1、“..... 通过最内几年中原花农冬季赴粤闽浙深圳海南进行牡丹催花,促使了牡丹 在以上几个地区安家落户,使牡丹的栽植遍布了全国各省市自治区。 牡丹油取其种子牡丹籽采用超临界萃取法提取精炼而成。油料牡丹采用 人工播种繁育,标准化种植,般年即有收成,不需施肥,打农药,且产量远 远高于天然野生牡丹,是退耕还林保护水土有效手段,值得大力推广,经调查, 我国现在年产牡丹籽约很少,年卫生部刚将牡丹籽油列入新资源食品,目前牡 丹的全国种植面积仅有万亩,丹籽年产量约万吨左右,安徽省有药用牡丹种植 面积近万亩,居全国首位牡丹籽出油率高,按平均的出油率计算,目前牡丹 种植面积仅可以产生吨牡丹油山东省油料产业振兴规划,到年,山东省 油料作物种植面积达到万亩,油料牡丹面积万亩,产籽量万吨,可产生 吨牡丹油。 牡丹是多年生木本植物,百年牡丹不罕见,次种植多年受益,且极少打药施 肥,农民劳动强度低......”。
2、“.....盛春初开花,形成小果实,到秋季成熟,生产期个 月,营养特别丰富,由牡丹籽提炼而成牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达左右,具 有特殊的花香味,耐贮存,易吸收,是种高品位高营养价值纯天然绿色保健 食用油。据本草纲目中华药液纲目拾遗等记载,长期食用牡丹油,有 明目亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效,能抗暑抗癌降温 降压等,中国医药宝典中国药志和农政全书均有记载牡丹油主要药 用元素是牡丹酚,牡丹酚为主要药用成份,具有抗菌作用,体外试验对伤寒杆菌 大肠杆菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌肺炎球菌等有较强的抗菌作用,对白 喉杆菌也有抑制作用。还有降血压作用防癌润肺清肝解毒整肠降压止 痒降胆固醇,调平人体器官机能运作,增强人体免疫功能,是调味食疗保健食 用佳品,又能癣疥防蚊虫叮蛟除疣防晒去皱等外用。 牡丹籽油经鉴定分析出种成分,其中亚麻酸占,为不饱和脂肪酸。 花生油的亚麻酸含量为......”。
3、“.....大豆中的亚麻酸为, 可见牡丹籽油中的亚麻酸含量远远高于其它籽油。色拉油的不饱和脂肪酸的指标为 ,牡丹油的不饱和脂肪酸含量也远高于这个标准。牡丹籽油经过精炼完全可以用 于调和油的组分,营养价值很高。 卫生部二年月十七日公示的牡丹籽油的成分质量鉴定结果见下表 中文名称牡丹籽油 英文名称 基本信息来源丹凤牡丹 和紫蕊牡丹的籽仁 生产工艺简述以牡丹籽仁为原料,经压榨脱色脱臭等工艺制成。 食用量克天 质 量 要 求 性状金黄色透明油状液体 脂肪酸组成占总脂肪酸含量比 亚麻酸 亚油酸 油酸 其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品 牡丹油开发情况 我国牡丹油产业还处于立项规划筹建阶段,牡丹油目前只有山东菏泽采用 现代工艺进行精炼,作为高档食用油尝试进入消费市场。年产量很少,目前全国各 大城市尚无牡丹油上市,随着人民生活水平的提高,消费观念的改变......”。
4、“.....牡丹油独特的口味和营养保健价值,将被越来越多的消费者接受, 具有相当大的市场空间,完全可以与国际上流行的橄榄油相媲美,国际市场前景也 非常好看,就目前全国牡丹油产量而言,完全是空白市场,根本谈不上满足市场需 求问题。 市场前景与需求分析 食品油市场行情 牡丹油未来主要销往北京上海长沙深圳杭州南昌等大中城市,年 内市场份额都很小将来可能有出些口,也受产量限制,增速慢故市场中打精品 油品牌的如深圳产金龙鱼牌福建产仙鹭宝鹭牌等虽价高但油品档次 不高,无法与精制纯牡丹籽油相比。 牡丹油市场前景 近年来,世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚,橄榄油已在国际上被广泛 地推崇和喜爱。而牡丹油具有比橄榄油更高的性能和特质,作为种低价高质保健 食用油,与牡丹花样,必将很快在我国成为追求健康拥有富贵的人群中,形成 消费新时尚......”。
5、“.....和厨房革命需要 二是顺应中国人追求身心健康渴求保健,要求绿色食品消费的需要 三是高品位低价格符合现代人消费心理需要,只要锁定大中城市中高收入阶层 居民,以北京上海合肥为中心,辐射全国,建立全新模式的营销网络,并拓宽 出口渠道扩大出口量,目前的年生产量万吨,仅是初级阶段,年还勉强可行, 要实现油料牡丹产业化目标,就是要尽快地和资本结合,解决产业化关键技术和标 准化示范问题,融入中国木本油料十二五规划,全面振兴中国国油产业。 建设规模 根据资源拥有量市场预测及经济合理原则,年率先申报建设条年产 万吨牡丹油生产线,以此为基础和初级阶段逐步壮大企业规模,提高经济效益, 促进农民增收,满足未来牡丹油市场的发展需求,安徽省未来年内,可以达到重 点扶持发展到二百万亩油料牡丹基地规模,就基本能形成产业链,安徽牡丹油生产 企业规模可以扩大到百万吨以上如果国家重点推广到两千万亩油料牡丹......”。
6、“.....油料牡丹项目产业化前景无限。 第三章厂址选择与建设条件 选择依据 选择在工业园区内,基础设施优越,便于管理,充分利用油料牡丹资源和 投资资产,提高资产利用率 区位优越交通运输条件较好 园区基础建设场地达九通平以上,自然条件较好 园区周边没有有害物质排放源。 厂址位置 厂址拟建在安徽省合肥市肥东工业园内。 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 年产万吨牡丹籽精品油建设项目 项目负责人 项目总负责人 技术负责人 经济负责人 项目承办单位 项目由天津有限科技有限公司负责承办。天津有限科技有限公司是位于天 津宝坻开发区的家高新科技农业研发单位。企业于年开始筹建,同年建成国 内首家规模最大的油料牡丹种苗繁育基地,总示范种植面积千亩以上,次年......”。
7、“..... 目前年生二年生牡丹种植长势旺盛,可以开展大规模标准化种植示范试验。 因此,年秋,规划在安徽开始万亩标准化种植示范试验,同时在安徽省肥 东县工业园区分期建设年产万吨牡丹籽精品油的产品深加工厂基地,该项目拟购置 精炼提油设备套,新上生态食用油加工生产线条,以牡丹籽为原料,达到年产 万吨牡丹籽食用油的生产能力。计划建设原料储备库标准化生产车间包装车间 成品仓库办公业务用房职工宿舍和多功能餐厅等设施平方米以上。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 工艺技术计量清理脱皮低温压榨精炼沉淀成品包装入库。 主要设备震动筛去石机脱皮机冷榨油机精炼机灌装机和地磅消 防等附属设施。 企业人力资源规划初期招聘职工人,其中要求具有中级以上职称的技术和 管理人员超过,整体素质要求比较高,工程竣工后,可安置就业多人。 企业营销规划设计规划以生产牌精制食用牡丹籽油为主......”。
8、“.....购置最先进的油脂精炼配套设 备,经过对无污染天然牡丹籽的榨出毛油,脱酸脱胶脱色脱臭工艺,生产 出精制油质量达到高级烹调油通用标准和卫生标准,不 含黄曲霉素,胆固醇防腐剂,油性平色泽好无异味无油烟,并申报国家级 的绿色食品,力争畅销全国和全世界。期工程年生产设计吨,实现产值逾 亿元,二期达到设计年产过万吨,产值亿以上。 可行性研究工作概况 可行性研究工作负责人 总负责人 市场预测负责人 工程技术负责人 经济评价负责人 研究工作指导思想原则 坚持以经济效益为中心,社会效益和环境效益为重点指导思想,以技术先进 经济可行为原则,立足安徽面向全国着眼未来造福社会,促进农民受益企 业增效国家增收,把安徽牡丹籽油加工项目,建成全省乃至全国闻名的现代食品 工业企业......”。
9、“.....实现农业产业化政策和全国木本油料十二五 发展规划要求 国家关于发展绿色食品,促进人民身心健康政策 安徽省有悠久的牡丹栽培史和丰富的油料牡丹资源优势 有关食用油加工建设规范标准要求等。 人民物质生活条件提高,更加注重保健养生和健康饮食。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量,产品性能市场调研建设规模技 术方案工艺技术要求组织管理投资估算及经济社会环境效益评价等。 结论及建议 建设依据充分 资源分布广泛,并着手建设原料生产基地 产品性能独特,市场前景看好 厂址地理位置优越,交通运输便利,建厂条件良好 符合国家产业要求。 建设规模及投资 根据研究比较,以建设年产万吨牡丹籽精品油生产线方案最优,项目总投资 万元,其中原料基地万元,精品牡丹籽油生产加工厂固定资产投资 万元,流动资金万元。 项目需征地亩亩,新建车间仓库等工程平方米。 技术方案 生产精制纯牡丹籽油......”。
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