1、“.....随着近年来核桃油等核桃系列产品的需求旺盛供给 量短缺的市场现状，项目产品的市场发展空间将十分广阔。 吨年长白山野生山核桃壳仁油深加工项目符合辽宁 省财政厅辽宁省经济委员会关于辽宁省企业技术改造贷款财政 贴息资金管理办法中关于贴息资金的支持范围和安排原则，项目 具备申请贴息资金的使用条件。 项目单位基本情况 辽宁生物科技有限公司始建于年，占地面积平 方米，建筑面积平方米。现有员工人，其中管理人员人， 技术人员人。是专业从事特种野生植物油的研发生产加工和销售的企业。公司座落在风景自然秀丽的辽宁省本溪市桓仁满族自治 县雅河乡，东临吉林集安西接本溪抚顺南近丹东宽甸北靠吉 林通化，距县城仅公里，交通便利，原料充足，仓储完备，物 流顺畅工艺成熟设备先进。具有完备的植物油加工设备和后期 净化包装生产流水线......”。

2、“.....具备娴熟的生产 经验和产品质量保证。并不断借鉴国内外成功的经营管理经验，公 司始终坚持以人为本，以市场为核心的原则，完善企业，服务 社会，发展自我，争创流。 市场需求分析 核桃及核桃油的主要用途 核桃及核桃油是具有保健功能的食品，在食品医药保健和 其它工业领域具有广泛用途。核桃及核桃油市场分析 我国核桃的资源相对比较集中，总量约为万吨。我国核桃 产量大，无论是核桃，还是核桃油，在营养品质方面与国外相比不 分上下。目前核桃及核桃制品基本处于供需平衡状态，核桃及核桃 制品的价格呈逐年上涨的趋势。 产品目标市场分析 项目产品在全国范围内销售，主要是针对食品企业和零售市 场。 价格现状 核桃仁主要用于食品行业 核桃仁元吨临界价格，详见核桃仁财务报表......”。

3、“.....确定项目组织机构。 公司成立董事会，决定公司的重大事宜，实行董事会领导下的 总经理负责制，总经理负责公司的日常经营管理。 公司下设四部室研发部销售部财务部生产部和办公 室，实行层层负责制。 管理机构详见图。 组织机构设臵图 图 生产机构实行工段管理，有核桃预处理工段核桃壳粉碎包 装工段核桃仁分选包装工段和榨油精炼包装工段。 劳动定员 总经理 财务部 生产部 销售部 研发部 办公室 总论 概述 项目名称吨年长白山野生山核桃壳仁油深加工 项目 申请单位辽宁科技有限公司 法定代表人 项目负责人 单位地址辽宁省乡 项目地址辽宁省乡 项目建设内容 项目采用先进技术生产助滤剂核桃壳粉吨年，核桃蛋白 吨年压榨核桃仁油吨年。 项目建设期 项目建设期年，年月至年月......”。

4、“.....其中建筑工程费万元设备购臵及 设施费万元其他费用万元预备费用万元建设期利 息万元铺底流动资金万元。 银行贷款万元，企业自筹资金万元。 项目主要经济指标 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,主要经济技术指标详见表......”。

5、“.....也可以粉碎成适当的颗粒，大量应用 在石油工业中或者其它过滤领域。美国的研究者发现核桃壳经超微 粉碎制成超细粉后，用途非常广泛。在金属清洗行业，核桃壳经过 处理后可以用作金属的清洗和抛光材料。在高级涂料行业，核桃壳加工后添加在涂料中可使涂料具有类似塑料的质感，性能显著优于 普通涂料。这种涂料可以涂在塑料墙纸砖以及墙板上，用以覆 盖表面的裂痕。在化妆品行业，由于核桃壳超细粉为纯天然物质， 安全无毒，故作为种粗糙的沙砾般的添加剂，可以用在肥皂牙 膏以及其他些护肤品里，效果也是非常理想的。 核桃仁及核桃仁油的营养组成 我国核桃产量大，在营养品质方面与国外核桃也不分上下。核 桃仁中的主要营养成分脂肪和蛋白质，含量分别为和左右......”。

6、“.....其中棕搁酸和硬脂酸为饱和脂肪酸，其含量 般小于脂肪酸总量油酸为单不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻 酸为多不饱和脂肪酸，其含量般占总量的以上。 核桃仁的蛋白营养组成 核桃蛋白质是种优质蛋白质，含有种氨基酸，除含有 种人体必需的氨基酸外，精氨酸和谷氨酸的含量都相当高见表 所示。每核桃仁中含赖氨酸，含精氨酸，二 者比值为，与之相比，大豆中赖氨酸和精氨酸比值为， 牛奶中赖氨酸和精氨酸比值为。许多研究表明较高的精氨酸 摄入量和较低的赖氨酸与精氨酸比值均可以降低患动脉粥样硬化 的危险。 开发核桃资源，尤其是开发长白山野生核桃资源，使核桃壳 核桃仁蛋白核桃仁油的综合利用形成优势产业，具有重要的经济意义。 项目优势分析 目前国内外核桃市场中已有的主要产品包括核桃仁核桃粉 核桃精油核桃冰淇淋核桃乳核桃糊核桃露等，其中核桃油 是核桃的主导产品......”。

7、“.....价格高达美元吨，年需求量在 万吨以上。在需求量与日俱增的食用油脂中，几乎见不到国内产品， 国内市场也很少见到食用核桃油。主要原因与国内核桃油的制取工 艺及产品质量有关。核桃油常用的生产工吨年 核桃蛋白吨年 压榨核桃仁油吨年 项目提出背景及建设的必要性 我国核桃资源及长白山野生山核桃概况 我国是核桃的原产地之，已有多年的栽培历史。目前， 我国核桃面积约万公顷，亿株，其中结果树约万株。 年我国核桃产量约万吨，占世界总产，居世界首位。 核桃是我国传统的出口商品，我国核桃仁以其品质好等级细 的特点，在国际市场上声誉很高，主要出口到德国英国瑞士 新加坡加拿大叙利亚约旦科威特和澳大利亚等国家。 长白山野生山核桃的品种主要是核桃楸，又称胡桃楸。小叶极 多，有片，叶长厘米，宽厘米，叶子边缘有细锯齿。 核果暗褐色，长卵形或卵圆形，长厘米......”。

8、“.....果面 有不规则深凹陷。核桃楸主要分布在东北东部山地，华北亦有少量 分布，多散生于山地的沟谷中。长白山野生山核桃生长在气候优越， 土壤肥沃，植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类。长白山野生山 核桃仁色泽清白质地细腻，是无任何公害污染的天然绿色食品， 也是众多干果中品味最高的果仁。长白山野生山核桃仁油色泽金黄 清亮，气味自然清香，是核桃仁油中的上品。 核桃等级及壳仁比率 核桃，又称胡桃羌桃，核果般近圆形，直径厘米， 果面有不规则浅刻纹。栽培广泛，以西北华北为主要产区。根据 核桃和核桃丰产与坚果品质的 规定，优等核桃的标准是果实成熟，壳面洁净，呈自然黄白色，桃仁饱满，仁皮黄白色，出仁率在以上，无杂质等核桃的 标准是果实成熟，壳面洁净，呈自然黄白色。桃仁饱满，仁皮 黄白色，出仁率在以上，无杂质二等核桃的标准是果实成 熟，壳面洁净，呈自然黄白色或黄褐色挑仁饱满......”。

9、“.....出仁率在以上，无杂质。 长白山野生山核桃的核果出仁率见表。 长白山野生山核桃个体重量及出仁率统计表 表 长白山野生山核桃个体重量壳重仁重出仁率 长白山野生山核桃平均个体重量平均壳重平均仁重平均出仁率 单位 核桃壳的用途 核桃壳可总价 主要原材料燃料动力供应 主要原材料是项目建成后生产运营所需的主要投入物。长白 山地区山核桃的年产量在吨左右，项目原材料货源充足， 燃料动力供应有充分保障。 工程方案选择 平面设计及结构设计 根据使用特征运输防火环保等有关要求，结合场地地 形条件交通运输条件气象条件，使其生产经营有序，运输距 离短捷，进行总平面布臵。功能分区明确布臵紧凑整齐美观， 并考虑到今后发展需要。厂房平面设计通过合理确定柱网......”。