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(投资分析)速冻食品及肉制品深加工项目投资立项分析报告(可行评估) (投资分析)速冻食品及肉制品深加工项目投资立项分析报告(可行评估)

格式:word 上传:2022-06-24 11:15:21

《(投资分析)速冻食品及肉制品深加工项目投资立项分析报告(可行评估)》修改意见稿

1、“.....有少许腥味,还可能含有对人体健康有害细菌,如大肠菌等。其水质值,为,为,悬浮物为但不含有害有毒物质。速冻食品加工废水来源于清洗原料冲洗地坪和职工生活排放废水。废气废气来源于锅炉房,锅炉房设有蒸气锅炉。固体废弃物肉类加工固体废充物主要来源于待宰圈猪粪便及屠宰车间内猪胃肠内容物猪血及部分废弃内脏。速冻食品加工固体填充物主要来源于各种原料残渣以及各种有机废弃物。设计中采用标准及规范中华人民共和国环境保护法中华人民共和国大气污染防治法国家环境空气质量标准国家污水综合排放标准国家锅炉烟尘排放标准国家工业企业噪声控制设计规范国家城市区域环境噪声标准三废处理噪音防治通风机冷却塔等设备采用低噪声设备,鼓风机和引风机采用相应消声器和隔声筒等降噪声装置,压缩机风机电机等设备安装基础设有充分减振设施。由于制冷机房内不可能对单独制冷压缩机隔离降噪,因此可采用车间内悬挂吸音板降低噪音......”

2、“.....当机器调整好,可进入控制室内监控,以避开噪音污染。采取以上措施后,各车间工作区噪声可达到标准,控制在以内,不会对操作人员和周围环境造成不利影响。废水处理根据国家污水排放标准中二级标准,本工程对厂内所有污废水混合后,排至污水处理厂进行二级生化处理,出水达到排放标准后,再排入厂外城市污水管网内。锅炉烟气处理锅炉烟囱要有定高度,具体高度要根据当地风速,允许污染物排放量,烟气浓度,周围建筑高度,所处地区气象条件地形位置等因素综合考虑,合理确定。固体废弃物处理每日产生猪粪便猪胃肠内容物有机固体废弃物等,利用基地肥料加工厂,变成种植基地肥料。所有固体废弃物经处理后可变废为宝,不但保护了环境,且有定经济效益。环境绿化在建筑总平面布置上充分利用空地进行绿化,洁净区与非洁净区除了般隔离带外,还种植树木及花草作为防护带,并达到绿化厂改善环境效果......”

3、“.....市场产品档次均较低,最近本省还出现瘦肉精中毒事件以及速冻食品中吃出异物事件,因此本项目产品受市场因素波动较大。防范和降低风险对策在项目建设中,项目单位制定系列生产管理规范质量管理规定,进行严格检疫检验,质量管理和环境温度控制,保证加工贮藏和销售各环节都严格按照操作规程,加强质量监督和管理,不断提升产品品质,以解决产品销售受市场影响过大问题。研究结论与建议项目方案总体描述市场预测市场预测比较客观,项目产品国内外市场发展空间大,发展周期长。场址选择方案场址选择合理,自然条件好,社会条件优惠。资源条件评价项目建设及生产资源充足。以及交通条件优越具有良好物流配套条件原则,以市场为导向,优化调整方便食品加工业布局,鼓励加工企业更多地向中西部地区布局。并规划在中原地区,以河南为重点发展面粉原料为主方便主食和杂粮食品......”

4、“.....是肉类及速冻食品加工大省,正在进行中原经济区建设和郑州都市区建设,消费人口及其消费能力将显著增加,此外,河南为我国交通枢纽,产品可以快速可幅射到全国市场。另外通过营销推广,中铝有万员工消费市场将成为中铝现代服务业项目稳定可靠市场空间,成为开拓非中铝市场坚强基石。食品工业十二五发展规划带来发展新机遇根据国家食品工业十二五发展规划,十二五期间限制年产量吨以下西式肉制品加工企业,淘汰落后生猪屠宰产能,大中城市和发达地区力争淘汰左右,提高冷鲜肉比重,提高行业集中度。截止目前全国万多家屠宰企业已淘汰家,巨大清理和整顿空间,为大型肉类企业整合产业链扩大规模提高市场占有率提供了政策支撑和发展空间。本项目建设对改善我国生猪屠宰业及猪内制品深加工业整体水平及布局调整将起到积极促进作用。十二五期间加快推进方便食品制造业快速发展,重点发展冷冻冷藏常温方便米面制品等主食食品......”

5、“.....推进冷冻米面行业扩大规模,继续提高速冻食品产量,拓宽冷冻食品加工范围,鼓励冷冻调理食品冷冻点心和营养型冷冻产品等新产品发展。改进现有产品工艺,提高行业节能水平支持冷冻食品相关原料食品添加剂包装材料和物流系统发展,促进整个冷冻食品产业链同步协调发展。市场分析与预测产品市场供应现状与预测国际市场供应现状与预测国际市场产品供应现状据有关资料统计,全世界年肉类产品总产量约万吨,全球人均占有量为公斤,其中发达国家人均肉类产品消费量已达公斤以上不少贫困国家人均类产品不足公斤。在肉类产品消耗品种中,因人们使用方便快捷食品占以上,在些发达国家,高低温熟肉制品消费占整个肉类产品消耗以上,即每年消耗熟肉制品达万吨以上。由于人民生活水平提高,生活节奏加快,电子化微波化逐渐在城乡人民家庭生活中实现,冰箱冰柜成了人们生活必需品,这些都为速冻食品迅速发展提供了条件......”

6、“.....近年来,其贸易量每年以速度递增。目前世界速冻食品总产量超过万吨,品种种左右。国际市场产品供应预测随着科学技术发展,人们生活水平将逐年提高。过去十年,世界肉类产品消耗量增加了。经预测,今后十年,全球肉类产品销量将增加左右,人均消耗量可达公斤,年消耗量可达万吨以上。其中,高低温热肉制品可达万吨以上。由此可见,在国际市场上,肉制品深加工行业发展潜力是巨大。据有关资料统计目前发达国家人均年消费冷冻食品般在公斤以上,并以速度递增。国内市场供应现状与预测国内市场产品供应现状我国是畜牧大国,近年来,随着农畜业政策改革放开,我国肉类生产取得了巨大进步,肉类总产量点世界总产量,达万吨,人均占有量为公斤高于世界平均水平,其中猪肉制品占,年产量达万吨,人均占有量约公斤。由于中国为典型中式就餐国家,猪肉消费以生鲜肉消费为主机冷却水塔各类水泵通风设备空调设备等......”

7、“.....含有较高有机物,如血污油脂骨肉悄未消化食物和粪便。这种废水属中等浓度有机废水无毒易腐化发臭,有少许腥味,还可能含有对人体健康有害细菌,如大肠菌等。其水质值,为,为,悬浮物为但不含有害有毒物质。速冻食品加工废水来源于清洗原料冲洗地坪和职工生活排放废水。废气废气来源于锅炉房,锅炉房设有蒸气锅炉。固体废弃物肉类加工固体废充物主要来源于待宰圈猪粪便及屠宰车间内猪胃肠内容物猪血及部分废弃内脏。速冻食品加工固体填充物主要来源于各种原料残渣以及各种有机废弃物。设计中采用标准及规范中华人民共和国环境保护法中华人民共和国大气污染防治法国家环境空气质量标准国家污水综合排放标准国家锅炉烟尘排放标准国家工业企业噪声控制设计规范国家城市区域环境噪声标准三废处理噪音防治通风机冷却塔等设备采用低噪声设备,鼓风机和引风机采用相应消声器和隔声筒等降噪声装置......”

8、“.....由于制冷机房内不可能对单独制冷压缩机隔离降噪,因此可采用车间内悬挂吸音板降低噪音,并且机房内设有控制室,当机器调整好,可进入控制室内监控,以避开噪音污染。采取以上措施后,各车间工作区噪声可达到标准,控制在以内,不会对操作人员和周围环境造成不利影响。废水处理根据国家污水排放标准中二级标准,本工程对厂内所有污废水混合后,排至污水处理厂进行二级生化处理,出水达到排放标准后,再排入厂外城市污水管网内。锅炉烟气处理锅炉烟囱要有定高度,具体高度要根据当地风速,允许污染物排放量,烟气浓度,周围建筑高度,所处地区气象条件地形位置等因素综合考虑,合理确定。固体废弃物处理每日产生猪粪便猪胃肠内容物有机固体废弃物等,利用基地肥料加工厂,变成种植基地肥料。所有固体废弃物经处理后可变废为宝,不但保护了环境,且有定经济效益。环境绿化在建筑总平面布置上充分利用空地进行绿化......”

9、“.....还种植树木及花草作为防护带,并达到绿化厂改善环境效果。市场风险分析项目产品市场风险因素分析目前国内市场肉制品存在品质差异明显质量标准不统安全标准较低等突出问题,市场产品档次均较低,最近本省还出现瘦肉精中毒事件以及速冻食品中吃出异物事件,因此本项目产品受市场因素波动较大。防范和降低风险对策在项目建设中,项目单位制定系列生产管理规范质量管理规定,进行严格检疫检验,质量管理和环境温度控制,保证加工贮藏和销售各环节都严格按照操作规程,加强质量监督和管理,不断提升产品品质,以解决产品销售受市场影响过大问题。研究结论与建议项目方案总体描述市场预测市场预测比较客观,项目产品国内外市场发展空间大,发展周期长。场址选择方案场址选择合理,自然条件好,社会条件优惠。资源条件评价项目建设及生产资源充足。原材料供应方案项目生产主要原材料由当地和企业内部生产,可满足供应......”

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