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(立项可研)工厂化杏鲍菇生产建设项目立项可行性建议书(定稿) (立项可研)工厂化杏鲍菇生产建设项目立项可行性建议书(定稿)

格式:word 上传:2022-06-24 11:21:51

《(立项可研)工厂化杏鲍菇生产建设项目立项可行性建议书(定稿)》修改意见稿

1、“.....年研发成功国内首创利用玉米秸秆栽培食用菌技术,中央人民广播电台河南电视台河南日报河南科技报新乡电视台新乡日报等多次报道,引起轰动。获嘉县人民政府于年月日专门下发关于在全县大力推广利用玉米秸秆生产食用菌技术意见获政号,并从政策资金技术等方面大力扶持该基地发展。面对国家农业产业政策和农产品国际竞争新形势,项目单位制订了实施标准化生产发展战略,通过进行后续加工拉长产业链条,提升食用菌产业档次和科技含量,实现农业增效农民增收。三项目建设必要性及目意义发展食用菌产业是调整农业产业结构,促进农业增效农民增收需要随着人们对菌类食品具有营养丰富美味可口食用菌栽培料范围,比使用棉籽皮玉米芯成本要低多,有利于在贫困地区推广,起到科技扶贫重要作用。杏鲍菇属低温性品种,出菇温度为。该品种在国内市场极为畅销,目前盐渍菇元吨。如进行工厂化生产,周年供货,鲜菇价格在元吨左右。市场因素我国是食用菌大国......”

2、“.....这极大地丰富了人民物质生活。但品种主要集中在蘑菇香菇木耳平菇等全国各地普遍栽培几种食用菌上,而且生产主要集中在秋冬季节。现在逐渐增加了灵芝竹荪鸡腿菇杏鲍菇杨树菇大球盖菇阿魏菇等多种,品种达余种,但在高温季节,采用传统技术大部分食用菌无法生产,栽培品种更少。我国食用菌产品主要靠内销,食用菌历来作为高端食品出现在人们餐桌上,通常只有逢年过节才有机会均等吃上。近年来,附着人们收和水平迅速提高,消费能力迅速增强,但由于生产能力不足,价格仍居高不下。目前我国人均年占有量仅公斤,不及发达国家四分之。通过工厂化生产,将有助于食用菌产量迅速提高,人们购买新鲜食用菌更加方便,需求量和消费量也将明显增加。杏鲍菇是我国食用菌家族中新秀,由于其质地脆嫩,具有股淡淡杏仁香味,适合保鲜加工和烹调,深受消费者欢迎。近年来,杏鲍菇栽培在我国发展速度较快,栽培数量每年成倍增长......”

3、“.....栽培技术不断完善。目前,我国杏鲍菇市场主要有两个国内市场。国内市场消费量在逐年增加,以各大高档饭店侠菇消费为主。由于杏鲍菇价格较高,要真正进入普通百姓家庭,还需要年左右时间。日本市场。近年来,日本杏鲍菇市场需求猛增,产品供不应求,这极大地刺成所在区域水体土壤和空气污染,成为当地农村重要污染源。而食用菌在生长繁殖过程中,对农作物秸秆和畜禽粪便进行二次高温消毒发酵,经过个多月出菇期酝酿,其中有机质得以充分腐化。食用菌生长期结束后,培养基就变成了没有污染优质有机肥料,可作为绿色有机肥再作用到无公害蔬菜及粮食生产,使废弃物得到整体高效循环再生利用,在获得最佳经济效益同时,完成农业生态良性循环。据统计,我国约有农业废弃物多亿吨,其中畜禽粪便腓放量亿吨,农作物秸秆亿吨,处理率不到。获嘉县万法食用菌专业合作社理事长马万法潜心研究多年,研制成功利用农作物秸秆生产食用菌技术......”

4、“.....秸秆成本元公斤,以杏鲍菇为例,转化后价值元公斤。按全国农作物秸秆亿吨计算,可转化为亿吨杏鲍菇,创造万亿元产值。与利用棉籽壳相比,每公斤节约原料成本元与利用玉米芯相比,每公斤节约原料成本元。按日产吨计算,每年可节约原料成本万元。当前,食用菌越来越被众多消费者接受,原料紧缺成为制约食用菌产业发展主要因素。获嘉县万法食用菌专业合作社研究开发利用农作物秸秆生产食用技术,为整个食用菌行业找到了新原料,并且成本更低廉,转化增值率更高,环保生态效益更突出。这技术得以在全国范围内广泛应用,将对全国农作物废弃物综合利用起到关键作用,对扶贫开发做出积极有效贡献,对提高农业效益增加农民收入意义重大。本项目利用农业种植业秸秆为原料生产杏鲍菇,富含高蛋白多种素丰富氨基酸以及磷钾钨等矿物质,充分补充人体每日所需营养成份......”

5、“.....本项目建设期年。符合国家产业政策,又切合我国科技扶贫实际,对食用菌产业化发展,提高欠发达地区群众栽培食用菌经济效益和积极性,调整产业结构,增加农民收入具有很大促进作用。同时,本项目采用技术为获嘉县万法食用菌专业合作社自有技术,属国内首创,具有较高科技含量,是对新技术推广应用,有利于给广大欠发达地区提供条致富门路。该项目以廉价农作物资源为原料,充分利用当地大宗农业资源,以科技创新为手段,以市场需求为导向,以综合效益最大化为目标,以新型合作为基础,发挥龙头企业科技优势和经营优势,推动当地食用菌产业发展,有利于农村经济结构调整,优化资源配置,将资源优势转化为商品优势,并且借助企业自有技术和自有销售网络......”

6、“.....条件十分成熟。该项目符合当地经济发展布局规划,选项准确规模适度技术先进,产品销售潜力大,技术含量高市场前景好,具有良好经济效益社会效益和生态效益,经营安全度高,可望发展成为新具有影响力标准化食用菌生产基地。根据市场情况和经济分析,该项目年新增销售收入万元,累计未分配利润万元,投资回收期为年,由此可以说明该项目在经济上是可行,具有较强抗风险能力。综上所述,本项目是切实可行。二建议本项目综合经济效益十分显著,可行性极强,建议尽快立项实施。本项目为农业项目,投资规模较大,仅靠项目单位自筹资金很难在短期内产生应有效益。建议扶贫部门给予资金扶持,使本项目早投产早见效......”

7、“.....杏鲍菇出口日本主要有三个产品保鲜杏鲍菇出口,通过空运或保鲜香菇拼柜海运出口盐渍菇出口,将杏鲍菇加工成盐水菇出口日本清水菇罐头出口,将切片后杏鲍菇加工成清水罐头出口日本。本项目采用先进农业生产技术......”

8、“.....变废为宝,实现农业废弃物综合利用,进步促进本地食用菌产业化,最大化地发挥食用菌在资源配置地域环境等方面优势,通过项目建设实现食用菌生产布局区域化基地规模化管理标准化经营产业化服务社会化产品名牌化目标,最大限度地实现农业废弃物综合利用,积极推动农业产业化,大力发展生态农业,促进生产节水和环境保护,提升农业综合效益,带动农民增收,促进农业和农村经济可持续发展。农作物秸秆和畜禽粪便是典型农业废弃物。农作物秸秆含有丰富纤维素半纤维素及木质素,这些大分子物质不易被直接利用,故而绝大多数被焚烧或丢弃,造成资源极大浪费,污染了环境畜禽粪便得不到有效转化利用,势必造成所在区域水体土壤和空气污染,成为当地农村重要污染源。而食用菌在生长繁殖过程中,对农作物秸秆和畜禽粪便进行二次高温消毒发酵,经过个多月出菇期酝酿,其中有机质得以充分腐化。食用菌生长期结束后......”

9、“.....可作为绿色有机肥再作用到无公害蔬菜及粮食生产,使废弃物得到整体高效循环再生利用,在获得最佳经济效益同时,完成农业生态良性循环。据统计,我国约有农业废弃物多亿吨,其中畜禽粪便腓放量亿吨,农作物秸秆亿吨,处理率不到。获嘉县万法食用菌专业合作社理事长马万法潜心研究多年,研制成功利用农作物秸秆生产食用菌技术,每公斤秸秆干料可转化为公斤鲜菇,秸秆成本元公斤,以杏鲍菇为例,转化后价值元公斤。按全国农作物秸秆亿吨计算,可转化为亿吨杏鲍菇,创造万亿元产值。与利用棉籽壳相比,每公斤节约原料成本元与利用玉米芯相比,每公斤节约原料成本元。按日产吨计算,每年可节约原料成本万元。当前,食用菌越来越被众多消费者接受,原料紧缺成为制约食用菌产业发展主要因素。获嘉县万法食用菌专业合作社研究开发利用农作物秸秆生产食用技术,为整个食用菌行业找到了新原料,并且成本更低廉,转化增值率更高,环保生态效益更突出......”

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