1、“.....五在本项目实施过程中建立的销售网络,可同时进行甘薯市场分析,情报搜集。为下阶段公司开发甘薯深加工项目做市场前期预测和指导。第二章市场分析与策略市场分析市场概况种植区域近几年来,紫甘薯在国际国内市场十分走俏,市场发展前景极为广阔。目前浙江省栽培较多,近来安徽河南广东广西云南等省开始大规模发展。在安徽省北部地区,太和县亳州市颍上县等地都开始了大规模种植试点,其中颍上县现在有万亩连片种植基地,规模化初见成效。在安徽农科院的技术攻关下,京薯号和济薯号在安徽大部分地区都完成了实验种植,产量和质量都优于传统甘薯。现阶段主要市场方向鲜食鲜食是紫甘薯市场开发的重头戏。但发展鲜食紫甘薯定要注意保证产品上档次,有规模。产品本身首先要求外观好看,熟食味佳,薯块大小整齐,干净卫生无病虫害无污染,包装精美。其次要有定的储藏设施,保证周年供应市场......”。
2、“.....目前比较适合鲜食开发的主要有彩紫渝紫京薯号济薯号广薯宁紫号等。提取色素紫色甘薯中所含的花青素是种天然着色剂,国内外市场需求量较大。提取色素用的紫薯品种对薯块外观要求不太严格,但要求品种适应能力强,抗病,鲜薯产量和花青素含量高。花青素色价比在以上。适合色素提取的方法。每天拿出部分产品做短时间的特价,能够有效的促成产品热卖的景象。农贸市场批发农贸市场的批发是完善产品销售布局的个有效补充,针对紫甘薯产品的销售,大批量的走货应该在批发市场。批发的渠道可以有使我们自有的销售网络盲区得到填补,同时在中小城市的大范围赢得知名度。三产品定价在年年,紫甘薯的市场批发价保持在元斤到元斤的水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市的紫甘薯零售价格都超过了元斤。随着需求量的旺盛,和部分地区的种植规模的增加,价格在未来年内会稳定在这个区间。荣丰公司自有基地产出的紫甘薯产品......”。
3、“.....第章总论基本情况项目名称亩紫甘薯种植基地项目二承建单位安徽荣丰食品有限公司三基地选址池州市四内容及规模年产紫甘薯吨五建设期限年月年月。二产品简介紫甘薯简介紫甘薯学名又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病维护人类健康最直接最有效最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素的倍维生素的倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之。紫甘薯在国际国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。我国目前已育成的紫色红薯品种有济薯号。该品种为山东省农科院作物研究所育成,亩产量公斤以上。广薯。该品甘薯中含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和亚油酸等,营养价值很高......”。
4、“.....能有效阻止人体内糖类转变为脂肪,对年轻人有减肥保健之功效,对老年人有补中和血益气生津宽肠胃通便秘的功效,科学家们认为其有降糖降脂补钙抗衰老以及提高免疫力等作用。甘薯摇身变,成为价格倍增的营养均衡的益寿食品,以甘薯为原料的食品越来越受消费者欢迎。三据联合国粮农组织统计,我国甘薯种植面积有万公顷,总产量在亿吨左右,占世界总产量的。在般发达国家,甘薯作食品加工,作全粉及深加工,作种薯,损耗,而我国甘薯作饲料用,作种薯,损耗,深加工率不足,与般发达国家差别太大。甘薯全身是宝,兼有粮食作物经济作物和药用作物的特点,其作用非常广泛,是轻工化工医药食品纺织等工业的重要原料。甘薯雪花全粉可以制成糖柠檬酸乳酸丁酸维生素和多种全粉衍生物产品。而紫甘薯除了具有甘薯的些特性以外,还富含硒元素和花青素,营养价值更高,色泽艳丽而且口感好,是鲜食甘薯的个不错选择。鲜薯通过加工处理后......”。
5、“.....如加工成淀粉可增值倍,再加工成精细粉丝和粉皮,又可增值倍把甘薯雪花全粉配制成保健食品,效益又将成倍递增把甘薯加工成高果糖浆,又可增值倍多加工成葡萄糖,山梨醇直至维生素,价值则更高。实施该项目,目的是开展甘薯的深度加工和综合利用,使这杂粮变成巨种为广东省农科院育成,亩产量为公斤公斤。宁紫号。该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成,亩产量为公斤左右。④京薯号。该品种为北京市农科院粮油作物研究所育成,亩产量为公斤左右。三现有基础条件在池州经济开发区金安工业园内已建成标准化厂房,配套基础设施完善。电脑空调已经采购,办公设备和配套齐全,具备办公条件。二技术人员项目人员都逐步到位,市场信息渠道逐渐畅通。三池州市农委贵池区农技中心相关负责人积极推动种植基地的建设四池州地区大部分农户有过多年红薯种植经验,也期待当地品种得到改良,以期获得更多的收益......”。
6、“.....建立种植基地亩。预计本年度收购吨优质紫甘薯,实现销售收入万元,创造经济效益约万元。通过申报多个不同级别农业项目,可获得项目扶持资金约万,预计年才能够到账。五项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策,是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求,致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期农产品加工业十五规划也将农产品深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。二档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时......”。
7、“.....促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利。二紫甘薯产品概况紫甘薯紫甘薯目前在市场上所占份额正在逐年上升,超过紫甘薯是作为鲜食方式出现,由于色泽艳丽,卖相好,调查显示有消费者有意愿购买鲜食紫甘薯。通过对安徽江苏江西浙江个省份个城市的调查情况来看,紫甘薯现在所有市场均有销售,但是铺货数量小,周期短,仅在每年月份到月份有短期充足货量供应,市场空间巨大。红薯紫薯小甘薯其它红薯紫薯小甘薯其它三价格概况通过调查发现,紫甘薯在市场上产品种类不多,价格水平上也普遍高于其他甘薯薯种,从收购到批发外运有较高的操作空间。最低吨位价最高吨位价平均吨位价吨位价单位万元红薯紫薯对近百种甘薯产品和百余种粗粮类深加工产品在包装方式上的比较发现,现阶段大部分甘薯都通过大型农贸市场流通,少量进入社区超市销售,而且销售的方式都是零散称重......”。
8、“.....渠道单,价值不能有效体现。独立小包装袋装真空袋装盒装罐装散装甘薯类其它类副食品根据调查发现,有比例不高的消费者有意愿购买营养附加值高包装精美紫甘薯产品,大部分消费者愿意购买定分量斤左右袋的袋装紫甘薯产品。四种植地概况通过对周边省市的调查发现,紫甘薯的主要种植基地在山东河南安徽,浙江和福建有少量种植,现阶段在池州地区没有大范围种植。在安徽长江沿岸地区都没有大规模种植。消费习惯在其他地区紫甘薯产品的大量流入后有了相当提高。。紫甘薯种植量减少的主要原因有以下几方面是优质品种如京薯号济薯号没有在大部分地区得到有效的推广二是优质的紫甘薯没有获得对口的销售方向,很多种植户在种植了个季度的优质紫甘薯后,没有合适的销路,不得不将紫甘薯和普通红薯起变卖,这严重挫伤了种植户的积极性三是种植户的集体协作性很差,没有形成向外推介的合力,促使种植紫甘薯的产业良性发展和壮大......”。
9、“.....如红富士苹果等。紫甘薯作为鲜食农产品,可以在短期内通过整体运作和包装进入人们的视野,形成广阔持久的市场需求最新的统计资料显示,我国城镇居民每人年平均购买甘薯食品公斤,这数字将呈上升趋势。中国各大城市居民的饮食观念在渐渐改变,讲究科学饮食。但是,甘薯直被人们误认为是低档食品,只有在饥荒年代,没有鱼肉米面的情况下,才被作为充饥的食品。随着居民生活水平的提高,甘薯的品种要求也被越来越多的消费者关注,紫甘薯由于富含花青素,有些紫甘薯富含硒元素营养价值高,同时紫甘薯的色泽艳丽肉质嫩口感好,优势较为突出。二产品方案精包装礼品盒针对大型卖场的相应客户群和下半年礼品市场的旺盛需求,推出富硒超高的营养紫甘薯套装礼品盒精致包装,可以极大的提高品牌的知名度,是公司品牌经营的个有效手段。需要辅以较大的营销策划投入。普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量的铺底货......”。
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