1、“.....十五时期，中国不产品加工业取得了突破性进展，已经形成冷冻冷藏调味休闲品海藻化工海洋保健食品等几十个产业门类。在对外开放发展外向型经济的大环境下，宁波市的水产品加工企业凭借良好的渔业生产基础和不产品出口优势，借力日韩产业转移的优势，迅速发展起来。中国不产品产量占世界总产量的三分之左右，位居世界第位，但加工和综合利用方面与世界水平相比差距还十分明显，是加工量比例较低，中国不产品加工比例不到总产量的三分之，其中淡水产品不足其次是加工技术含量低，高附加值产品少三是废弃物综合加工利用水平不高，加工过程中的我鱼头内脏鱼鳞鱼骨虾头蟹壳及腐烂水产品等废弃物，主要用来生产饲料鱼粉，对其中很有价值的成分尚未充分提取和利用四是传统产品加工技术落后，中国几千年来形成的许多传统风味水产食品仍然沿用传统的作坊式手工加工方式，市场逐渐萎缩。因此......”。

2、“.....建立完善的水产品质量保证体系，根据市场需求进步调整产品结构，在抓好水产品加工产量的同时，狠抓不产品的质量，使中国不产品的生产逐步与国际接轨。第四章建设规模拟建规模年产吨上层鱼罐头项目二产品方案根据目前水产品营销情况，本项目的主要产品为鱼罐头。产品方案详见表表产品方案序号产品名称年产量单价万元年产值万元金枪鱼罐头鲭鱼罐头合计三主要原辅材料年需求量主要原辅材料并需求量见表表主要原辅材料消耗表序号名称单位年用量供应情况金枪鱼东海海域鲭鱼东海海域第五章选址总图选址项目位于宁波市。地处浙江中部沿海，位于以上海为龙头，浙江江苏为两翼的长三角经济区内，镇域面积平方公里含海岛面积平方公里，常住人口万人，流动人口约万余人。石浦港北连舟山总用电量在万左右，设备负荷率约。需配备总容量为的变压器。拟配备变压器两台电源由石浦门前塘水产园区变电所架空线进入配电室，厂区内设配变电系统套......”。

3、“.....均采用地埋式。厂区电缆均采用电缆沟铺设，进车间用钢管保护。车间内动力采用电缆桥架设供电。照明采用型绝缘导线穿管在墙内楼板及板缝内暗敷设。防雷接地保护接地采用制。电缆采用四芯电缆进户，进户后就近接地，室内另线与接地体严格分开。接地体均采用基础接地体，接第章总说明项目名称项目名称年产吨上层鱼罐头项目承办单位食品有限公司单位法人项目负责人联系电话联系地址水产品工业园区邮编二项目概述在市场调研的基础上，公司提出了拟实施年产吨上层鱼罐头项目。项目计划总投资万美元合人民币万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元所需资金全部由企业自筹解决。项目新购入制冷压缩机组氨泵离心式清水泵冷水机组冷风机冷却塔锅炉单冻机切鱼头机真空包装机检验设备等生产及辅助设备共百余台套，项目总用地面积为，总建筑占地面积，总建筑面积。绿地面积为。电力增容，自来水增容每天立方米......”。

4、“.....竣工投产后，可新增销售收入万元净利润万元，上交所得税万元。表主要技术经济指标序号项目内容单位数量备注建设规模年产吨上层鱼罐头项目总投资万元序号项目内容单位数量备注其中固定资产投资万元流动资金投资万元所需土地亩约亩平方米建筑面积平方米电力增容自来水增容吨年年用电量万年综合能耗标煤吨年劳动定员人建设期月销售收入万元净利润万元增值税万元所得税万元总成本费用万元年工业增加值万元静态固定资产投资回收期年盈亏平衡点第二章承办企业基本情况企业概况食品有限公司是由统机构公司在中国象山投资建设的以年本第大类鼓励类第三项制造业农副食品加工业第项水产品加工贝类净化及加工海藻功能食品开发。县国民经济和社会发展十二五规划纲要中提出加快构建具有滨海特色的现代产业体系。提升发展优势传统产业，推进技术进步，深化自主创新，扩大市场份额，加快发展针织服装机械模具汽配输变电水产食品加工等五大传统优势产业。因此......”。

5、“.....属于鼓励类项目。行业准入分析目前尚无水产品加工产业的指导性行业标准，故本报告中不对本项目做行业准入分析。二水产品行业发展情况自年以来，中国的水产品产量已经连续年居世界首位，年起，中国水产品的出口额亦位列世界第，目前中国的养殖鱼类产量已经占全球产量的。年中国水产品养殖产量为万吨，与捕捞产值之比为，当年中国渔业的总产值为亿元人民币。目前中国年人均水产品占有量已达公斤。年全国渔业经济克服了国内外经济环境复杂多变和自然灾害严重等困难，继续保持平稳较快发展，据海关数据统计，年我国水产品总量达万吨，同比增长，进出口总量万吨，进出口总额亿美元，同比分别增长和，月份和月份先后刷新单月出口额最高纪录，分别达到亿美元和亿美元进口量万吨进口额亿美元，同比分别增长和。水产品继续位居大宗农产品出口首位，出口额占农产品出口总额比重的。出口国家和地区达到个，其中......”。

6、“.....年我国对上述四大出口市场均呈两位数增长，其中对日本出口额外负担亿美元，同比增长对美国出口额亿美元，同比增长。山东福建广东辽宁浙江海南等沿海省份仍是我国水产品主要出口省份，出口总额比重达。年上半年宁波市水产品总产量为万吨，同比增长，其中海洋捕捞产量万吨，同比增长海水养殖产量万吨，同比增长淡水产品产量万吨，同比增长，出口水产品万吨，创汇亿美元，同比分别增长和，出口量与出口额继续保持高增长。出口国家排前四位的分别为日本韩国泰国和西班牙，日韩市场创汇额仍保持在以上的份额。三水产品加工能力行业发水产类食品加工和冷藏为主的外商投资企业，成立于年月。公司类型为有限责任公司，经营范围为水产品初加工冷藏服务，注册资本为万美元。统机构有限公司成立于年，是家国际闻名的海产品出口商，总部设在，该集团除海产以外，生意已推广至制造工业印刷业造纸业货运业银行建筑等......”。

7、“.....这些国家包括中国马来西亚泰国印尼澳大利亚及智利，并在上述国家及美国新加坡香港等地设有销售公司，在全球有良好的销售网络。项目投产后，全年工作天，生产车间将实行两班工作制，后勤管理实行班工作制，每班工作时间小时。项目新增定员人，其中管理人员人。第三章发展规划产业导向及行业发展分析发展规划产业政策和行业准入分析发展规划分析全国渔业发展第十二个五年规划提出依托资源禀赋和区位优势，以自主创新和品牌建设为核心，以水产品加工技术研发体系为依托，不断提高技术创新和成果转化能力，增强质量安全意识，培植壮大批加工装备先进人员素质过硬管理水平流带动能力强的现代化水产品加工龙头企业，促进水产品加工业集群式发展。推动加工产业结构调整，积极发展精深加工，加大低值水产品和加工副产物的高值化开发和利用，鼓励加工业向海洋药物功能食品和海洋化工等领域延伸，开发多样化优质化方便化安全化和营养化的加工水产品......”。

8、“.....象山县海洋与渔业十二五发展规划中提出提升优化水产品精深加工。以石浦水产加工园区为依托，积极推进水产品加工先进装备工艺的应用，大力发展水产品精深加工和综合利用，打造石浦水产加工园区为国家级水产品精深加工基地，建立家水产品精深加工研发中心，培植和引导批具有活力的水产品加工龙头企业，增强水产品加工业竞争力，促进水产品加工业整体水平的提高。本项目居象山石浦水产品加工园区内实施，项目对该园区具有带动效应，有利于促进该园区的产业集聚，推动象山县经济加速发展。本项目产品符合地方发展规划。产业政策分析项目对照外商投资产业指导目录年本，项目属于国家外商投资产业指导目录冷冻良好的鱼，皮肤完整，光亮，没有大面积鱼鳞脱落，气味正常，眼球平净，角膜明亮，鳃呈红色，肌肉富有弹性，骨肉紧密连接。鱼类销售过程中轻拿轻放，避免阳光直射和长时间暴露在室外空间，操作过程要快，尽量缩短入库运输距离......”。

9、“.....不得采用二级鲜度以下的变质鱼。原料鱼条重以上。原料处理鲜鱼以清水洗净。除去鱼头尾和内脏，用流动水洗净鱼体表面的粘液和杂质，洗净腹腔内的黑膜血污和内脏。处理过程中，应将变质和机械损伤等不符合质量要求的原料剔除。速冻处理后的原料般进入蒸煮工序。多余的或来不及处理的部分放入速冻间进行速冻。冷藏速冻后的鱼放入冷库冷藏间中冷藏。蒸煮将处理后的鱼体装入蒸煮盘中，装上蒸煮架，放入间歇工蒸煮器中，通入蒸汽，在温度下蒸煮，煮至鱼体熟透，脱水率为即可。蒸煮时间应根据原料鱼的大小确定，并严格控制。蒸煮后的鱼体应充分冷透，以使组织紧密结实。采肉蒸煮并冷却后的鱼，须逐条进行整理。先刮除鱼皮和鱼鳍，沿中红指脊骨将鱼剖成二半，去脊骨后得鱼片二片。去除褐色肉血液及其他污物，修除表面发黄的鱼肉。然后将鱼片切成段长为厘米的鱼块。采肉车间温度控制在以下。金属检测采肉后必须经过金属探测仪监测......”。