1、“.....菌草业可开发资源极为丰富,具有可持续发展的潜力,发展菌草业是人类开辟新的食物来源的有效途径。应用菌草技术发展菌草业能使野草变山珍,能使玉米秆小麦秆等农作物废弃秸秆变为优质菇类食品,其转化率是公斤以草为主的干料生产公斤鲜香菇平菇等,超过玉米小麦籽粒的效益,这是目前为人类提供优质菇类蛋白食品的最经济最有效的新途径。菌草业作为新兴的生态菌业,在国家科技部商业部中国扶贫基金会福建省科委福建省扶贫办等部门的支持下,该项技术已在我国个省市的个县市传播,并且向企业化产业化国际化的方向发展。相关技术发展现状食用菌药用菌菌丝体深加工子实体菌物食品食用药用保健菌料废菌料肥料饲料作物生产禽畜生产植物食品动物食品盐碱地生物治理的创新技术自世纪年代以来,随着降雨量减少,黄河季节性断水,地下水位下降,地表水地下水资源严重短缺,以井排井灌浇水压盐的工程治理盐碱地的措施日趋受限......”。
2、“.....其中,以那氏复合生物制剂的应用技术,技术挖掘和诱导发挥生物潜在的多态性功能为主,配合以提升光肥水效率的内在机制为辅,实现作物抗旱抗寒抗盐碱,高产优质无公害的生产过程。以及运用细胞融合技术选育的抗盐碱小麦,运用转基因技术选育的抗盐碱耐干旱的中天杨都是通过部级鉴定已达到国内外技术领先水平。转基因杨树新品种,抗盐碱,耐干旱,已获得国家生物新品种保护权,该成果被鉴定为世界首创杨树育种史上的重大突破,并被国家林业局列为三北黄淮海及沿海盐碱地造林的优良品种重点推广品种。科发燕山滴灌技术以水资源合理开发和高效利用技术为突破口,推行水资源开发利用成本低,灌溉技术耗水量低,种植作物需水量低,种植结构经济效益高的三低高开发模式。与以色列技术相比,每亩投资从元降到多元......”。
3、“.....示范种植活杆玉米万亩玉米平衡施肥万亩全移动式滴灌配套种植灌木桑万亩第章总论项目摘要项目名称干旱荒漠化区生态菌业菌草业循环型经济产业化示范基地建设项目项目主管单位项目承担单位项目负责人项目法人代表项目主持人项目技术依托单位项目实施地概述宁夏盐池县位于宁夏东部,是国定贫困县,是陕甘宁蒙交界处的革命老区,处于黄土高原向毛乌素干旱风沙区过渡地带,盐池县农业生态环境恶劣,冬季寒冷多风,日照强度大,蒸发量远远大于降水量倍,生态功能脆弱,秋雨集中,水土流失严重,人口增长过快,人均资源不足,农业产业结构单,效益差,风险大,市场经济不发达,工商企业少,就业困难。而过度放牧和不合理开垦又加剧了生态环境的恶化。致使经济人口生态的发展良性循环的速度较慢。项目建设目标本着主导产业规模化,相关产业多元化,资源利用高效化,农业发展生态化的立项原则......”。
4、“.....把生态菌业菌草业培育成西部盐碱地治理,荒漠化改造具有指导意义和示范作用的环型生态经济产业化示范基地,使项目覆盖区内的农民当年脱贫,五年致富奔小康人均年收入在元以上,完成植物动物种养农业二元结构向植物动物菌物三元结构的循环经济转化,实现生态农业可持续发展的良好局面。项目建设的指导思想认真贯彻执行党的方针政策和科学发展观,根据宁夏盐池县具体区位特点自然条件经济现状,跳出传统农业观念,逆向思维,趋利避害,务求转劣为优,变废为宝。运用现代农业高科技抓住优势纵深挖潜,如抓住盐池县地势高,污染少,光照充足的特点,大量推广阳光农业,种植光能转化率比阔叶林和现有作物高倍以上的菌草并广泛使用能提高光合速率又耐旱抗寒的生物技术,使农作物生物量大大提高。以菌草技术为核心,运用自然科学技术和管理科学技术,使其成为农民易于接受和操作的技术......”。
5、“.....提高农业科技成果重大的现实指导意义。项目可行性研究报告编制依据农业部年编制的中国西部地区节水农业规划宁夏实施中国世纪议程行动计划宁夏回族自治区生态环境建设规划宁夏回族自治区双百扶贫计划宁夏回族自治区千村万户扶贫工程计划宁夏土壤宁夏气象农业工程手册宁夏盐池县土壤普查报告第章项目背景国内外相关产业及技术现状与趋势国外循环型经济的特点与趋势发展知识型经济和循环型经济,是世纪之交人类社会的两大趋势。前者要求加强经济过程中智力资源对物质资源的替代,实现经济活动的知识转化后者要求以优化环境的方式利用自然资源,实现经济活动的生态转化,从而实现可持续发展所要求的环境与经济双赢,即在资源环境不退化甚至得到改善的情况下促进经济增长的战略目标。日本德国美国等国家已把发展循环型经济建立循环型社会看作是实施可持续发展战略的重要途径和实现形式,在提高资源的利用率缓解资源短缺......”。
6、“.....国内生态菌业菌草业技术现状与趋势国内菌草业从总体上实现了对资源进行反复循环利用,合乎资源产品消费再生资源反复循环流动的循环经济要求。菌草技术是福建菌草研究所所长林占熺教授发明的综合性新技术,所包含的内容主要有以下几方面第,菌草的种植技术。包括种植菌草治理水土流失,种植菌草治理荒漠沙漠的技术。第二,用菌草作培养基培育香菇蘑菇木耳等多种食用菌技术。第三,用菌草作培养基培育灵芝猴头菇等多种药用菌技术。第四,用菌草生产菌物饲料技术。第五,用菌草栽培食药用菌后的废菌料综合利用的技术。第六,用菌草栽培的食药用菌的贮藏保鲜加工等技术。通过这整套技术,种植业菌业饲养业三业有机结合起来,把菌业生产与环境保护统起来,资源形成多次综合利用的良性循环。在这种循环中,输入生产系统物质菌草在生产第种产品后,它的剩余物废菌料是生产第二种产品牲畜的原料......”。
7、“.....直到全部用完或循环使用。参见菌草生物转化框图。太阳能菌草森林保护水土保持菌物生物转化框图菌草转化率和农产品的科技进步贡献率。从而进步推进地方特色的优势农产品的发展,较大幅度地提升产品质量和数量,实现区域农业产业的整体升级和农民的全面增收。构建适应资源特点的环型高效经济模型,从而带动和促进整个西部地区农业生态建设与经济的全面发展和良性循环。项目建设内容与规模定义菌草可以作为栽培食用和药菌培养基的草本植物。菌草业运用菌草技术及相关技术形成的产业菌称菌草业。生态菌业是按照生态学原理建立的,有利于生态平衡有利于优化生态的食药用菌生态系统。内容与规模菌草业示范基地共万亩,其中中低产田改造万亩,生物治理盐碱地万亩。生态菌业产业化示范基地建菌堋座项目投资估算与资金筹措项目总投资万元,其中申请国家投资万元,地方配套万元。经济效益经测算,项目完成后,可年增产玉米为主的粮食万公斤,食用菌万公斤......”。
8、“.....瓜菜万公斤,年总增收入万元,扣除年均成本费用万元,年获净增收入万元,因此农民年人均增收入就达元,加上拉动种养殖业发展转化人均可增加收入元以上,食用菌深加工保鲜储藏附加增值元,使项目区农民人均增收入达到元。社会效益项目建成后,示范基地生态功能进步增强,产业结构更趋合理,农牧结合特征明显,沙产业得到较大开发,优势特色农产品的供应范围扩大,菌业产业化发展步伐加快,农民收入显著增加,极大提高当地农民群众和科技人员的科技素质,拓宽农村剩余劳动力就业门路。同时促进籽粒农业向营养农业的转化,可使贫困所伴随的营养贫乏健康状况差得到充分改善。生态效益项目的实施,可充分的利用当地光热土壤和菌草资源,较大范围扩大地表植被,增加盐碱地适生林草品种和生长量,抑制耕地盐碱化,恢复扬黄灌区内因次生盐渍化弃耕地的生产功能,抑制农田扬沙,减少水土流失和环境污染,改善当地的生态环境......”。
9、“.....符合国家发展生态农业产业化和开发式扶贫政策,投资规模设计合理,组织与经营方式得当,具有定的营利能力。而且,项目的实施不仅能进步带动地方经济的发展和农民收入的增加,还会由于项目实施的典型代表性,对大西北乃至全国贫困落后地区发展生态菌业菌草业环型经济产业具有防沙治沙为主体的各类项目,使县域内林木存活面积达万亩,其中是柠条沙柳等灌木饲料林,至今均以达到平茬更新促长的年限,因为干旱缺水,枝条木化严重,直接作饲料,难以消化吸收加之适口性差,牲畜不爱吃,用其菌糠再做饲料,不仅口感好,营养丰富,易吸收,菌类的培养能就地取材,降低成本,也还能促进饲料林的更新生长,菌糠和畜粪又是林地的好肥料。菌糠饲料猪畜粪便沼气四位体技术盐池县有吊庄移民户,加上其他农户共建猪粪沼三位体的座,加上复合的菌糠饲料,不仅可以减少饲料粮,还能在不用抗生素激素的前题下促进猪畜健康生长,减少猪畜产品中胆固醇和甘油三酯的含量......”。
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