1、“.....包括改进的需求 确保整个组织内提高对顾客和相关方要求的理解和满足 就管理体系有关事宜内外联络 负责组织食品安全管理体系内部审核体系验证和关键控制点验证。 小组组长职责 管理食品安全小组，并组织其工作 确保食品安全小组成员的相关培训和教育 确保建立实施保持和更新食品安全管理体系 向组织的最高管理者报告食品安全管理体系的有效性和适宜性 食品安全小组组长的职责可包括与食品安全管理体系有关事宜的外部联络 负责组织食品安全管理体系内部审核体系验证和关键控制点验证。 总经理 年月日 江苏食品有限公司第章共页第页 食品安全管理体系手册第版第次修订年月日实施主题公司简介 公司简介 江苏食品有限公司前身是宜兴市虹达食品有限公司，创办于年，注册资本万元，。 年月拥有了自营进出口经营权并按照出口食品生产企业卫生要求......”。

2、“.....建立了卫生质量 体系并持续有效运行，产品质量稳定，未出现过卫生质量安全事故。公司经过十多年的发展，在经营管理 上积累了息。 公司为确保所选择的任何影响终产品符合性的源于外部的过程，将其归入采购过程的控 制，执行采购控制程序。 文件要求 总则 公司食品安全管理体系文件包括 形成文件的食品安全食品安全管理方针和食品安全食品安全管理目标 公司食品安全管理体系手册 程序文件 支持性文件和外来文件 实施公司食品安全管理体系所要求的记录......”。

3、“.....制订 食品安全管理体系手册。主要目的是，在原有八个方面管理出口食品生产 企业卫生要求管理的基础上，运用七个原理，通过危害分析和建立关键控制点， 使公司脱水蔬菜在原料验收生产加工销售服务全过程中......”。

4、“.....确保产品整个食品链中安全卫生。 本食品安全管理体系手册包括相关引用文件经公司各部门讨论通过，认为 此食品安全管理体系计划切实可行，食品安全问题实行票否决制，食品安全问题实 行自主召回，可以满足消费者对食品安全卫生的要求，故现批准发布，并定于年月 日实施。 总经理 年月日 江苏食品有限公司第章共页第页 食品安全管理体系手册第版第次修订 年月日实施主题任命书 任命书 公司各有关部门 任命陆志才同志为我公司管理者代表 及小组组长 组织为了有效地贯彻执行食品安全管理体系食品链中各类组织的要求 标准，建立实施和保持本公司的食品安全管理体系手册......”。

5、“.....产品和服务的质量体现了本公司的核心竞争力。作为负有强烈社会 责任感的优秀企业公民......”。

6、“.....同 时在当前食品安全要求越来越高的形势下，为使企业产品质量满足市场发展需要,必须提高本 公司食品安全管理水平和管理档次。 本公司决定依据食品安全管理体系链的组织包括但不限于设备清洁剂包装材料以及其它 与食品接触材料的供应商。 江苏食品有限公司第章共页第页 食品安全管理体系手册第版第次修订 年月日实施主题规范性引用文件规范性引用文件 下列文件中的条款通过本准则的引用而成为本准则的条款。凡是注日期的 引用文件，其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本准 则。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本准则......”。

7、“.....形成文件，加以实施和保 持，在必要时进行更新，使生物的化学的物理的危害得到有效控制。本公司所采用的管 理体系所需的过程包括管理职责资源提供产品实现和测量分析改进。 公司识别食品安全管理体系范围为产品生产过程及其生产场所的应用......”。

8、“.....合理确 定食品安全管理体系所需的过程，公司确定这些过程的顺序和相互关系包括建立产品工 艺流程图及组织机构图。产品质量与卫生有关的过程，与节约资源及环境保护有关的过程， 与员工健康和安全有关的过程确保在本体系范围内合理预期发生的与产品相关的食品安 全危害生物的化学的物理的危害得以识别评价控制，以避免组织的产品直接或间 接伤害消费者 确定这些过程有效运行和控制所要求的准则和方法，建立必要的程序，并根据实际情 况使之文件化。实现对过程的监视测量分析和控制，使整个食品链内沟通与产品安全有 关的适宜信息及时得到传递 建立信息交流控制程序，使有关食品安全管理体系建立实施和更新等必要信息得 以沟通，以满足本准则的要求，确保食品安全 建立内审管理评审和验证程序，定期评价食品安全管理体系，必要时加以更新文件......”。

9、“..... 本手册采用农场到再加工原料的食品链关系。 本手册应用缩写江苏食品有限公司食品安全管理体系本公司食品安全管理 体系文件中，当组织词做名词使用时，指江苏食品有限公司......”。