1、“.....在稻谷资源综合利用方面，加快稻谷加工副产品综合利用关键技术开发，深度利用米糠和稻壳资源，利用米糠开发米糖多糖膳食纤维米糠蛋白等食品或开发日化医药产品，利用稻壳发电和生产环保纸杯包装材料脱色剂硅胶耐火材料等。六项目的社会经济意义粮食安全始终是关系我国国民经济发展社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。保障我国粮食安全，对实现全面建设小康社会的目标构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。党中央国务院始终高度重视粮食安全，把这项工作摆在突出的位臵。当前我国粮食安全形势总体是好的，粮食综合生产能力稳步提高，食物供给日益丰富，供需基本平衡。但我国人口众多，对粮食的需求量大，粮食安全的基础比较脆弱弱。从今后发展趋势看，随着工业化城镇化的发展以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求将呈刚性增长......”。

2、“.....我国粮食的供需将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全面临严峻挑战。社会效益项目建成后，不仅可探索山区生态类型农产品产业化经营的新模式，辐射带动周边县区走农业产业化经营发展途径，在本项目区内，经大规模技术引进和技术培训，广大农户科技人员龙头企业技术管理人员的技术素质，生产水平得以大幅度提高，为农业可持续发展，企业创立品牌，提升产品档次，发展壮大，提供了有力的技术支撑。生态效益无公害技术的推广应用，避免了滥施农药，使用高毒高残留农药给生态环境带来的破坏，农产品残留给消费者造成健康危害，避免了过量施用化肥特别是氮肥对土壤造成的破坏，对产品品质的影响，因此，实施无公害优质富硒产业化开发，对绿色无公害稻米可持续发展具有促进作用。经济效益建设万亩无公害优质富硒水稻生产基地，按每亩平均生产无公害优质富硒稻谷吨计算，可产局是全县农业技术推广主管部门，下设有农技推广中心......”。

3、“.....主管全县农业生产发展，有支过硬的人才队伍，在优质粮油基地建设工作中创造了无数佳绩，特别是在无公害农产品整体认证试点县建设中受到上级部门的好第章总论项目概述项目所处的技术领域本项目属农业技术领域，近年来随着党中央国务院高度重视三农问题，明确提出解决好三农问题作为全党工作的重中之重。水稻种植是我县主导产业之，优质水稻种植产业对增加农民收入，调整农业产业结构和繁荣农村经济具有很大的促进作用，进行无公害优质富硒大米产业化开发，对于提升我县水稻种植业的发展具有巨大的推动作用。县位于省东南部的山区，属北亚热带气候，年平均气温，日照时数达小时，降雨量，无霜期天，的活动积温，土地以水稻土和黄壤土为主，适宜多种农作物生长，年两熟制。项目区灌溉条件发达，水源丰富，农业处于主导地位，是典型的农业县，水稻种植有着得天独厚的自然优势。实施万吨无公害优质富硒大米产业化开发项目......”。

4、“.....为消费者提供绿色无公害优质富硒大米，进步延长农业产业链，促进农业和农村经济结构调整，提高农民经济收入，增强农民科技创新能力，从而引导各类农村专业经济技术合作组织持续发展，促进新型农村科技服务体系建设，带动农村经济长足发展，确保农民增收。随着我国国民经济的发展，人民生活水平不断提高，无公害优质富硒大米日益受到人们的重视和欢迎，实施万吨无公害优质富核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,硒大米产业化开发项目，是省市县关于调整农业结构和农产品加工升级的要求，是增加农民收入，实现农业现代化的有效途径，有利于打破国际贸易绿色堡垒扩大产品出口，满足人民生活需要。县有水田面积万公顷，年产水稻万吨，是仅供参考，版权所有市主要的优质水稻基地，年月被省农业厅确认为无公害农产品基地，据专家检测该区域环境土质大气水源均达到生产无公害农产品标准......”。

5、“.....围绕万亩无公害优质富硒水稻生产基地建设，搞好无公害优质是稻谷的籽实经脱壳碾制而成。稻谷是中国最主要的粮食品种，其产量占全部粮食产量的左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用餐，米饭都不必不可少的。传统医学认为大米味甘，性平，无毒，具有补中益气健脾和胃除烦渴止泻痢等功效。大米的主要营养成份是蛋白质糖类钙磷铁葡萄糖果糖麦芽糖维生素维生素等。除此之外，大米还含有阿魏酸等生理活性物质，另外还有维生素。大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米是提供族维生素的主要来源，是预防脚气病消除口腔炎症的重要食疗资源。大米对处在长胖边缘的人很有益处，因为它做出的食品不刺激胃液分泌，对处在生长发育期的儿童也有好处，与小麦不同，它不含过敏原的谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效，所含的黏性淀粉能形成胃的保护膜，但糖尿病患者不要过多食用。此外......”。

6、“.....米汤有益气养阴润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。大米是我国居民的重要主食之，人民日常生活必不可少。大米是个长盛不衰的产品，以大米为主食的人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平的提高，对优质大米需求量越来越大。其次，以粳米为主食的地区和人口越来越多，喜爱粳米和优质米的人越来越多。另外随着人口的增加，而稻谷种植面积增加缓慢，未来国内稻米市场需求量越来越大，日趋紧张。稻谷是人类粮食的重要作用，是世界上三十亿人口赖以生存的基本食物，是世界上单产最高总产量最多的粮食作物，是国际贸易中的大宗货物之。随着全球人口的不断增长和人们对大米及大米制品需求的多样化，全球对大米的需求量增加，世界大米贸易量也将不断增长。中国是世界上最大的大米生产量国和消费国，全国以上的人口以大米为主食......”。

7、“.....具有极其重要的地位。在美国日本等大米加工业发达的国家，稻米精深加工品种已超过种，加工业对稻谷资源的增值率已达左右。随着生活水平的提高，人们对大米的消费逐步向优质化功能化绿色化方向发展。我国在大米深加工方面富硒稻米的精加工，提高种植优质水稻的经济效益，为广大消费者提供品质优良食味上佳粒形整齐色泽莹白透明度强软硬适中粘性强度，富含人体必需的稀有元素硒无公害优质富硒大米。随着我国水稻生产连续几年的高速增长，已基本结束了靠数量发展的阶段，进入了高效种植高质量的发展阶段。为此，本项目建设内容为是建立万亩无公害优质富硒水稻生产基地，引进水稻优良品种，提高大米品质，保证稻米加工企业原料供给二是推广适合于无公害优质稻生产的生物农药和生物有机肥料，引进推广高效低毒残留少的农药，保证稻米达到无公害标准。三是引进国内外先进的稻米加工技术工艺和设备，提高稻米加工技术水平和大米产品的质量档次......”。

8、“.....提高稻米加工的经济效益四是改建扩建企业稻米加工设施，增加库容和生产能力，保证农户稻谷的收购加工，解决农民卖粮难和经济效益低问题，提高农民种粮的积极性，促进农民增收，财政增长，为社会主义新农村建设和繁荣农村经济做出贡献。三项目的创新点本项目创新点在于引进推广优质水稻新品种，充分利用我县富硒资源无公害认证优势，实施无公害栽培管理技术，采用先进的大米加工工艺和设备，生产无公害优质富硒大米，提高水稻产量和品质。实行公司基地科技农户的产业化生产经营管理模式，统标准统供种统技术规程统销售，架起水稻种植户与市场销售的桥梁。通过项目创新，不但降低了稻米加工企业和水稻种植户的风险，而且又降低了生产成本费用，提高了水稻的产量和大米的品质，增加了农民经济收入和加工企业的经济效益。四项目的技术水平本项目的技术水平达到国内先进水平，其理由是在无公害优质富硒水稻生产基地建设上......”。

9、“.....引进优貭水稻新品种。二是推广适合于无公害高效低毒残留少的农药三是粮食加工企业革新改进大米加工工艺，引进推广无污染的大米加工设备四是采用优质大米包装技术研究成果，包装材料密封防潮无污染无异味，在包装设计上严格按照有关规定突出无公害大米特点，塑造鲜明独特的市场形象。五项目的主要用途及应用范围民以食为天，粮食是人们的主食，是食品工业的原料。大实期的温度是影响稻米品质最重要的环境因子，其贡献率达。灌浆结实期高温天气往往导致灌浆持续时间缩短，灌浆速率加快，稻谷淀粉颗粒灌浆不紧密，垩白米率增加，腹白心白增多，透明度降低，碾米品质变劣，特别是整精米率降低，碎米增多，而且高温还导致蒸煮品质和食味品质变差。水稻灌浆结实期气温般以为宜，温度过低也同样不利于米质的形成，导致蛋白质降低抽穗期低温常不能安全齐穗，或灌浆期不能正常灌浆充实，导致减产降低品质。温度对淀粉合成的影响很大程度上反映在食味......”。