1、“.....或者倾倒填埋有害的废气物和生 活垃圾第四章有机蔬菜加工中心区域的环境要求 加工中心周围环境要求 整个加工中心周围无有害或毒性气体产生，以及危害卫生的场地与设施。 加工中心排水系统通畅，无积水，无废物堆积。污水及污物处理设施与加工区等生产 储存区域相隔有定的距离，并位于主风向的下风区。加工中心铺设水泥路面，保持清洁 平整不积水，在加工中心周围应有定的绿化。 二生产区的要求 生产区应配备消毒器械等并建立严格的生产区消毒制度及设备和车辆清洗制度，并保证 执行度。 第五章有机蔬菜农业投入品的选择施用和管理标准 种子的选择标准 种子应向具有种子经营权的单位购买。所选购的种子必须符合 或标准的要求。选择优质抗病丰产的品种，适合北方日光温室栽培的优良的 蔬菜品种......”。

2、“.....不向无营业执照无农资生产或经营许可证的企业购买未 经登记注册的产品。严格按照农药合理使用准则的要求，科学合理选择使用农药。将基质紧紧缠绕形成完整根坨， 无黄叶，无病虫害......”。

3、“..... 德青源蔬菜基地经理工作职责 二德青源蔬菜基地经理助理工作职责 三蔬菜加工厂主管工作职责 四德青源蔬菜基地技术员工作职责 五蔬菜基地统计员的工作职责 六德青源蔬菜种植员的工作职责 七德青源北京蔬菜基地巡夜保安员职责 第章有机蔬菜种植的目标 打造德青源循环经济，将种植业推向有机的高度......”。

4、“.....在此基础上 推向市场，使德青源蔬菜到达百姓的餐桌上。 第二章发展的计划 年建成温室栋，起到德青源有机种植基地的示范作用，为以后的发展打下基 础。 年在栋温室的基础上，继续建设春秋棚和大田，争取规模化生产。 年将德青源有机蔬菜推上市场。 第三章有机蔬菜基地的建设环境要求 基地环境 产地必须选择在周围无污染源，水源充足，水质良好，进排水方便，日照充足，交 通方便的生态环境良好区域。空气灌溉水土壤等环境质量必须通过严格的检测，最少 要符合国家地方和企业的最低要求。 二对环境的监测 对周围及基地内部的空气灌溉水土壤等环境质量进行有力的监控，定期进行检测， 般为个月做次，个月中必须有次全套的检测，以确保环境的有效监控。如果周 围的产业结构发生变化，有可能对蔬菜生产环境产生不利影响，及时进行水土气质量 指标检测......”。

5、“..... 第十章蔬菜采收后处理技术有机蔬菜的整理和清洗 二蔬菜产品包装 三有机蔬菜的预冷 第十三章蔬菜的贮存技术规范及操作规程 有机蔬菜贮藏技术规范 第十四章有机蔬菜基地生产管理制度 德青源有机蔬菜基地生产区的消......”。

6、“..... 所用的全部蔬菜种苗均为自行培育的优良蔬菜种苗，达到壮苗的标准。 蔬菜种子播种前的处理方法 温水浸种 用份开水，份凉水的温水浸泡分钟，并不断搅拌，然后再加入 凉水。喜温菜籽降至，喜凉菜籽降至。浸泡时时间因种子不同而异，黄 瓜南瓜甜瓜浸泡小时茄果类丝瓜冬瓜浸泡小时西瓜胡萝卜菠 菜浸泡小时萝卜白菜浸泡个小时甘蓝菜花豆类浸泡小时......”。

7、“.....用水量应适中，以水刚刚淹没种子为宜。浸泡小时 要换水次。浸泡过程中要清除飘浮在水面上的秕籽。 沼液浸种 用于浸种的沼液应具备的条件 正常运转使用两个月以上，并且正在产气以能点亮沼气灯为准的沼气池出料间 内的沼液。废弃不用的沼气池的沼液不能用来浸种。 出料间中流进了生水有毒污水如农药等，或倒进了生人粪尿牲畜粪便及其它 废弃物的沼液不能用。出料间表面起白色膜状的沼液不宜于浸种。 发酵充分的沼液为无恶臭气味深褐色明亮的液体，值在之间，比重 在之间。 浸种前的准备 晒种。晒种能增强种子皮的透性和增进酶的活性，提高种子的发芽率和存活能力， 播种后可提早出苗，还可提高种子的吸水能力，并杀灭部分病菌，保证种子质催芽后，出芽率达到以上，马上进行播种。 蔬菜的播种及苗期管理 基质的准备 基质用量每育苗基质，分装孔穴盘盘分装孔穴盘盘......”。

8、“.....即用手紧握基质，可成形但不形成水滴。 装盘 将湿好的基质装入穴盘中，穴面用刮板从穴盘的方刮向另方，使每个孔穴都装满 基质，装盘后各个格室应能清晰可见。 播种 压穴 将装满基质的穴盘个叠在块进行压穴，穴深约。 播种 每穴播种粒种子，播种深度。多播种盘左右备用苗，用作补缺。 盖种浇水 播种后，再覆盖层基质，多余基质用刮板刮去，使基质与穴盘格室相平。种子盖好 后喷透水，以穴盘底孔刚渗出水滴为宜。 苗期管理 水分的管理 秧苗生长期，始终保持基质湿润，不需控水。喷水量和喷水次数视育苗季节和秧苗大 小而定，在穴面基质未发白时即应补充水分，每次要喷匀喷透。在起苗移栽前天浇次 透水。温度的管理 不同蔬菜幼苗期温度管理见下表。棚室温度管理，夏秋育苗去掉大棚围裙膜，保留棚 顶膜......”。

9、“.....棚顶盖遮阳网降温。冬春育苗采用二膜帘，安装 暖气管道加温。 壮苗的标准 壮苗的感官标准 茎杆粗壮子叶完整叶色亮绿生长旺盛，根系量。晒种时 间，般天，每天约晒小时，选择晴天的中午前后几个小时的阳光。为使种子接受 阳光均匀，应将种子在晒席上薄薄摊开，每日翻动次。 清理浮渣。将沼气池出料间内的浮渣和杂物清理干净。 揭盖透气。加有盖板的出料间应清渣前天揭开透气，并搅动料液几次，让硫化 氢气体逸散，以便于浸种。 ④浸种工具。常用透水性较好，结实的塑料纺织袋。 浸种的技术要点 种子包装 将种子装入袋内，般每袋，并要留出定空间因种子吸水后会膨胀。 空间大小视种子的种类而定，有壳种子留空间，无壳种子应留或空间，然后 扎紧袋口。 浸种位置 将装有种子的袋子用绳子吊入正常产气的沼气池出料间中部料液中。 浸种时间 有壳种子浸种小时......”。