1、“.....目前全世界的高果糖浆产量已达万吨，已有多个国家大量生产高果糖浆。 年至年年中发达国家糖的总消费增加了万吨，其中高果糖浆就占了增长比例的以上。 年代以后，国内些研究单位相继用其它原料生产果糖，同时国家已开始进行大规模的调整食品结构的改造工程，寻求多糖源是国家的食糖产业政策。 特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖，而且逐年增量超过。 年日本各种低聚糖类的总量为万吨，其中低聚果糖吨。 这些低聚果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。 在饮料行业中，功能性饮料最为突出，如日本较有名气的功能饮料，主要含有低聚果糖。 当前，菊芋产品在欧美日本等国家受到很高的重视。 在新型糖的研究开发中，日本位居世界前列，围绕低聚果糖而生产开发的新商品正源源不断投入市场，现上市的品种已达十多种。 由于这类新型低聚果糖具有独特的生理功能，在食品医药方面应用极具潜力，引起了人们的广泛关注。 世界其它大国也纷纷投入该领域的研究......”。

2、“..... 欧洲市场使用低聚果糖制造的功能性食品有比利效成分尽量溶解于水中，从而达到提取率大大提高的目的。 脱色使用食品级生物脱色剂进行脱色，使产品的品质和色泽大大提高。 膜浓缩通过膜浓缩设备除去多余水分，达到喷雾干燥设备加工所要求的含水量，从而泵入下道工序。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

3、“..... 很久以来，蔗糖是食品工业的大宗原料之，具有纯正怡人的甜味刺激及的高能量等优良特性，但过多摄入成了个重要的不健康因子。 为调和这个矛盾，象菊粉低聚果糖这样的功能性甜味剂应运而生。 它强调具有特殊的生理功能或可供特殊营养群如糖尿病患者使用，可替代蔗糖应用在功能性食品或低能量食品中，其基本特征是低能量或无能量，非龋齿或抗龋齿......”。

4、“..... 以菊芋为原料生产菊粉的成本约为万元吨，现国产菊粉售价万元吨，有较大的利润空间。 菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发的工艺，经中试生产出品质优良的菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。 经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。 种植农户收入超过元亩，增收效果明显。 项目的建成符合农业产业结构调整，增加农民收入的要求。 项目承办单位概况菊芋食品加工有限公司于年月经市工商行政管理部门注册成立，注册资金万元。 公司专门从事菊芋的良种培育种植田间管理管护收获运输储存等技术与方法的开发与研究引进与消化吸收等工作，长期以来与市工业微生物研究所建立紧密合作研发关系，进行菊粉产品的研发工作，并与双鹤药业集团进行试生产合作，以及聘用来自江南大学湖南农业大学清华大学大学和工商大学等科研院所的教授以及中华医药学会的专家等，进行菊粉及副产品加工技术的开发研究和试验以及产品应用。 利用社会化协同研发方式，充分利用广泛的社会资源，做到优势互补，建立集合研发能力......”。

5、“.....降低技术研发成本。 自年开始从国外引进良种菊芋，在科尔沁沙地试种成功，现已扩繁菊芋原料基地近亩，为菊芋深加工准备了充足的种源和原料。 现已在区建设加工厂房共计。 质优价廉的中试产品，已赢得了外商的青睐，并签定了吨菊粉出口的意向性协议。 年公司成为中国地区开发促进会绿色扶贫工程委员会的成员企业，董事长为该会的副秘书长。 公司董事长，大学本科，建筑工程专业，曾任建工集团项目经理处长和雨露润田苗木有限公司董事长。 技术专长工程项目组织与建设管理农业种植与加工项目与技术开发。 公司总经理，男，大学本科学历，高级工程师，国家首批注册咨询工程师，九三学社社员，中国人民政治协商会议市河西区第十届委员会委员，现主要从事食品工程发酵工程研发工程化实施及技术服务工作。 可行性研究工作过程研究工作概况中计信投资咨询有限责任公司于年初接受菊芋食品加工有限公司的委托，承能起积极有效的调节功能属于生理活性物质。 随着人们对自身健康的日益关注，对功能性食品及基料的开发持续升温，市场不断扩大......”。

6、“.....已有低聚糖糖醇等几类近种的功能性甜味剂广泛应用于食品制药保健等行业，需求量迅速上升，已成为个朝阳行业。 为探寻理想化的蔗糖替代品，开发工作热潮不断，成果频出，前景无量。 其中功能性低聚糖中的低聚果糖多以蔗糖为原料，经酶法处理蔗糖浆而得，但产品中还含有定量的葡萄糖和蔗糖。 现由菊芋加工的菊粉低聚果糖，产品中只还含有果糖，且原料来源广泛，工艺简单，成本低廉，产品竞争力明显增强。 从菊芋中提取的产品菊粉是多聚果糖，其功能与功能性低聚果糖相似，可直接应用，也可进步加工成菊粉低聚果糖。 它们是双歧杆菌的增殖因子，能有效增加双歧杆菌数量产生短链脂肪酸抗菌素，抑制肠道内腐败菌的生长，减少有害发酵产物及细菌酶的产生，改变大便性状，防止便秘，保护肝脏功能，降低血清胆固醇，降低血压，摄入人体后，不会引起血糖及胰岛素的波动，对糖尿病高血压心血管病患者十分适用，能提高机体免疫力，有抗癌作用和很好的保健功能还能在肠道内促进合成维生素，促进钙的吸收。 它们又是种水溶性膳食纤维，很难被人体吸收利用......”。

7、“.....不会导致肥胖。 它不是口腔微生物的合适作用底物，有防龋齿作用。 多种优越的生理功能和理化特性，使其在食品医药保健品行业中广泛应用，成为集营养保健疗效三位体的世纪保健新糖源。 菊粉溶液还是种模拟脂肪，具有与奶油非常相似的感官特性，因此可作脂肪替代品。 欧美发达国家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖的食品，品种多达余种，菊粉及菊粉低聚果糖的年需求量已达万吨。 比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果糖的规模化加工厂，菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低，仅美元吨，进军中国市场的菊粉售价为万元吨。 我国的菊粉及菊粉低聚果糖开发起步较晚，目前以蔗糖为原料生产的低聚果糖产量仅为吨年，现欲生产菊粉的厂家约有余家，技术来源于国内余家科研院所，但多处于起步阶段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。 据推算，我国目前菊粉及低聚果糖的市场容量约为万吨年，预测到年，国内市场步研究解决。 本项目的建设规模根据上述市场调查的情况，考虑到菊芋的收获季节等因素......”。

8、“.....建设规模为年产吨菊粉。 第四章项目建设条件原料与资源条件菊芋不同于般的经济型植物，它具有当年收获并具有较高的经济价值，属于低成本投入，种植年可连续收益年。 第二年无须再下种，适种于风沙土壤土轻浅石质山地区，在农村或农场的田地山坡屋前房后院内均可种植。 由于菊芋耐旱耐寒自我繁殖，因此可实现菊芋生产过程的零管理。 只有种收使用劳动力，投入少，见效快。 对于生态环境脆弱土壤机制不稳定，风势强劲大风期与旱期同步，造成干旱的地区而言，种植菊芋是植被恢复首选的种植植物。 公司所生产的菊芋种子不同于其它来源的般种子，它引种于美国西雅图大学和香港大学。 不仅是有机食品至生物食品中纯正优质种系，而且具有很高的有机价值。 在国内处于领先地位。 本公司历经年时间，完成了菊芋沙生植物种源种植及深加工基地的前期建设。 在市区种植达亩，在辽宁种植亩，是目前国内最大的菊芋种植示范基地。 公司本着和种植方互惠互利的原则，并确保菊芋的种植量产量质量，在和周边地区......”。

9、“.....有计划有步骤地推进菊芋种植基地建设，使菊芋的种植增值和加工增值达到协调优化，形成政府公司大学基地农户的良性循环。 具体操作是购种时，由县乡级人民政府或村镇委员会牵头，由农户出资购种，并由乡政府或村镇委员会与公司签订种植和收购合同。 在合同书中以文字形式承诺并保证，用充足的资金和良好的信誉保证种植和收购工作的顺利进行。 确保双方的共同利益。 公司要求种植方县乡级政府或村镇委员会在各级农科站的配合下，在本地区宣传推广菊芋。 种植方县乡级政府或村镇委员会负责本地区种植区域的选择，在公司技术人员的配合下，对农户进行种植技术指导菊芋收集储藏等工作。 种植方县乡级政府或村镇委员会负责菊芋成品集中和储放工作，集中后由我公司负责收购。 公司按等级收购菊芋，收购价格为每公斤元。 今后每年度收购价格随件等多种因素，确定本项目菊芋加工季节为个工作日，生产菊粉和菊芋干片。 提取车间从前年月至第二年月加工鲜菊芋，其余时间加工菊芋干片。 菊芋干片车间从前年月至第二年元月加工菊芋干片......”。