1、“.....担任过多家农牧企业的总经理副总经理。 熟悉农产品加工,精于项目管理和市场营销。 张丽萍,女,岁,大专,经济师,财务总监。 外聘专家顾问陈玉林教授西北农林科技大学动物科学学院院长博士生导师。 马美湖教授我国蛋品加工学科领头人,中国农产品加工研究会蛋品专业委员会主任委员,华中农业大学蛋品研究所所长,博士生导师等。 三项目前期准备情况简况年,我们分别就蛋鸡标准规模化生态养殖,绿色鸡蛋原料生产进行了广泛的市场调研,项目建设规划得到了西北农林科技大学动科院院长博士生导师陈玉林教授的肯定。 我们还就保洁蛋加工与我国蛋品加工学科领头人,中国农产品加工研究会蛋品专业委员会主任委员,华中农业大学蛋品研究所所长,博士生导师马美湖教授进行了多次交流座谈,并获得了重要的工艺路线和技术数据。 另外我们还对蛋品加工设备生产企业福州闽台和深圳振野公司进行了考察,作为国内最早从事蛋品加工设备研发的高技术企业,在蛋品加工方面,汇集了批卓有建树的设备技术人员......”。
2、“..... 我们还成立了以总经理马国庆为组长的保洁蛋加工项目科技领导小组,由石跃强同志负责协调组织各方的专家意见,完成了蛋鸡标准规模化养殖与保洁鸡蛋加工项目研究与可研报告的编制,获得了专家们的认同,使本项目已经步上规模上水平,经济效益和社会效益显著。 建议陕西省中小企业促进局给与扶持帮助,促进牧业做优做强,让鸡蛋这个民心工程更好的造福市民。 十附件农牧产业园区规划布局平面图企业法人营业执照组织机构代码证书④食品流通许可证质量管理体系认证证书中国有机食品鸡鸡蛋认证证书二年八月六日总论项目建设的背景肉蛋奶,鸡蛋排在第二位。 我国是世界上最大的蛋品生产消费大国,人均年蛋品消费量约在枚年。 鸡蛋是我国比较传统的农产品,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,对人而言,鸡蛋高蛋白低脂肪,其蛋白质品质最佳,仅次于母乳,是人类最好的营养来源之。 鸡蛋是市民百姓菜篮子中的极为重要的骨干食品,是重要的生活必需品,也是仅次于粮油食品之后的大宗农产品......”。
3、“..... 鸡蛋产品还有着它的特殊性它不像蔬菜肉类可以直观地看到并通过经验判断其品质,所以人们反而忽略了天天都在食用的鸡蛋,但它的安全问题依然存在。 人类社会进入石油化学时代后,农药化肥抗生素的使用,对农业生产起到了重要的作用,但带来的农产品质量与安全隐患也不少。 从瘦肉精到苏丹红到三聚氰胺等农产品伤人事件的接连爆发,暴露出农产品质量安全已经到了个十分严峻的时期。 在国外,人们把鸡刚产出的未经过加工处理的鸡蛋称为脏蛋,政府立法,禁止上市销售。 而在我国鸡蛋产销仍然沿用鸡蛋产下装框就卖的落后产销方式。 我国每年发生数十期食物不安全伤人事件,近年集中表现在肉蛋奶粮油等农牧产品的食品中,主要原因是农产品未经过加工处理或加工处理程度很低,大量的农牧产品没有经历商品化过程,没有标准规范没有质量控制体系,也无法监管,以初级农产品原料核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,的形式流入市场。 单就鸡蛋食品而言,出现质量安全隐患和品质风味的下降......”。
4、“..... 由于目前的养鸡行业门槛不高,所以,市场上以上的鸡蛋都是由农户和小养鸡场生产,从鸡屁股直奔餐桌。 养鸡场唯利是图,为降低饲料成本,大量使用廉价的劣质饲料和化学添加剂。 为降低疫病风险,就滥用兽药抗生素。 为延长产蛋期,又大量使用合成激素。 其结果是显而易见的,鸡群营养失衡,鸡蛋品质下降,致病菌抗生素激素农药理加工厂和专卖流通体系,完成农牧产品的商品化过程,解决农牧产品的质量安全,让市民吃上放心蛋,是世界各国通行的做法,已成为成为当务之急。 在系列农牧食品不安全事件频现的同时,我国政府重拳出击,连续出台了农产品质量安全法。 又于年月,颁布实施了食品质量安全法,大力整治食品生产加工流通环节,正在构筑起道道食品安全的防火墙,来遏制之。 本项目通过与西北农林科技大学动物科技学院进行产学研合作,通过科技成果转化技术创新,建立标准规模化蛋鸡生态养殖与优质原料蛋品生产体系,通过与华中农业大学食品科技学院技术引进,建设现代化的蛋品无害化生产处理加工体系......”。
5、“.....改造十分落后的鸡蛋生产方式,最终将形年养殖蛋鸡万只,年加工保洁蛋吨的能力,打造鸡蛋食品产业链,更好的解决以及周边安康川北陇南等市场安全高品质鸡蛋的市场供应,保障市民餐桌安全。 本项目在标准化生态蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面,建立行业标准和标杆,形成示范。 在鸡蛋流通消费前进行无害化加工,更好的解决鸡蛋表面附着的不洁污物致病菌残留,彻底消除蛋品内部的化学药品与重金属残留。 通过建立自营可控的专卖商超直营流通体系,构建农牧食品品牌,使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃更安全,实现政府安心市民放心,企业盈利的发展目标。 二项目建设单位情况单位简况牧业有限责任公司成立于年月,是以生态农牧食品产业化开发为中心建立的现代农牧企业。 公司从年月开始,以产加销体化建设生态安全的鸡蛋猪肉食品两大产业链为目标,以生态农牧产业园区为基础,在市县有关部门和领导的关心支持下,经过二年多时间的努力,园区期建设完成投资余万元......”。
6、“..... 具备了年养殖基础母猪头,年出栏种猪和育肥猪头,年养殖蛋鸡只,年产高品质品牌保洁鸡蛋万枚,年产生态饲料吨的生产能力。 牧业农牧产业园区的养殖区总面积余亩,植被覆盖率以上,养殖区三面环山,天然隔离,被誉为生态长廊,森林氧吧牧场,数万只鸡在这里生活,仿佛回到了久违的森林家园,使动物们拥有极好的生活福利和残留等都汇集在枚小小的鸡蛋中。 尽管我国先后颁布了农产品质量安全法食品安全法等,但由于我国农产品质量检测管理机构正在组建之中,市民不知情鸡蛋中的毒害,直在盲目消费。 适逢国家持续加大对中小企业技术改造落后生产工艺生产技术的项目扶持促进,帮助具有优势发展前景的农产品加工企业通过技术改造,提升农产品的产品品质和质量安全。 根据陕西省中小企业促进局陕西省财政厅关于年度中小企业发展专项资金项目申报指南陕中企规发号......”。
7、“.....我们认为与市民每日生活密不可分的鸡蛋,其传统的生产工艺模式,由于养殖环境的恶化和过于古老的生产方式,已经无法控制鸡蛋的安全和质量,必须通过建立现代的产业链农田到餐桌新型生产工艺模式,并通过购置先进的养殖设施,引入现代动物营养调控技术,动物养殖环境控制技术,鸡蛋后处理保洁蛋处理技术和优质农产品快速分销技术等组成个庞大的食物产业链全程控制体系,依靠先进的现代生物科技和食品科技投入,才能改造或提升传统食品鸡蛋的质量安全与品质,保障市民的餐桌安全。 为此我们特向陕西省中小企业促进局申请技术改造项目运用先进技术提升农产品品质专项,无偿扶持资金万元,自筹万元,银行贷款万元,总投入万元,计划在原有产业规模的基础上,通过技术改造,改扩设牧业保洁蛋项目,建设保洁鸡蛋加工与蛋鸡标准规模化养殖建设项目,进步扩建完善蛋鸡养殖场,扩大鸡蛋原料生产蛋鸡标准化养殖的规模,新增蛋品加工生产检测设备,改造蛋鸡生态饲料厂,强化凤凰山庄鸡蛋市场营销体系的功能......”。
8、“.....保障市民吃上放心蛋。 二项目建设的目的意义当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段,由于落后的农产品生产工艺和生产环境的急剧恶化,农产品质量安全问题已成为农业发展的个主要矛盾。 农药兽药饲料添加剂动植物激素等农资的使用,为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用,与此同时也给农产品质量安全带来了隐患。 农产品安全问题的存在,不仅威胁着市民的消费安全,影响着我国农业和农村经济结构调整的严重障碍,也直接影响到我国农产品的出口和国际市场竞争力。 从源头上开始,建立优质绿色蛋品原料生产体系,建立鸡蛋无害化贷款偿还能力。 从财务分析上看,本项目是可行的。 本项目财务评价的敏感分析结果表明影响效益的是产品销售价格和生产成本,企业应采取些具体措施,在生产过程中要加强内部经营管理,减少生产消耗,降低生产成本及费用,提高产品质量及产量,这不仅可以稳定提高产品的销售价格,增加销售收入,而且对企业的抗风险能力也是有效的。 产品有了市场竞争能力,企业效益就会提高了......”。
9、“.....经测算,各项财务数据和评价指标表明,无论从财务评价角度还是社会效益角度来看,本项目的盈利性较好,经济效益显著,能为企业增加较大的利润,同时具备较强的抗风险能力。 全面衡量结果,认为本项目在经济上是合理的可行的。 八环境影响分析施工期环境影响项目施工期间,工程施工机械设备的运转施工车辆的运行以及施工人员的活动等会对周围的噪声大气环境造成影响施工期施工人员的生活污水汽车洗车废水等的排放对周围水系的影响施工中建筑垃圾如丢弃废钢筋混凝土废碴废木料等和施工人员的日常生活垃圾如处理不当,会对周围环境造成影响项目建设需进行土地平整工作,大量的挖土填方作业将会造成定的水土流失问题和生态破坏问题。 二运营期环境影响废水拟建项目运营期产生的废水主要是养鸡场污水和员工的生活污水。 该养鸡场采用雨污分流干湿分离,实行干清粪工艺。 养鸡场污水主要来自于鸡清洗圈舍和饲喂设备用水等,耗量很小。 员工生活污水中的污染物浓度约为。 废气拟建项目运营期大气污染物主要是养鸡场的恶臭气体......”。
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