须建立在没有水份胁迫的前提下。另外，番茄王气雾培 也同样表现出快速的生长模式，对番加生长量测定，在番茄整个生长 期中，平均每天日伸展速度可达日。蕃薯的种植也同样表现 项目概况 蔬菜工业化生产的探索已有半个多世纪的历史，尝试的模式与方 法也较多，但总体来说是沿袭了以下的发展过程，从露天到保护地， 从保护地到人工环境，从土壤到无土基质栽培，从无土基质栽培再发 展到水培，其间包括管道化的蔬菜工业，再就是到这里提出的气雾工 业。所谓气雾工业它是农业生产与栽培模式转型发展过程中，迄今为 止最为先进与实用的技术，也是能使蔬菜工厂实现生长与生产最大化 的新方法。气雾技术不仅仅是使蔬菜植物的生长环境从水与土壤中解 放出来，更重要的是它可以让平面耕作轻松地发展成为空间立体耕作 的模式，是对温光水气营养设施等资源的最大化的运用，更是工厂化 集约化生产环境创造的最佳模式。所以气雾蔬菜工业是最为先进的蔬 菜工业化生产技术，以下将系统化地进行介绍与阐述，让大家对气雾 蔬菜工业有更为详尽的了解，让大家能迅速掌握并用于生产。 气雾栽培的发展历史及国内外概况 植物长在气雾当中，并不是人类的发明，其实是自然造化给人类 的启示，在大自然中，有许许多多的植物就不需基质与土壤而直接生 长附生于岩石及树皮上，其至根系直接悬长于空中而形成壮观的气根 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,世界，这些根最后成熟膨大与盘根错节，成为现代雨林气候原始森林 的生态景观，特别是生长于