1、“.....其他应建立有效措施,防止食用菌生产菇场培养料堆制发酵废弃物处臵对周围环境产生不良影响。栽培基质无公害食用菌生产用栽培基质应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。化学投入品无公害食用菌生产用化学添加剂应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。无公害食用菌生产用农药应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。宜使用具有有效农药登记证,并且在登记证登记作物中含有该食用菌农药,不应在无公害食用菌生产过程中使用在食用菌产品中残健康保健食品,未来消费市场潜力比较大。目前发达国家年人均占有蘑菇量已达公斤,我国仅公斤。根据营养专家提出日消费菌类克标准计算,我县万人口食用菌年需求量达万吨。而我县至今没有成规模食用菌生产基地,居民消费需求主要依赖县外购入。因此,我县实施本项目是可行......”。
2、“.....正在建设中杭瑞酉剑高速公路在境内交汇,拟建中渝北高速公路以及争取建设中威吉铁路也将过境,加上千里大乌江梯级开发和河道治理,县将会成为黔东北地区现代水陆交通枢纽。县城距省会贵阳千米,距铜仁千米,距遵义千米,经水路陆路均可直达重庆市,距离余千米。酉剑高速公路过境塘头镇并在镇境内开设有塘头互通,思石省级公路和思林电站右岸进场公路经过本项目区。项目区距县城千米,距石阡县城千米。因此,从地理交通角度考虑,本项目可行。项目区属中亚热带季风湿润气候,冬无严寒,春季气温回升早,年平均气温。当地土壤灌溉水空气未受工业三废污染,是省级认定无公害蔬菜生产基地,当地出产大蒜辣椒大葱豇豆苦瓜等个蔬菜产品已获无公害产品认证。项目区优越环境可为食用菌生产提供良好生长条件。因此,从环境角度考虑,本项目也是可行。施工条件项目施工现菌种生产室接种室灭菌室冷却室拌料场简易库棚和钢架大棚等,总投资万元见表......”。
3、“.....用于菌种培养。接种室面积。即无菌工作室,安双层玻璃窗,密闭性好,便于熏蒸消毒,室内四周六面光滑耐水洗不吸潮。灭菌室面积。摆放高压灭菌锅地方,要求水泥地面,有水源电源。冷却室面积。供灭菌后培养基冷却地方,要求具备接种室无菌室条件。拌料场面积。拌料装袋场所,要求同灭菌室。简易库棚面积。原料产品临时堆放场地。钢架大棚即日光温室,共栋,总面积。为接种后菌袋发菌及出菇场地,要求有遮荫设施。购臵仪器设备主要购臵食用菌接种消毒设备原料加工机械及生产用具等,总投资万元见表。表仪器设备及资金名称单位数量单价元总价元备注超净工作台台接种器械灭菌器台灭菌灯只臭氧灭菌机台冰箱台空调台加湿器台培养料测湿仪台粉碎机台拌料机台装袋机台卧式灭菌锅个聚丙烯瓶个聚丙烯袋个颈圈个合计土地流转资金每年万亩﹒年......”。
4、“.....铺底流动资金万元。三资金筹措项目总投资万元。申请财政资金万元,农户自筹万元。第四章项目技术方案茬口安排充分利用自然温度,冬春季节栽培金针菇香菇平菇等低温蘑菇品种,夏秋季节栽培草菇高温平菇四孢蘑菇等耐高温蘑菇品种。实现周年生产,提高经济效益,增加菇农收入。金针菇四孢蘑菇月栽培金针菇,栽培四孢蘑菇。香菇高温平菇月栽培香菇,月栽培高温平菇。平菇草菇月栽培低温平菇,月栽培草菇。二生产流程装袋生产秸秆或木屑粉碎加辅料搅拌装袋高温灭菌冷却接种发菌出菇收获。土床生产秸秆或木屑粉碎加辅料搅拌药物浸泡灭菌菇床铺料撒菌种发菌出菇收获。三原料配比金针菇稻草粉,麸皮,碳酸钙,糖。麦秸,麸皮,碳酸钙,糖。木屑,米糠,碳酸钙,糖。香菇杨木屑,麦麸,石膏粉。玉米芯粉碎成蚕豆粒大小,杨木锯沫,目生产机构项目由县塘头镇唐乔社区移民安臵区移民进行生产和基地管理......”。
5、“.....由社员分户生产,合作社统供种统技术统管理统销售。四技术保障措施本项目技术依托单位为贵州省县农牧科技局经作站和塘头镇农业技术服务中心。由县农牧科技局蔬菜食用菌专业技术员具体负责技术指导及技术培训,为本项目建设全程提供技术服务。第六章项目建设期及进度项目实施计划项目建设期个月年。项目从编制申报起到投产为个月。自批准之日起计算,项目进度安排为土建工程设计,三通平个月土建工程施工个月设备购臵安装调试个月技术培训个月试生产个月二进度安排本项目建设期为个月,进度安排如下年月,项目编制申报年月,项目启动,施工图设计年月,三通平年月,完成土建工程年月,设备购臵安装调试年月,技术培训年月,试投产年月,正式投产年月,申请验收。实施进度见表......”。
6、“.....按项目设计技术方案栽培,年可生产两茬食用菌,以平均产鲜菇公斤﹒年元公斤计算,栋大棚年产菇可达万公斤,产值万元。平均投入元﹒年,年平均值新增利润万元,人均增收万元。约年可收回固定资产投资。二社会效益如本项目得以实施,将产生明显社会效益是推动我县食用菌生产向国家生产技术标准接轨,创建我县高档次高标准高效益无公害食用菌生产基地,以此做出示范,用现代生物高新技术改造传统食用菌产业,提升我县农业现代化水平。二是为我县居民膳食结构调整提供天然营养保健食品做出贡献。三是为当地移民提供就业机会,增加移民民收入,维护社会和谐稳定。三生态效益利用农作物栽培食用菌不仅生物转化率高,可节约用地,提高对土地利用率,增强土壤肥力增加有机质,杜绝秸秆焚烧,减少大气污染,提高空气质量,保护生态环境。有利于改善农村卫生条件,从根本上解决废弃秸秆乱堆乱放腐烂变质带来环境污染,改善村容村貌......”。
7、“.....项目施工将经过公开招投标,由对大棚食用菌生产所需建筑工作具有丰富经验施工企业来承担本项目施工任务,建设施工中严格执行三同时要求。因此,项目施工条件是可行。生产条件是农业大县,农作物年植面积超过万亩,粮食作物约万亩其中水稻万亩小麦万亩玉米万亩油料作物约万亩油菜万亩花生万亩,每年可供利用秸秆产量超过万吨。且塘头镇是我县木材加工基地,年产生木屑多吨。项目建成投产后,利用农作物秸秆或木屑生产食用菌,生物质能转换率达左右,其下脚料是优质有机肥,可还田进入农业循环。因此,本项目生产条件是可行。第三章项目建规及投资估算建设规模及目标建设规模亩。建设目标年产食用菌万公斤。二建设内容及投资土建工程主要建设内容有菌种生产室接种室灭菌室冷却室拌料场简易库棚和钢架大棚等,总投资万元见表......”。
8、“.....用于菌种培养。接种室面积。即无菌工作室,安双层玻璃窗,密闭性好,便于熏蒸消毒,室内四周六面光滑耐水洗不吸潮。灭菌室面积。摆放高压灭菌锅地方,要求水泥地面,有水源电源。冷却室面积。供灭菌后培养基冷却地方,要求具备接种室无菌室条件。拌料场面积。拌料装袋场所,要求同灭菌室。简易库棚面积。原料产品临时堆放场地。钢架大棚即日光温室,共栋,总面积。为接种后菌袋发菌及出菇场地,要求有遮荫设施。购臵仪器设备主要购臵食用菌接种消毒设备原料加工机械及生产用具等,总投资万元见表。表仪器设备及资金名称单位数量单价元总价元备注超净工作台台接种器械灭菌器台灭菌灯只臭氧灭菌机台冰箱台空调台加湿器台培养料测湿仪台粉碎机台拌料机台装袋机台卧式灭菌锅个聚丙烯瓶个聚丙烯袋个颈圈个合计土地流转资金每年万亩﹒年。技术培训费用万元。铺底流动资金万元。三资金筹措项目总投资万元......”。
9、“.....农户自筹万元。第四章项目技术源如大量扬灰水泥厂石灰厂煤场等,并且远离公路医院,并尽可能避开学校和公共场所。产地环境空气应符合无公害食品蔬菜产地环境条件中要求。覆土质量生产覆土栽培食用菌时,覆土质量应不影响食用菌产品质量安全。生产用水生产拌料用水菌棒袋补水菇床喷洒用水及生产环境湿度维持用水均需符合生活饮用水卫生标准要求。其他应建立有效措施,防止食用菌生产菇场培养料堆制发酵废弃物处臵对周围环境产生不良影响。栽培基质无公害食用菌生产用栽培基质应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。化学投入品无公害食用菌生产用化学添加剂应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。无公害食用菌生产用农药应符合无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求要求。宜使用具有有效农药登记证,并且在登记证登记作物中含有该食用菌农药,不应在无公害食用菌生产过程中使用在食用菌产品中残健康保健食品......”。
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