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(终稿)年加工千万只肉鸡产业化项新增项目投资可行性建议报告.doc(最终版) (终稿)年加工千万只肉鸡产业化项新增项目投资可行性建议报告.doc(最终版)

格式:word 上传:2022-06-25 08:09:32

《(终稿)年加工千万只肉鸡产业化项新增项目投资可行性建议报告.doc(最终版)》修改意见稿

1、“.....人们生活水平的不断提高,鸡肉产品消费呈上 升趋势,但人们逐渐已不满足于传统的蒸煮菜肴,逐渐青睐于对肉禽 的加工产品,如鸡翅鸡腿鸡肫等经分割分类的肉禽产品。而且随 着生活节奏的加快,方便快捷的保鲜肉禽产品市场渐渐走上主流,人 们只要走进超市,将经分割加工并经保鲜膜包装的加工产品买回家即 可随心烹饪,无需再买活鸡回家经过拔毛泡鸡宰割等繁杂的过程, 耗费几十分钟的时间去做顿饭菜。这样的加工产品,无论是对于餐 饮企业采购需要还是为了人们生活的方便快捷都有很大的市场需求空 间。 随着人们生活水平的提高,绿色环保肉食品需求量越来越大 该项目建设,使肉禽加工走上规模化标准化,也使加工出来的 肉产品有了卫生保障。近年来,随着人们对生活质量的要求不断提高......”

2、“.....近几年,出现的食 品事件,搞好百姓心头不安,甚至恐慌。从食品卫生角度,存在的问 题是多如牛毛,些小作坊,苍蝇飞舞,老鼠横窜,蟑螂乱爬,设施 极为简陋,生熟物品混放,餐具消毒不彻底,有传染疾病之人从事餐 饮业等。项目的建设采用的屠宰加工车间生产设备是具有国内领先 世界先进水平的禽类专业屠宰成套生产线,卫生安全,有利于改善商 品肉鸡的品质和卫生安全,同时满足城乡人民对肉食品结构多样性的 需求,有利于调整畜牧业产业结构,提高产品市场竞争力,为项目地 现代畜牧产业的发展起到促进作用。 建设先进的肉禽初加工生产线,提高肉禽品质标准,是应对国际肉禽贸 易壁垒的需要 商务部的统计数据显示,年我国农产品出口总额达亿 美元,实现连续五年快速增长,创历史新高,中国也因此成为全球第 四大农产品贸易国。但是国外对我国农产品出口设立的壁垒也呈现增 长态势......”

3、“.....年国外对我国农产品出口设 臵的技术性壁垒平均每天增加项。年以来,这势头有增无减, 壁垒还从发达国家扩散到发展中国家,而且检测标准愈发苛刻畜禽粪便 得到有效利用,病死畜禽全部达到无害化处理,畜牧业与环境达到和 谐发展。同时在新型的龙头企业基地农户的肉鸡养殖模式,标准 化养殖效果呈现,养殖户从苗鸡购入防疫饲料饲喂到出栏均严格 按公司的肉鸡养殖标准进行操作管理,肉鸡的成活率大大提高,肉鸡 的质量也提升了......”

4、“..... 仪器设备新增肉禽屠宰加工设备包括生产流水线检疫 检测设备淋浴消毒设备生产辅助设备包括通风制冷机组发电 机组锅炉办公生活设施包括办公设施宿舍设施食堂及其 他公用设施污水处理设备运输设备包括货运车冷藏车。 其他征地技术培训各项。 产品方案 项目建设年宰杀万只肉鸡。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 年产量白条鸡吨肉鸡冷分割产品吨。其中 鸡胸肉吨,鸡腿肉吨,鸡翅吨,鸡内脏吨。 七投资估算 项目设计总投资万元,其中 建安工程投资万元,占总投资 仪器设备购臵万元,占总投资 其他建设投资万元,占总投资 工程建设其它费用万元,占总投资 预备费万元,占总投资 流动资金万元,占总投资。 八资金筹措 项目总投资万元,地方配套万元,建设单位自筹 万元......”

5、“..... 年出栏肉鸡可达万只。优质稳定充足的肉鸡资源,加之政府 的引导和鼓励,肉鸡出栏量将大大增加,可为项目长期稳定的生产提 供可靠的保证。 该项目的实施不仅能促进县及周边地区养鸡业的发展,而且 还将促进相关辅助产业的发展。如促进饲料加工业包装材料物资 流通等方面的发展,同时还可解决县剩余劳动力和下岗工人的再 就业问题,对促进本县的经济发展和社会稳定具有重要意义。 二项目建设的必要性 近十几年来,中国成为是世界上禽肉生产发展最快的国家。世纪 初......”

6、“.....平均每年递增, 禽肉在我国肉类总产量中所占的比重达到。专家预测,今后中 国禽肉生产将继续保持发展的态势。到年总产量可达到万吨, 而目前产量不到万吨,市场容量仍很大。另外,去年以来,从欧 洲逐步蔓延的疯牛病口蹄疫,使禽肉成为最安全的肉类食品,世纪 初世界禽肉消费占肉类的,中国为。据有关资料显示,未 来十年中国禽肉消费将从现在的人均公斤增加到公斤,占肉类 的左右。随着牛肉和猪肉成比例的上涨,全球的鸡肉贸易将不断 加强,鸡肉将成为餐桌上的主导肉食。 项目建设是肉鸡养殖业产业化发展的需要 我国投入市场的肉鸡产品主要有三大类,类是去头去内脏的西 装鸡。第二类是分割鸡,即鸡腿鸡翅鸡脯鸡爪等,分别包装计 价,供应超市炸鸡店等,因此要求大小重量基本相同第三类是 深加工鸡,主要是些传统的加工产品如烧鸡等和西式快餐,但总 的数量不多。然而......”

7、“.....仍然存在诸如产品卫 生质量不高,加工增值程度低,农业生产专业化现代化和标准化程 度不高,加工工艺和设备相对滞后等问题鸡肉制品也普遍存在整装 产品多分割产品少,普通产品多名特优产品少,高温制品多低 温制品少,初级产品多精深加工产品少,科技含量低的产品多高 科技含量产品少,餐桌食品多旅游休闲制品少,加工企业中杂牌军 多正规企业少等问题,绝大部分鸡肉产品仅以初级加工品或以原料 的形式进入市场。而且我国出口的产品目前也主要是分割鸡。 我国的深加工鸡肉制品不仅数量少,而且主要以传统高温制品为主。虽然 菌效果较好常温下货架期较长,但是由于处理后肉制品的风味等食用品质都 有所下降......”

8、“.....本项目 以加工创新为特色,引进先进的全不锈钢制加工生产线,选择绿色生 产加工工艺,在县经济开发区兴建设肉鸡屠宰加工厂。通过本项 目的建设可拉动种鸡孵化物流运输包装餐饮等相关产业发展, 对提升县农业产业化档次,增强整体经济竞争力具有重要作用。 项目每年可以屠宰加工肉鸡万只,增加了县及其周边地区肉 鸡的销售渠道,同时促进了养殖户养鸡的积极性,带动农民发家致富。 肉鸡经屠宰加工后,可提供给超市,满足城镇居民的生活所需,同时 屠宰加工的优质肉鸡符合出口要求,能够带动安徽省农业经济的可持 续发展......”

9、“.....必要性明显,加工 生产线绿色环保,工艺先进,项目选址适宜,规划布局合理,建设的 可行性充分。综上所述,该项目可行,建议国家政府部门给予支持。 二可行性研究报告编制依据 中华人民共和国卫生部卫生监督司肉类联合加工厂卫生防 护距离标准 中华人民共和国行业标准畜禽屠宰厂环境质量标准 肉鸡屠宰操作规程 污水综合排放标准 中华人民共和国环境保护法 中华人民共和国土地管理法 中华人民共和国大气污染防治和中华人民共和国消防法等 国家现行相关标准。 第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设背景 目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段,特别是低温产品,国 内能生产的厂家不多。据不完全统计,我国肉制品总量占肉类产品总 产量的比例不足,而发达国家在以上,我国人口众多,食品 工业在国民经济中处于十分重要的地位......”

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