1、“..... 被全世界公认为农家的小银行。西农莎能奶山羊养殖几十年来也 被实践证明是陕西农民脱贫致富奔小康的有效途径。山羊乳含有丰富 的营养成份，比牛乳更接近人乳，更容易消化吸收，它是人乳的最好 代用品之。据本草纲目记载喝羊奶可益五脏补劳损养 心肺利皮肤润毛发，使人润泽。初乳粉是具有功能性的乳制品， 对改善肠道功能，延长衰老，促进生长发育，抑制肿瘤，增强人体免 疫力，防止疾病发生和调节自身免疫反应，促进人体自身免疫能力的 提高有明显的作用国外研究表明羊胎盘素对衰老的组织有明显的赋 活作用，对老化的健康细胞有再生和活化作用，可促进人体免疫功能 以及新陈代谢。 现代研究表明，与牛乳和人乳比较，羊乳的营养特点主要表现在以下 几个方面 干物质含量山羊乳干物质含量为，人乳干物质含量为 左右，按总的营养成份含量来讲山羊乳高于人乳。 脂肪和蛋白质山羊乳乳脂肪含量为，蛋白质含量为， 人乳的乳脂肪含量为......”。

2、“.....山羊乳在这两种重 要的难以控制，导致鲜奶质量 下降，奶源市场秩序混乱，对奶粉的质量构成严重的威胁。陕西红星 乳业有限公司是富平县五个乳业加工企业之首，该企业由于奶源问 题，年产生产能力只达到吨，年仅达到吨，远远 达不到吨的设计生产能力，而企业乳产品直畅销不衰，奶源 的短缺大大制约了企业的发展。 随着中国加入及人们对食品安全性和身体健康的重视，奶粉质量 的竞争将越来越激烈，奶源质量也越来越成为竞争的首要环节。 根据富平县县委县政府颁布的关于加快奶业产业化的决定的精 神，结合富平县奶源发展的实际，公司拟在富平县淡村镇的淡村中 合村，建设两个集中奶山羊饲养小区及周边贫困饲养户，共扶持养殖 农户户，积极推广先进的养殖技术，使农民脱贫致富，同时尽快 解决困扰企业发展的奶源生产短缺和质量问题，形成以乳制品加工业 为龙头，以科研单位和广大农户为依托的体化经营，实现加工业 农业互补互利......”。

3、“..... 项目建设的必要性 本项目对提高苹果优势产区生产技术水平提高果品质量和市 场竞争力有重要意义，对提高陕西优质苹果产区绿色果品生产能力 增加果农收入有积极的推动作用。 苹果是入世后中国最具国际竞争力的农产品之，也是陕西农村区域 经济发展的主导产业和优势产业。近年来，国内外市场对苹果质量提出了更高的要求，绿色安全绿色成为人们对苹果质量新的选择。 中国苹果业已形成了西北黄土高原和渤海湾两大优势产业带，西北黄 土高原产业带是中国最具潜力发展绿色安全苹果生产的地区，项目 实施地的白水县位于西北黄土高原优势苹果区域的中心位置，区域代 表性强。本区域具有发展优质苹果的良好生态条件，但经济发展相对 较落后，苹果生产整体管理水平较低，急需通过引进和示范与国际接 轨的绿色果品生产操作技术，提高苹果标准化专业化管理水平，以 增加果农的经济收入。 在中国农业发展进入新阶段的形势下......”。

4、“.....对提高中 国农民的生产组织化程度摸索出条新路子。 果农协会在国外是果品生产和产业化经营的主要组织形式，其运行机 制已日臻完善，突现出明显的优越性。在中国，农业生产实行联产承 包责任制，家户小规模分散经营是果品生产的主导形式，农 民组织化程度低，苹果专业协会这种生产组织形式才刚刚起步，处于 探索阶段。本项目采用苹果专业协会的组织形式，依托科研技术单位 试验研究的新成果，对符合国际市场需求的绿色果品生产技术进行综 合示范推广，探索科研单位果协果农这种新的管理运作模式， 为保护果农利益和提高果农收入，提高苹果产业化发展水平积累经 验。陕西渭北高原苹果产区白水县等，地处中国西部经济欠发达 地区，这种探索将具有更积极的现实意义。 大力发展奶制品，改善饮食结构，提高中华民族身体素质 奶类被誉为最接近于完善的食品，乳与乳制品加工有着悠久 的历史......”。

5、“.....都把发展乳业及乳制品加 工业作为改善国民体质的重要措施，世界卫生组织把按人均乳品消费量列为衡量个国家人民生活水平的主要指标之。奶类是饲料转化 率最高的畜产品，因而饲养奶畜是经济高效节粮的产业。奶畜饲养 乳品加工在世界各国都备受重视。 奶业的发展关系着提高全民健康水平的大事，同时又是合理调整农 业结构繁荣农村经济增加农民收入促进农业可持续发展的个 重要组成部分。从乳品加工能力看，从年起，我国乳制品总产 量每年均以以上的速度递增，年全国已拥有乳制品厂 多家，陕西省是全国乳制品重点产区之，居全国第六位。相对于发 展较快的乳品加工业，陕西地区奶牛存栏较少，年奶牛存栏 万头，适繁母牛仅万头，导致奶源十分紧张。因此兴建良种奶 山羊饲养基地，带动周边群众大力发展奶畜事业，对满足居民的消费 需求稳定市场有十分重要的意义。 符合国家发展节粮型畜牧业的产业政策 奶山羊饲养主要利用农作物秸杆......”。

6、“.....奶山羊是饲料报酬 率较高的畜种之，蛋白质的转化率仅次于肉鸡，奶山羊将饲料中的 能量转化为可食产品能量的效率是所有畜禽中最高的，所以发展奶业 是世界公认的最有前途的节粮型畜牧业。在大宗畜产品市场中，奶山 羊的经济效益最高，因此奶业是现代国家的主导产业，是农业劳动力 实现内部转移的劳动力密集型行业。现代化国家奶业的产值都占农业 总产值的第位。 我国人均奶占有量比较低，只有世界平均水平的，反映了 我国畜牧业生产结构和国民的食物消费结构有待改善，奶业在畜牧业 生产中的地位有待提高，国民在奶业发展对增强民族体质提高的意识 方面有待增强。奶畜业是节粮型畜牧业，是国家公布重点鼓励发展的 产业。 第章总论 项目概要 项目由陕西省市农业综合开发利用世行建设科技项目领导 小组办公室申报，项目分别由白水县天润苹果协会和陕西红星乳业有 限公司组织实施......”。

7、“.....项目围绕苹果支柱产业，以生产优质出口苹果为 目标，在陕西优质苹果主产区的白水县建立亩绿色果品生产科 技综合示范基地。建设期年，实施地点选择在白水县冯雷镇冯雷村 和杜康镇冯家塬村。本项目属苹果产业化项目，采取苹果专业协会的 组织形式，按照出口苹果质量标准要求，通过实施产地环境的保护 和生产条件的改善绿色果品生产关键技术的示范与应用果品质量 保障体系的建立果农的教育与培训等四个方面的内容，示范推广 适合渭北黄土高原区域特色的生态型绿色果品苹果生产技术体系， 积极探索农业专业协会的有效运行机制，最终实现增加果农收入的目 标。同时，为陕西乃至中国苹果主产区提高苹果生产的科技含量提 高果农技术素质提高苹果生产的组织化程度提高市场竞争力提供 有益的借鉴模式。 富平县奶山羊养殖及产品加工项目的技术依托单位为西北农林科 技大学，项目建设期个，实施地点陕西省淡村镇......”。

8、“.....总存栏良种奶山羊只。 羊舍建筑面积，机械化挤奶棚座，年产羊奶吨 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,公羊羔只母羊羔只。扶持户奶山羊养殖户，每户存 栏只良种奶山羊，户总存栏良种奶山羊只。年产羊奶 吨公羊羔只母羊羔只。满负荷生产年加工羊 乳粉吨。 项目总投资万元，其中申请中央财政资金万元， 地方配套资金万元，自筹资金万元。 其中白水县项目总投资万元，其中申请世行贷款万元， 地市配套万元，协会自筹万元。 富平县项目总投资为万元，其中申请世行贷款万元， 配套资金万元，企业自筹万元......”。

9、“.....元 铺底流动资金万元 资 金 总筹资万元 世行投资中央财政万元筹 措 省地市县配套万元 协会自筹万元 经 营 成 果 年均销售收入万元 年均总成本万元 销售税金及附加万元 所得税万元 年均净利润万元 经 济 评 价 财务内部收益率 财务净现值万元 动态投资回收期年 投资利润率 投资利税率 富平县项目 类别指标名称单位指标值 生 产 规 模 鲜羊奶吨 羊乳粉吨 投 资 估 算 总投资万元 建设投资万元 固定资产投资万元 土建万元 设备购置万元 其他工程建设费万元 预备费万元 建设期利息万元 流动资金万元 资 金 筹 措 总筹资万元 世行投资中央财政万元 省地市县配套万元 自筹资金万元 经年均销售收入万元营 成 果 年均总成本万元 销售税金及附加万元 所得税万元 年均净利润万元 经 济 ......”。