1、“.....调节空气中氧二氧化碳的含量,即改变贮藏环境的气体成份,降低氧的含量至,提高二氧化碳的含量到,通过对贮藏环境中温度湿度二氧化碳氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏能更好地保持果蔬的鲜度和商品性,延长贮藏期和销售货架期。由于我公司已获得了国家保鲜技术专利,可极大地改善大蒜保鲜技术难题,技术处于国内领先地位。二申报单位基本情况临沂瑞麟食品有限公司是家拥有自营进出口权的内资企业,成立于年,属市级重点龙头企业。以生产经营出口保鲜速冻腌渍蔬菜产品为主,主要产品有大蒜蒜米蒜泥生姜及姜块姜泥牛蒡大豆青刀豆胡萝卜等,年生产加工各类蔬菜产品吨全部用于出口,主要销往日本韩国以及东南亚中东东欧等国家和地区。本公司自主研发的保鲜技术已获得国家技术专利,本产品和同类相比保质期延长了构成强大的竞争优势,实现了资源的最佳配臵......”。
2、“.....对于提升地方的影响力有重要意义。加快地方经发展苍山县是蔬菜生产大县,蔬菜生产是全县最重要的支柱产业之,出口蔬菜生产又是重中之重,虽然种植面积只占全县蔬菜种植面积的三分之,但其农业经济效益和企业经济效益却占到近二分之,对当地农民生活水平及全县的财政项目概述临沂出口蔬菜产品大蒜规模化保鲜及产业开发项目,属于国家农业综合开发重点扶持发展的产业,也是苍山县重点发展的支柱产业。本项目以公司成熟的蔬菜气调保鲜技术为基础,立足开发利用本县丰富的大蒜资源,以龙头企业带动区域经济拉动相关产业发展的重要战略举措,有利于全面拓宽企业经营范围,提高资源利用率,提高产品的科技含量,增加农产品的附加值,提高苍山蔬菜产品在国内国际市场的竞争力。本项目拟开发技术培训技术改造设备更新节能降耗废物中用,增加农民收入和社会效益为目的。苍山县大蒜种植生产现状苍山县位于山东省南部......”。
3、“.....年平均气温,年均积温,日照时数小时,无霜期天,年均降水量毫米。属于暖温带季风区半湿润大陆性元,企业自筹资金万元。建设内容该项目拟扩建大蒜保鲜生产线条,速冻大蒜生产线二条,腌渍大蒜生产线条。另外,从蒜品种栽培条件采前处理及采后处理技术入库时间气调库温度湿度气体比例等对大蒜生理生化变化和大蒜品质变化情况的影响进行,筛选大蒜保鲜方案,为大蒜生产提供优质原料。大蒜气调贮藏保鲜技术高温贮藏保鲜高温处理可有效地抑制了大蒜鳞茎的萌发,然后采用有聚乙烯薄膜包装可明显降低大蒜鳞茎的重量损失,贮藏个月,蒜瓣仍然饱满。低温贮藏保鲜低温贮藏保鲜大蒜入库时间在其生理休眠结束之前即月底或月初完成,大蒜最适宜贮藏温度为士,库内相对湿度应保持在辐射保鲜法辐射大蒜以防止发芽,是利用蒜瓣芽比蒜瓣本身对射线感性大得多的特点,可抑制内芽萌发......”。
4、“.....可防止大蒜等在贮藏期发芽,并且残留量低,食用安全。气调贮藏保鲜气调贮藏保鲜分为可控气调贮藏和自发气调贮藏,近年来得到迅速发展,是工业发达国家果品蔬菜贮藏保鲜的重要手段,就是使环境中气侯,适于蔬菜生产,现已成为全国最大的蔬菜生产县,蔬菜种植面积万亩,总产量达亿公斤,而大蒜年播种面积达万亩,年出口约万吨。现有主导加工产品包括保鲜蒜米速冻蒜米蒜泥。苍山已被命名为中国大蒜之乡。二已具备的条件及新增建设内容。具备的条件自然地理条件我县位于山东省南部,南与江苏省邳州市接壤,东临郯核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,城县罗庄区,北邻费县,西与枣庄市毗邻,占全省总面积的,地上地下水资源较为丰富,非常适合蔬菜生产。临沂瑞麟食品有限公司位于苍山县卞庄镇前吴坦村国道东侧,占地亩,总面积平方米。交通便利县城内形成了七纵五横的交通框架......”。
5、“.....距日照港岚山港连云港多公里,北距兖石铁路临沂站公里,西距津浦铁路公里,南距陇海铁路公里,距临沂飞机场公里,京沪高速公路纵贯县境,构成了海陆空立体交通格局。技术条件公司获得了国家气调保鲜技术专利,极大地解决了大蒜保鲜技术难问题,可延长增加蔬菜新鲜度个月,且公司具有自主开发创新的能力。经济条件该项目所需资金投入万元,本公司拟从三个渠道筹集科技扶持资金万元,银行贴息贷款需要生产人员和管理人员包括技术人员必须具备较强的工作能力,因此需在生产线投产之文秘保卫后勤出纳会计新产品开发技术培训营销员采购人员质检人员农技师基建管理前,必须进行人员培训工作。在试生产和投产期,可招聘有经验的技术骨干和专家业厂指导。为保证生产计划的实施,公司将按不同岗位对管理人员生产技术人员进行培训管理人员培训,技术人员培训,主要是选用有现代科学知识的管理人员结合本项目生产经营管理实际进行培训......”。
6、“.....还需要派他们到同类型的先进厂进行跟班培训半年般生产工人培训,主要是上岗前的培训。可派到同类型的生产厂进行跟班培训,同时对他们进行般理论知识操作技能安全技术等方面的培训时间不少于个月,公司规定所有生产工人上岗前必须接受专业技术培训,持证上岗。六管理制度公司在管理上本着精简严活的原则制定了系列规章制度精坚持因事设岗,以岗定员,薪随岗变简制度简洁简练言简意赅严制度严考核严,制度约束层面上至领导,下至普通员工活根据市场变化和公司实际情况不。三必要性和意义促进农业产业结构的调整苍山县蔬菜具备了较大的生产规模和生产水平,尤其是蔬菜的市场流通和储藏加工走在了全省乃至全国的前列。但是,也面临着自然风险和市场风险的双重挑战,尤以市场竞争风险更为直接,其主要原因是我县的蔬菜生产虽然量大质优,但缺少深加工产品......”。
7、“.....缺少大的龙头企业带动,这些问题的存在将极大的制约我县蔬菜产业的进步发展。公司潜心研发的蔬菜保鲜技术应用于大蒜及其它蔬菜种类的保鲜,不仅使企业的科技含量增加,更重要的是技术应用对整个地区的农业结构调整有积极的促进作用。创立特色品牌,扩大出口创汇公司通过扩建项目,将本县丰富的原材料进行深加工,如现在的主导产品就是利用出口蒜头加工成保鲜蒜米速冻蒜米蒜泥,其它蔬菜如山牛蒡洋葱胡萝卜加工成丝片段等精细小包装的便捷食品,外销价格会成几倍几十倍的增值。如山牛蒡大蒜上市时,保鲜产品每吨美元收购,而加工成小包装真空充氮保鲜蒜米速冻蒜泥牛蒡丝,青岛价就卖到了美元。这样充分利用了原料,提高了商品率,扩大了出口创汇,增加了企业效益。而且,这种产品以廉价的原料高额的盈利空间,断修正管理规章制度,使公司时刻充满活力。目前公司从管理层到员工,从科室到车间,都制定了严格的操作规程......”。
8、“.....丰富产品序列和服务内容。此外,公司的人才建设和市场建设也在不断加强,已形成了较完整的内部管理框架和稳定的业务运作体系。公司机构精简,章程规范,制度健全,管理层次少,办事效率高。应用现代企业建制机构,实行董事会决议下总经理负责制。产品生产全过程有着较为完善的质量监控管理。从定点采购原材料,直到成品销售到用户,均严格按照卫生食品质量体系的要求把关。七公司财务经济状况上年度通过会计师事务所审计的会计报表,计算上年度财务指标如下上年度财务指标项目名称指标万元总资产总收入总负债固定资产总额产品销售收入净利润上缴税费流动比率流动资产流动负债速动比率速动资产流动资产流动资产存货流动负债总资产报酬率利润总额利息支出平均资产总额净资产收益率净资产平均净资产应收账款同转率主营业收入平均应收账款总额资产负债率负债资产公司的资金流动性强,收益高......”。
9、“.....企业性质及所有制单位名称临沂瑞麟食品有限公司通讯地址山东省苍山县卞庄镇前吴坦村苍丕路东侧注册时间年月日注册资金万元人民币登记注册类型有限责任公司二单位转化能力论述公司自创建以来,以诚信为本,科技兴业为企业宗旨,企业拥有支稳定的科研队伍,有技术研发专门机构。公司注重新产品和新技术的开发,以技术的创新促进企业的发展,以产品的不断提升和创新赢得市场。新型保鲜技术自研发至今,历时数年,汇集了批专业人才,现有中高级人才名。此外,公司还与有关大专院校科研院所保持横向联系,聘请技术权威作为企业的技术顾问,为公司产品研发提供了强大可靠的技术保障。三单位职工队伍情况企业法人代表企业法人杨希鹏,汉族,高级经济师。硕士学位,曾获得市级评选的十大杰出青年优秀企业家等荣誉称号,中华人民共和国国家知识产权颁发了蒜米保鲜发明专利证书......”。
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