1、“.....杀灭活跃微生物和细菌,抑制淀粉褐变反应特别注意在处理过程中淀粉少与或不与空气接触,防止被氧化,然后采用快速方法将淀粉烘干,即可得到洁白如玉精白淀粉。用隔氧法从红薯中提取淀粉,主要原料是新鲜红薯。工艺流程红薯清洗曲网挤压型薯类制粉机流槽沉淀净化二次沉淀脱水机烘干机淀粉包装成品入库三主要技术经济指标技术经济指标表序号项目名称指标备注质量指水分,细度,灰分干基,标酸度中和纯干淀粉消耗氢氧化钠溶液毫升数蛋白质干基,二氧化硫白度蓝光反射率,外观白色或微带浅黄色阴影粉末,具有光泽。气味具有甘薯淀粉固有特殊气味,无异味。斑点,个㎝大菌群致病菌指肠道致病菌和致病性球菌不得检出经济指标生产规模吨年工业总产值万元工业增加值万元年销售收入万吨。年交税总额万元年净利润万元七资源及原材料分析分类名称年需求量吨来源稳定情况鲜红薯仁怀市中枢坛厂镇。与农民签约生产鲜红薯,原料供应稳定......”。
2、“.....年建有豫薯王脱毒红薯原原种生产基地亩,有多平方米个脱毒红薯原原种繁殖标准大棚建有豫薯王脱毒红薯级种繁殖基地亩,并且推广种植豫薯王脱毒红薯亩。年豫薯王脱毒红薯级种繁殖亩,推广种植豫薯王脱毒红薯亩,能生产吨鲜红薯。而且本公司与农户签订了吨红薯原料收购合同,完全能满足本公司年产吨红薯淀粉需要。八生产可行性分析项目实施地点贵州省仁怀市中枢街道办事处盐津村,即仁怀市致远科技开发有限公司豫薯王脱毒原原种生产基地旁空地......”。
3、“.....置于室温条件下温室内待测,后叶片上会出现局部坏死灶,即圆形枯斑,在定范围内,枯斑数与侵染性病毒浓度成正比。记录下枯斑数,则为病毒数。产量和淀粉含量测量待甘薯在收获季节,收其块根用各种仪器和数据分析软件进行所需数据测量记载和分析。淀粉含量测定淀粉提取酒精提取法,酒精水溶液是常用脱糖溶剂,糖类在乙醇水溶液中具有定溶解度。当提取液中酒精浓度在以上时,蛋白质及大多数多糖都不能溶解,且可避免糖类酶解。将剩余渣烘干,作为淀粉测定。淀粉水解将提取出淀粉利用酸解法是淀粉分解。以盐酸加入淀粉粉末中,淀粉得以水解称糖分。还原糖测定因为甘薯蛋白等杂志干扰较小,般不进行纯化而直接测量。利用比色法对还原糖进行测定,并记录数据,则数据为甘薯淀粉含量。产量收获后对甘薯进行整体称重,计算出其产量即可,并记录数据。六数据分析将所得数据进行比较分析......”。
4、“.....得出优势品种。关于建立红薯脱毒种苗组培基地项目申请报告市科学技术局红薯种植在我国有悠久历史,遍布于大江南北。河南曾是红薯主产区,在过去粮食供求紧张时,不少地方是季红薯半年粮,为解决温饱发挥了很大作用。现在随着科技进步和市场农业发展,对红薯认识又有了新飞跃。发展红薯生产是调整种植业结构提高生产效益需要也是改善饮食结构,提高生活水平需要。金土地农作物种苗科技研究所自年成立以来,坚持公司基地农户科技经营模式,以服务三农为宗旨。实行产前产中产后全过程服务,建立脱毒种苗组培基地。本着因地制宜,依靠科技,选用良种,主攻单产,促进加工,提高效益指导思想,对红薯种苗进行脱毒组培和扩繁,取得成功。每年生产脱毒种苗万株以上,生产鲜种薯万公斤,本地区推广种植面积达多亩,增加经济效益多万元,极大地调动了农民种植红薯积极性,增加农民收入......”。
5、“.....在周边地区有很高知名度。引起了市县有关领导重视,得到了省农科院脱毒红薯著名专家肖利贞河南科技大学农学院系主任孔祥生教授等多名专家及有关部门高度评价。年被评为市科普先进基地河南省科技扶贫功臣。年被评为国家级科普先进个人和河南省十大科技扶贫功臣。红薯种植在我市面积很广,由于传统红薯连年种植,出现了品种退化,致使红薯年不如年,种植面积也不断下降。出现这些情油粉残次粉要分别分离彻底,分别进行处理。二主要技术工艺路线隔氧法制取精白红薯淀粉主要技术工艺路线原料选择首先要建好鲜薯生产基地,选择耐旱抗病力强产量高出粉率高优良品种进行培育种植其二要选择最佳收获时期,过早或过迟收获加工,都会影响淀粉得率其三在收获时要彻底除去须根蔓蒂泥砂,利于加工。鲜薯清洗与输送采用漏斗式洗薯清洗......”。
6、“.....兼具洗薯和输送功能,鲜薯在旋筒中方面沿筒壁作圆周运动,方面沿轴线作直线运动,加长了清洗距离,鲜薯洗净度高,并可部分去皮。泥沙石块皮渣通过栅条缝和壳底排污口自动排出。分离淀粉由曲网挤压型薯类制粉机分离淀粉。采用多级粉碎多级淘洗多级过滤多级挤压独特工艺,在尽量短时间内使淀粉和水充分与纤维分离,减少与氧接触时间。沉淀取粉流入流槽中淀粉乳液,边流动边沉淀,含蛋白质等非淀粉物质废液从流槽尾端排出。当流槽淀粉达到定程度时,迅速将淀粉块取出,放入淀粉处理池内,马上加注清水覆盖,水深为池子,流槽尾部油粉或次黄粉,在溢流池内以便后期处理。清洗过滤待淀粉沉淀后抽掉上面废水,清除上层油粉黄粉。加注清水,开启搅拌机,将淀粉完全搅起,然后启动淀粉破碎机,用水泵将淀粉乳液抽到淀粉破碎机里,滤去细渣及其它大颗粒物质。过滤机筛网要保证目。将经过细滤后淀粉乳液抽进淀粉净化器,进行除沙,除沙后流沉淀池让其自然沉淀......”。
7、“.....以便淀粉纯度更高。脱水经过几次清洗净化后,可将淀粉取出吊滤,有条件地方可用脱水机脱水。干燥若用来加工粉丝,则不必进项目开发的主要目的和意义红薯,又名甘薯红苕等,是我市主要的杂粮作物之,常年种植面积估计达万亩以上,几乎每户农家都有种植,现主要用作饲料。我市传统的红薯品种有南水苕红心苕等。耐瘠耐旱能力强,丰富性般,但因淀粉含量不高而不适宜加工。为了改造和提升我市传统薯业主要原因是由于昆虫传毒,使红薯携带了病毒,抑制了红薯生长发挥,导致红薯产量降低。红薯脱毒就是将红薯中所带病毒脱去,恢复红薯生长本性。实验证明,经过脱毒,红薯增产幅度均在以上。在全国上下正在进行结构调整今天,发展脱毒红薯种植及相关加工业具有很大前途。近几年,由于人工育苗劳动强度大生产成本高,研究所基地现有组培快繁设施,满足不了用苗需求......”。
8、“.....广泛引进食用型保健型高淀粉型等红薯新品种,进行品种比较试验,筛选出产量高适应性强符合类型品质要求新品种各个,并进行亩连片高产攻关和示范。红薯脱毒关键技术研究脱毒红薯是利用生物技术将红薯内病毒清除出来,并培育出无病毒红薯种苗,恢复优良种性,提高产量和品质。主要采用组培育苗技术,进行茎尖脱毒后繁育薯苗和种薯。主要包括以下环节组织培养根据植物茎尖分生组织病毒含量低或不带病毒特点,剥离茎尖分生组织进行离体培养获得试管苗,然后进行病毒检测确认是否为脱毒苗病毒检测经过几年试验鉴定,初步明确红薯病毒病主要病毒为甘薯羽状斑驳病毒和潜隐病毒。采用和和指示植物法鉴定红薯病毒脱毒苗快繁将脱毒试管苗在快繁培养基上加速繁殖,然后驯化移栽到防蚜网室繁殖高级脱毒苗。高级脱毒苗以苗繁苗增殖后在防蚜网内生产出种薯即为原原种④原原种薯生产高级脱毒薯在防蚜网室内育苗......”。
9、“.....用原原种薯育苗生产种薯即为原种,由原种进行生产。针对以上环节开展相应研究,形成套成本低效率高有机无公害技术体系,并制定相应技术操作规程。工厂化脱毒薯苗生产技术研究开展工厂化育苗技术研究,可有效保证种苗繁育,提供优质充足种源,降低劳动强度及生产成本。针对实验室试管快繁和温室薯苗快繁中存在技术问题开展研究,总结出相应实验室试管快繁关键技术和温室薯苗快繁关键技术。工厂化脱毒薯苗繁育基地建设建立高科技植物组培及现代化实验室个高效育苗大棚座,通过筛选好品种优化组培改进组培管理比试筛选高产示范研究开展脱毒红薯原原种原种及种苗组培脱毒和规模化工厂化快速繁育用年时间,建好种苗基地,种植面积发展到万亩,培育薯苗亿株,建设薯种贮窑座,带动农户万户,年增加社会经济效益亿元培训技术员名红薯产业体系建立与推广模式研究通过建立示范基地......”。
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