1、“.....确保质量管理体系在本部门的有效实施 负责本部门工作贯彻以宾客为关注焦点的原则 负责参与管理评审，提供所需要的信息，提出改进建议，协助管理者代表做好管理评审组织 评审记录评审报告的编制以及评审跟踪检查 东莞明苑大酒店质量手册版本文件编号 标题组织机构及职责修改状态页码 负责本部门人力资源的管理 负责提供本部门采购信息，并参与采购品验证 负责酒店服务提供控制及特殊过程的归口管理，负责标识与可追溯性的归口管理 负责测量分析和改进过程控制的归口管理 负责创新活动效果的验证......”。

2、“.....确保本酒店人力资源的提供符合要求 负责组织开展质量方针和质量目标的培训 为员工办理各类保险 负责本部门质量目标的展开和实施 负责主管活动同其他部门之间的信息沟通 负责本部门使用的基础设施的申购保养和保管 负责所属区域环境的管理与保持 负责质量管理体系在本部门的有效运行。 工程部的质量职责 制定年度设备设施保养维修和更新改计划及费用预算，并组织实施 主管与酒店设备设施有关事宜的环保水电汽等供给部门的外部联络和协调工作 负责酒店基础设施的归口管理及外包之管理与验证 组织对本部门清洁区的环境检查 负责监视和测量装置控制的归口管理 负责质量管理体系在本部门的有效运作 主管酒店设备设施的运行维修保养工作，采取各种措施降低维修及能源消耗费用......”。

3、“.....提高本酒店综合服务管理水平及竞争力，本酒店按照 质量管理体系要求建立了质量管理体系，编制了质量手册，现批准正式 发布实施。 质量手册是公司质量活动的纲领性文件，是进行质量管理和质量改进活动的组织法规， 我要求公司的所有部门和各级员工认真学习，并严格按照手册规定的内容贯彻执行......”。

4、“.....加强对质量管理 体系的管理，现任命总经理助理张少卿为本酒店的管理者代表，并履行以下职责 确保质量管理体系所需的过程得到建立实施和保持 向总经理报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求 确保在整个酒店内提高满足宾客要求的意识 就质量管理体系的相关事宜进行外部联络。 总经理 日期 东莞明苑大酒店质量手册版本文件编号 标题公司简介修改状态页码 公司简介 明苑大酒店是由广东省粤电集团有限公司按四星级标准投资兴建的休闲商务型酒店。座落于中 国服装之乡东莞市虎门镇，距广州深圳仅分钟车程，广深高速全线贯通，交通十分便利。 酒店环境幽雅，绿树成荫，乐声萦而下的展开和自下而上的保证系统。 此声明作为对内对外的致信息予以公布......”。

5、“.....向酒店全体员工传达满足宾客和法律法规要求的重要性 制定质量方针和质量目标 确保在本酒店的相关职能和层次上建立质量目标 主持管理评审，确保质量管理体系的适宜性充分性有效性 确保质量管理体系的策划更改满足要求 确定与酒店相适应的组织机构，明确各类人员的职责和权限 确保在本酒店内建立适当的沟通过程 确保资源的获得 指定名管理者代表。 副总经理的质量职责 协助总经理完成酒店各项决策 确保本酒店质量管理体系的有效运作......”。

6、“.....对酒店的经营活动实施有效的财务监督 制定财务管理的各项规章制度 组织编制财务综合预算和决算 确保质量管理体系所需资源的提供。 负责采购回来的物品进行验证及有效地防护。 负责仓库定期的盘点工作。 总经理办公室的质量职责 确保在工作中贯彻以宾客为关注焦点的原则 贯彻酒店质量方针和质量目标，与各部门签订目标责任书 负责公司车辆的管理工作 负责本部门内部沟通的有效实施 负责外包活动的归口管理 负责酒店档案管理 负责本部门宾客满意的测量和按计划接受酒店组织的内部审核......”。

7、“.....闹中取静。拥有间套客房，幢公寓，间大 小会议室，其中包括间可分别容纳余人的大型会议厅，设施设备应俱全。从年月 日开业至今，经多年的发展，已发展成为家环境优美功能完善设施先进服务优良集客 房公寓写字楼餐饮娱乐商务会议旅游和购物于体的休闲商务型酒店。 酒店名称东莞明苑大酒店 电话 传真 地址东莞市虎门镇金龙大道南 邮政编码 网址 东莞明苑大酒店质量手册版本文件编号 标题质量方针和质量目标修改状态页码 质量方针和质量目标 质量方针和质量目标的声明 根据标准关于制定质量方针和建立质量目标的要求，本酒 店征集员工意见......”。

8、“.....制定了酒家的质量方针和质量目标。 质量方针以人为本，以客为尊，领导酒店绿色消费新潮流。 质量目标见下表 质量目标 公司质量总目标分解部门质量分目标 宾客满意度 运 作 部 门 房务部 宾客满意率 公司室内外植物完好率 餐饮部宾客满意率 康体部宾客满意率 公关营销部会员投诉处理次满意率宾客满意率 管 理 部 门 事务部员工满意率 工程部公司设施设备完好率 采购部 采购准时到货率 进货检验合格率 仓库帐目准确率 物资贮存完好率 人力资源部培训覆盖率招聘合格人员及时率 保安部火灾事故次治安事件次 电脑中心电脑维护完好率 质量方针和质量目标是实施保持和持续改进酒店质量管理体系的指导原则，也是质量管理体 系有效性评价的依据。酒店各级领导各部门和全体员工应认真学习理解质量方针和质量目 标......”。

9、“..... 酒店的质量目标在酒店各相关职能和层次上进行了展开，并定期进行评审和考核，形成了自上 文件控制包括以下方面的内容 文件在发布前必须经指定的审批权限进行审批，以确保文件是充分的和适宜的 公司每年对现行质量管理体系文件的适宜性进行次全面系统的评审，需要更新时履行再次批 准手续 更新的文件更换版本号，文件局部更改时更换修改码修改码只适用于质量手册，使文件现行 的修订状态得到识别 文件发放按批准的发放清单发放，所发放的文件必须有有效标识，确保在使用场所获得适用文 件的有关版本 文件持有部门和人员有责任保管好所管理的文件，保持清晰完整易于识别，并不得复印 外借带出 东莞明苑大酒店质量手册版本文件编号 标题质量管理体系修改状态页码 记录控制 公司建立实施并保持记录控制程序，对质量管理体系所要求的记录进行控制......”。