1、“.....实现经济社会 生态效益的有机统。 二申请专项资金的理由 本项目为轻工行业的农产品深加工项目，是全国十大振兴产业和水城县七大 支柱产业之。水城县具有悠久的葛根生长历史，山区土地面积大，适宜种植葛 根荒山多，水土资源丰富，具有得天独厚的气候资源与生态条件，为水城的葛根 种植提供了优越的物质基础和广阔的空间。发展葛根是成千上万的农户从自然经 济直接走向市场经济的绿色产业，是水城县山区农民经济收入来源之。主要体 现在以下几个方面是近年来县委政府把特色农业基地建设列为农业产业结 构调整的支柱产业和农民增收途径来培育。为山区农民脱贫致富奔小康指明方 向。二是我社派人外出参观考察，学习先进经验。三是项目依托单位江西宋氏葛 业有限公司现有员工人，其中管理及工程技术人员人，占职工总数的， 大专以上学历毕业人员人，占职工总数，贵州分公司现有员工人，江 西公司长期派驻技术人员人，工厂建成后将达到余人。水城县管理部门拥 有科技人员多人......”。

2、“.....再加上我社在湖南聘请的科技人员，这样的支强大队伍，葛根完 全能够按照产业化经营运作模式去实现其建设目标，并为其提供技术依托和人才 保障。四是我社电力交通水利通信等基础设施基本完善，这些都为葛根产 业化发展注入新的活力，提供了物质基础与营造了良好的社会环境。综上所述， 该项目的实施是十分必要的，为了及早完成本项目，以发挥效益，在此建议相关 部门予以资金补助。 第三章产市场需求预测 市场预测与现有生产能力估计供求关系分析 葛根的功能性作用早在数百年前就已被国人所知，并流传到到国外，尤其被 韩国和日本人所崇尚。在韩国和日本，多年来葛根食品直被列为畅销保健品， 为了满足日本国人对葛根制品的需求，他们常年从我国进口葛根，并以此为原料 深加工成多种产品，但由于葛根资源的匮乏，而需求量甚大，致使葛粉的价格相 当昂贵。也正由于此，葛根淀粉直是我国外贸出口的畅销商品，出口价高达 元人民币∕吨。然而，作为葛根的资源产地......”。

3、“.....对葛根异黄酮的利用以及 对葛根淀粉的深加工产品的开发几乎还是空白，远远未能发挥资源产地优势。因 此，葛根产品有着广阔的国内国际市场。 专业合作社计划建成年产精制葛根淀粉吨葛根素吨葛根异黄酮 吨葛茶近万吨的生产线。从现有的市场分析，这些产品远不能满足市场的需求，葛根异黄酮的价格在国际市场上高达美元∕千克，供求缺口大，市 场前景十分看好。 二产品先进性适应性竞争能力及进入国内外市场的 前景 在古代，我国老百姓就知道葛粉可蒸食消酒毒可断谷不饥，作粉尤妙 作粉止渴，利大小便等。葛粉具有清香可口洁白细腻的特点，是现代人喜爱 的绿色无污染食品以葛根和葛粉淀粉为生产用原料生产的保健食品，也同样具 有葛根特有的清香味和营养保健功能。此外，葛根淀粉在分子结构上有其独特的 特点，具有系列有别于其他淀 药理药效 含有皂苷类化合物，对肝组织免疫损害具有保护作用。 可有效逆转化学诱导的肝纤维化。 增强心肌收缩力，保护心肌细胞作用......”。

4、“..... 保护红细胞的变形能力，增强造血系统功能。 具有抗血小板聚集，增加纤溶活性，降低血粘度作用。 对肾炎肾病肾衰模型均有保护作用。 对非特异性免疫体液免疫细胞免疫有明显的调节作用。 可促进正常人和肿瘤病人的淋巴细胞转化率，增强自然素作用。 对干扰系统有明显的刺激和诱生作用。 葛根异黄酮 英文 提取来源本品为豆科植物野葛或甘葛藤 的干燥根提取精制而成。它全身是宝,经济价值高的 绿色食品,集营养药用美食于身。 性状产品品为棕黄色粉未，无臭。 有效成份葛根黄酮大豆甙大豆甙元 检验方法 产品规格含葛根总黄酮 质量标准 含量 植物使用部分根 色泽棕黄色或浅黄色 外观粉末 目数目 气味特殊气味 干燥湿重 灰分 重金属 总细菌量 大肠杆菌不得检出 沙门氏菌不得检出 霉菌和酵母 药理药效能改善微循环，扩张冠状动脉，增加脑和冠状动脉血流量，减慢 心率，降低心肌耗氧指数而改善缺血心肌的代谢，还具有抗血栓素......”。

5、“.....临床主要用于治疗酒精中毒视 网膜动静脉阻塞，突发性耳聋，心肌梗塞，冠心病心绞痛高血压高血脂 等病症。 保存置于阴凉干燥避光处。 保质期个月。 葛根茶 葛根茶生产流程 在备料工序中，用水洗净生葛根，去除杂物和霉变葛根，并用切割机切割 成片，片厚厘米左右，将切好的葛根直接投入提取罐中在提取工序中，将 切好的葛根投入提取罐中，分两次水煮浸提，第次浸提时间为小时， 放出提取液后再进行第二次浸提，时间为小时，每次浸提都加入淀 粉酶在浓缩工序中，将浸提后所得全部浸液采用常压加热沸腾浓缩或真空薄 膜浓缩法，使浸出液中的固形物含量达，制得葛根浓缩浸汁保存备用 在调配工序中，先在化糖罐中化糖，再在贮料槽里稀释葛根浓缩浸汁，接着将 上述两液汁精密过滤，然后将上述两种过滤汁液外加茶香精薄荷脑及水按 定比例起投入调配罐中进行调配，混合均匀，即得散装葛根茶饮料在脱气工 序中，先将散装葛根茶饮料加热至，然后在脱气罐设备中将其脱 气......”。

6、“.....先将脱气饮料作板式 加热，温度为，然后在灌装设备上进行分量灌装在杀菌工序中， 对罐装饮料进行高温高压杀菌，其温度为，其压力为经杀菌的 罐装葛根茶饮料即为成品饮料。 二主要原材料及供给 根据产品设计方案，项目主要原材料消耗情况详见表 三产品包装 淀粉包装，包装物为聚乙烯塑料袋或铝箔袋，还可以根据用户需 要包装。 葛根饮料易拉罐 葛根素葛根异黄酮公斤桶，内用双层塑料袋外加纸板桶。 第七章建设任务和建设内容 建设任务 建设上述生产规模的生产车间以及相应的配套设施和生活设施。 二项目建设内容和生产技术方案 项目建设内容项目建设内容包括厂房设计及基础设施建设配套设施建设，以及上述产品 的生产。 所生产的葛根产品精制葛根淀粉葛根保健茶葛根素及葛根异黄酮。 项目建设方案 工艺路线 为便于葛根淀粉的全年生产及鲜葛根的季节性产出的安排，考虑首先生产 葛根片，再以葛根片为原料进行葛根淀粉等系列产品的生产......”。

7、“.....已取得多项重点技术突破。该项目通过葛根水提取半仿生技术结合中药 活性成分的大孔吸附树脂分离纯化和重结晶技术分离葛根素和葛根总黄酮，突破 了传统设备应用面窄产量低纯度不高等缺陷。与传统技术相比，该提取技术 是成本低，设备原材料成本节省近二是生产量大，是传统设备技术生产 的倍以上三是提取纯度高，使葛根素纯度达到以上和葛根黄酮纯度达 第章总论 项目概况 项目名称年处理加工鲜葛万吨......”。

8、“.....新增设备台套以 及相关辅助设备。项目实施后年处理加工鲜葛万吨，生产精制葛 根淀粉吨符合标准优级品，白度葛根素 吨纯度葛根异黄酮吨纯度葛茶吨 葛根异黄酮含量。 六项目实施进度 计划周期个月，年月年月 七项目总投资及资金筹措 项目总投资 项目总投资万元。其中固定资产投资万元，流 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,动资金万元，建设期利息万元。 资金筹措 融资入股万，银行贷款万元，自筹资金万元。 二专业合作社基本情况 专业合作社成立于年月，注册资金万元。专业合作 社计划年底，在水城县盐井乡租赁土地亩种植葛根，现已 落实种植葛根土地亩，目前专业合作社正积极筹集资金建厂， 从事加工。 专业合作社为保证原料生产安全，食品质量安全，特计划在水 城县盐井乡投资多万元，建立葛根原料加工基地......”。

9、“..... 四编制内容 可行性研究范围涉及项目建设的必要性建设条件建设方案 环境保护建设进度建设投资。可行性研究报告对项目的可行 性进行综合分析论证，得出合理正确的结论，为项目业主及审批 部门提供决策依据，并作为开展下阶段工作的基础。 五主要结论拟建项目符合国家产业政策和行业发展方向项目市场前景广 阔，建设规模和产品方案合理，所需的原材料和辅助材料供应充足 加工设备和工艺成熟，产品附加值较高。 该项目的建设必将使当地葛根深加工行业在技术上水平生产 上规模，进入新的发展轨道，同时也将有力地促进地方经济的发展。 项目建设所需的水电等基础设施完善项目运营后对环境影 响较小，环境影响评价可行。 在正常年份，该项目每年可实现销售收入万元，税后利润 万元，投资回收期年。经济效益评价可行。综上所述......”。