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【毕业设计论文】150030吨白条肉冷库设计 【毕业设计论文】150030吨白条肉冷库设计

格式:word 上传:2022-06-25 08:35:05

《【毕业设计论文】150030吨白条肉冷库设计》修改意见稿

1、“.....使其温度降到环境温度以下,并保持这个低温。 制冷是把被冷却物体温度降到环境温度以下的过程。 将块灼热发红的铁放在空气中,通过辐射和对流向环境散热,逐渐冷却到环境温度,这种将高于环境温度的物体降低到环境温度的过程是自发降温,属于自然冷却,不是制冷。 制冷过程是热量转移过程。 制冷是通过种装置或设备,从被冷却空间或流体中吸取热量,并将热量排放到环境介质中去,使该空间或流体的温度低于环境。 制冷过程是消耗能量的过程。 不消耗外界能量的物体降温是自然降温过程,根据热力学定律,制冷过程中,所选用的制冷装置或设备必须消耗能量才能完成将热量从低温向高温的传递功能。 所消耗能量的形式有机械能电能热能太阳能或其他形式的能量。 制冷过程通过制冷机械来实现。 制冷过程中所需机器和设备的总和称为制冷机。 制冷机中使用的工作介质称为制冷剂。 制冷剂工作时......”

2、“.....同时不断地从低温内热源吸取热量,向高温热源排放热量,完成热量转移,达到制冷效果。 制冷剂系列状态变化的综合称为制冷循环。 图为制冷过程能量消耗和热量传递示意图。 图制冷过程示意图排出热量吸收热量黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计制冷技术发展史早在多年前,我国劳动人民就已开始在冬季采集贮藏天然冰于冰窖中,夏季用于食品冷藏和防暑降温。 年在陕西省姚家港秦雍城遗址,发掘出可以贮藏冰块的地下冰室,这说明早在春秋时期秦国就很重视食物冷藏和防暑降温方面的设施建设。 古埃及出土的大约年前的壁画中,画有奴隶手持棕榈去扇多孔性的陶制器皿,同时不断在外洒水,水蒸发吸热,使器皿内的水结冰,这就是较早的人工制冰。 现代制冷技术是在世纪中叶开始的。 在普冷方面,年,苏格兰人观察到乙醚蒸发会引起温度的下降年,发明了第台采用减压水蒸发的制冷机,同时发表了液体蒸发制冷论文,开创了人工制冷的新纪元......”

3、“.....在我的整个设计中,王老师给了我很大帮助。 最后,向所有在我学习生活中给我帮助和支持的老师和同学致以最崇高的谢意。 还要向直默默为我付出给我无尽支持和鼓励家人表示我最真诚的感谢,黑龙江东方学院学士学位毕业论文黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计吨白条肉冷库设计学生姓名邢超学号专业食品科学与工程班级指导教师姚晶学部食品与环境工程答辩日期年月日黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计吨白条肉冷库设计摘要本次冷库设计中采用氨为制冷剂,氨泵供液方式。 库房平面布置分为冻结间和冷藏间,其中冻结间分为两间每间日冻结能力为吨冻结间采用落地式冷风机横向送风。 冷藏间分两间每间冷藏能力为吨冷藏间采用顶排管冷却。 设计的主要任务是制冷工艺的设计。 根据哈尔滨地区的特点及气象参数进行计算,确定设计所需工艺参数,进而计算耗冷量,通过耗冷量的计算选择主要制冷设备及辅助设备。 对本次设计进行经济性分析......”

4、“..... 关键词冷库氨冷负荷制冷设备黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计环泵组的选择集油器的选择空气分离器的选择管路设计管道和设备保温管道坡度方向经济分析结论参考文献致谢黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计吨白条肉冷库设计绪论制冷技术概述制冷技术是研究和处理低温工程问题,满足人们对地与环境温度的空间或低温条件的需要而产生和发展起来的门学科。 人类生活在地球上,从事各种社会的和科学的活动利用大自然资源,对赖以生存的环境进行开发改进和完善。 在长期的日常生活科学研究和生产实践中,人们所从事的各种活动和现象均与温度密切相关。 日常生活中,人们在冬天感到寒冷而需要加热环境空气,在炎热的夏天需要把室内空气温度降低而使人凉爽,对于潮湿的空间人们需要将水分除掉,对干燥的环境又需要加湿。 这种用于调节空气温度和湿度的技术,称为空调制冷技术。 在挖掘矿井隧道建筑江河堤坝时,或者在泥沼沙水中掘进时......”

5、“.....避免坍塌和保证施工安全制作大型独柱混凝土构件拌合混凝土时,用冰代替水,利用兵的熔解热抵消水泥的固化反应热,有效地避免大型构件因散热不充分而产生热内应力和裂缝等缺陷,需要普通制冷技术。 对于食品和饮食,为了保持食品长时间新鲜度,需要低温环境来抑制食品中酵霉菌的增殖,延缓食品的新鲜度,需要冷藏冷冻技术。 医学界为了保持血浆质量生命科学中需要保持各种疫苗的特性机械电子和材料领域,研究机械材料塑料橡胶等的冷脆特性在探讨金属的导电性与温度关系时,当温度降到确定值时些元素或化合物出现超导性电阻变为零掌握各种电子器件在低温环境中的特点和可靠性。 上述活动必须创造低温条件,需要低温制冷技术。 化工中利用物质状态与温度的关系,通过降温发生物态变化,是气体液化如天然气液化,空气液化和分离,氢及氩气还原......”

6、“..... 这切均应用超低温制冷技术。 综上所述,为了满足人们生产科研和生活的各种需求,需要通过制冷技术提供不同低温条件。 当前,随着我国国民经济的飞速发展,科学技术大踏步地跃进......”

7、“.....冷却设备注氨量最大间的蒸发器总容积台氨泵的流量,氨泵由启动到液体自系统返回低压循环贮液桶的时间,取氨泵氨泵的体积流量,再循环倍数,冷藏间,冻结间氨泵所供同蒸发温度的氨液蒸发量,蒸发温度下氨液的比提及,冷藏间冻结间冷藏间的低压级吸气管,共冻结间型压缩机的低压级吸气管......”

8、“.....冷藏间选型氨液循环泵组台,冻结间选型氨液循环泵组台。 集油器的选择集油器是根据经验按机房装机容量选配,即全机房内所有压缩机的标准制冷量之和总制冷量为选用桶身直径的集油器,选配台型集油器台空气分离器的选择按经验选配,当机房的装机容量小于时,选配冷却面积空气分离器台选大冷台面积为的空气分离器......”

9、“.....冻结间,冷凝温度是冷藏间库温,冻结间,对冷藏食品白条肉达到较好的保鲜要求冷藏间间,库容量为吨冻结间间,冻结能力为吨日经过负荷计算以及校核,选用了系列的机器设备,达到较理想的制冷目的,满足了设计要求与同等规模冷库比较,经济性方面初投资低,运行费用低制冷目的方面库温稳定波动小,制冷过程中能显著地防止冻融循环,是个切实可行的冷库设计方案黑龙江东方学院学士学位毕业论文设计参考文献解国珍姜守忠罗勇制冷技术机械工业出版社,闫师杰董吉林制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计中国轻工业出版社,余华明冷库及冷藏技术北京人民邮电出版社,李建华制冷工艺设计机械工业出版社,冷库设计规范金立芝周维王强活塞式制冷压缩机黑龙江黑龙江科技出版社,陈广智王起霄制冷装置自动控制黑龙江黑龙江科技出版社,张小松制冷技术与装置设计重庆大学出版社......”

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