1、“.....而年生产能力仅 万吨四是变性淀粉在医药化工纺织造纸石油铸上。主要用途是造纸业主要用在四个方面打浆机上胶，在薄纸成形之前，将纤维组织凝结 在起桶上胶，浸透稀胶液，预形成薄纸轧光机上胶，上 光整修表面上胶。美国的马铃薯淀粉约有用在在造纸 工业，使用的主要产品是阳离子衍生物......”。

2、“..... 纺织业主要是用于棉纱毛织物和人造丝织物的上浆，以增 强和保持经纱在编织时的耐摩性光洁度。经用马铃薯淀粉上 浆的纱具有另个优点是染色后能得到鲜艳的色泽。用马铃薯 淀粉精梳的棉纺晶具有个良好的手感和光滑的表面。食 品加工业在食品工业中，马铃薯变性淀粉主要用做增稠剂 粘结剂乳化剂充填剂赋型剂等。在美国，马铃薯淀粉约 应用在食品上......”。

3、“.....它具有较高的 初始粘度，能有效地分散各种成分，在随后的高压消毒处理时，最终产品的粘度可以达到所要求的程度。同时，用于焙烤特殊 食品制成颗粒作为布丁香肠的扎线和填充料适于口 味极温和的清水罐头水果等添加在糕点面包中，可增加营养 成分，还粉， 因而颇受厂家欢迎。国内企业引进的马铃薯复合薯片生产线 设备，原设计采用颗粒粉......”。

4、“.....工 艺调整大费周折。因此，雪花粉颗粒粉具有定的市场互补 性，在发展中不宜偏废。 马铃薯淀粉生产工艺 马铃薯 清洗 粗纤维分离 纤维脱水 锉磨 项目基本情况简介 位于贵州省西北部，乌江上游六冲河北岸，全境海拔在 米之间，属暖温带湿润季风气候，土壤酸碱度极适 合马铃薯的生长......”。

5、“.....年产 量约万吨，为充分利用马铃薯资源，调整农业产业结构和 促进产业升级，拟建马铃薯休闲食品及马铃薯淀粉深加工项 目。 二全粉项目简介 马铃薯全粉主要包括马铃薯雪花和颗粒全粉。颗粒全粉是 以新鲜马铃薯为原料，经清洗去皮挑选切片漂洗漂 烫蒸煮捣泥制粉热风干燥等工序处理而得的粉末状产 品......”。

6、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传,存在，因此称之为马铃薯颗粒全粉。雪花全粉是以滚还可防止面包变硬，从而延长保质期添加在方便面中， 增强柔软度改善口感。糖果工业作为制作造型糖果的 成形剂。作为稠化剂以增加焦糖和果汁软糖的光滑性和稳定 性。作为馅饼人造果冻的增稠剂，浇模糖果如雪花软糖的凝 胶料，乳脂糖或果汁软糖的粘合剂......”。

7、“.....胶粘剂生产作为胶粘剂主要是糊精化马铃薯淀粉。 在美国约有的马铃薯淀粉用于制备粘胶剂。糊精化马铃 薯淀粉具有高的糊粘性和柔韧的最终膜，还具有极容易再显胶 的特性，使它可用于生产涂胶商标贴标签包装胶纸和胶带 纸等。饲料工业主要用于水上养殖饲料的粘结剂。甲鱼鳗鱼饲料是浮漂在水中供食用的......”。

8、“.....而马铃薯精淀粉的 变性产物预糊化淀粉是鳗鱼饲料的最好粘结剂，般添加量占 。铸造业预糊化淀粉在高温状态下失去粘性并炭化 为粉末，这特性使其在铸造上得到广泛应用。用预糊化淀粉 作粘结剂制作的砂芯不仅清砂容易，而且具有表面光洁等特 点。国外已广泛采用此技术，国内也开始应用。石油工辊 筒干燥的方式获得，其成品形体象雪花片状，故称马铃薯 雪花全粉......”。

9、“.....它包含了马铃薯除薯皮以外的全部干 物质。由于加工过程中最大限度的保持了马铃薯细胞颗粒的完 好性，因此复水后的马铃薯全粉具有新鲜马铃薯蒸熟后的营 养风味和口感。而马铃薯淀粉仅是马铃薯众多成分中的种， 因此马铃薯淀粉不具有马铃薯的营养风味和口感......”。