1、“..... 做好奶牛卫生保健工作，降低发病率。 搞好环境卫生，保持室内清洁卫生，药品器械摆放整齐。 加强自身学习，提高技术水平，负责职工的技术培训。 坚持值班制度，值班期间坚守岗位，出现问题及时解决。 综合主管职责 负责化验员和信息统计员管理工作。 负责化验报告信息资料的收集整理，并向上级及各技术部门报告。 化验员职责 化验员应具有上岗资格证，岗前经过培训，合格后才能上岗。 化验员负责牧场日常使用饲料及饲料原料的检测工作......”。

2、“.....各地规模牧场的建设得到了快速发展， 个体养殖户在奶牛养殖业中所占比例逐渐减少，全国奶牛规模化养殖场将成为未 来我国奶牛养殖的主要模式。 近年来......”。

3、“.....科 学的标准化饲养管理成为当前规模化牧场经营管理的新趋势。可是，目前规模化 牧场的饲养管理还处于粗放型和凭经验管理的状态。牧场的硬件建设虽然取得了 长足的发展，如采用散栏饲养模式使用全混合日粮等新技术，但是，牧 场的软件建设，奶牛饲养管理仍然存在很多问题，严重制约着奶牛生产潜力的发 挥。因此，科学的标准化饲养管理技术的推广显得非常必要和迫切同时，牧场 的饲养管理人员也急切的盼望得到和掌握这些技术。伊利公司根据奶源基地牧场 的现状，组织国内外专家学者和具有丰富实践经验的技术人员，制定出套完整 的标准化饲养管理技术规程规模牧场标准化生产管理技术手册，指导牧场的 生产实践活动，以便最大程度的提高牧场生产管理水平和经济效益，进步推动 奶业健康发展......”。

4、“..... 本手册适用于基地的标准化牧场管理人员和技术人员，技术培训人员和个体 养殖户，也可以作为基地奶牛养殖技术培训的教材。 目录 第章牧场组织机构及岗位职责 牧场组织机构故，要及时向上级报告，并承担应负的责任。 按照有关规定，认真做好生产经营日报周报月报季报和年报。 饲养员岗位职责 负责栋或多栋牛舍的牛群管理。 做好饲喂工作，每班匀槽次或推料次，保证奶牛的自由采食。 保证奶牛充足的饮水，不外溢及时清理水槽，保持清洁卫生冬季保持 合适的水温。 对所管牛群进行巡视，观察精神状态采食粪便等情况，异常情况要及 时报告兽医或管理人员。 协助配种员做好配种工作，有发情牛及时向配种员报告。 协助其它部门进行牛群调动检疫和免疫等工作......”。

5、“.....不影响奶牛的采食，牛粪运送到指定位置。 负责所辖区域的卫生和消毒工作。 产房饲养员职责 产房饲养的奶牛包括预产期前天和产后周的奶牛。 产后挤三次初乳即转出产房，进挤奶厅挤奶。如饲养条件达不到标准，建 议产后天内手工或小型挤奶机厅挤奶，天开始可以全部挤净，正常情况 下天出产房。 患有乳房炎奶牛应手工挤奶，确需机器挤奶时，应排在最后，并且挤完奶 后应对挤奶杯组进行消毒，防止交叉感染。 产后经兽医配种人员检查合格后，无乳房炎蹄病胎衣不下子宫炎等 疾病方可转出。转出前还应进行乳房炎尿酮体抗生素的检测，合格后方可转 出。 挤奶机使用后要清洗干净，定期消毒，做好保养。 每班清理牛舍内卫生，做好消毒工作。 及时填写产犊记录，记录每班牛奶总产量去向。 保证奶牛充足的饮水，不外溢及时清理水槽......”。

6、“..... 犊牛饲养员岗位职责 做好犊牛的饲喂工作，做到定时定温定量。 保证牛舍和操作间卫生清洁和消毒工作。 观察牛群，有腹泻不吃等异常情况及时通知兽医处理。 协助兽医给犊牛去角去副乳头，打耳号和防疫工作。 操作员职责 严格按照饲料配方控制各种饲料原料的使用量，针对不同生理时期的奶牛， 准确调整饲料原料的种类和数量。 按照标准规程操作饲喂车，定时定量定点投料，及时清理剩料。 严格控制的混合均匀度和水分。工作，指导各部门人员正确操作各种设备。 繁殖主管职责 制定全场繁殖育种和牛群周转计划。 制定各项繁殖育种技术操作规程，并检查执行情况。 组织繁殖育种技术经验交流技术培训和科学实验。 填写牛场奶牛谱系，依据谱系内容及有关规定，定期测量体尺体重测 定和记录泌乳月产奶量......”。

7、“..... 按年度进行奶牛育种工作进展情况的普查。普查内容按有关育种计划及育 种指标要求进行。普查记录要及时归纳总结分析，要求每年元月份前完成上 年度的普查，并上报主管部门。 配种员职责 每年年底制定翌年的逐月配种繁殖计划，每月末制定下月的逐日配种计 划，同时参与制定选种选配计划。 负责发情鉴定人工授精妊娠诊断不孕症防治及进出产房牛的管理等。 及时填写发情记录配种记录妊娠记录流产记录产犊记录治疗记 录繁殖卡片等。 负责子宫疾病繁殖障碍疾病的诊断和治疗。 按时整理分析各种繁殖技术资料并及时如实上报。 按有关规定和方法负责本场母牛的停奶干奶事宜。 向职工普及奶牛繁殖知识，掌握科技信息，推广先进技术和经验。 兽医主管职责 负责制定本场消毒防疫及检疫制度制定免疫程序。 应配合畜牧技术人员......”。

8、“.....以预防疾病。 普及奶牛卫生保健知识，提高员工素质。 掌握科技信息，开展科研工作，推广应用先进技术。 兽医职责 负责牛群卫生保健，疾病监控和治疗，贯彻防疫制度，制定药械购置计划 填写病历和有关报表。 严格遵守场纪场规，服从兽医主管统安排调动。 要有高度的责任心和事业心，对工作认真负责。 坚持查槽制度，做好常见病多发病的监测预防和治疗工作，隐乳检测 每月次，酮病产后天检测，常年修蹄，春秋两季集中修剪。对疑难 病及时会诊。 及时填写病历和处方，月底做好总结。 做好春秋两季布病结核病的检疫，以及五号病的免疫注射。 严格药品使用规定，遵守药品管理制度，杜绝丢失和浪费。 严格器械消毒工作，牛针，每班用后及时消毒。 指导消毒工作，做 饲料搅拌时间要严格控制......”。

9、“..... 负责设备日常维护，发现问题及时汇报。 及时打扫整理料房，保证饲料存放整齐，不撒落不浪费。 搞好库房草棚及周围的环境卫生，保持整洁干净。 奶库人员职责 做好各车间牛奶收贮制冷保管及运输销售工作。 对各车间牛奶收集，要做好数量记录。记录要准确。 负责监督检查各车间牛奶质量。 按要求将收集的生鲜奶降温保管并保证质量。 对于生鲜奶质量发生问题要及时向有关领导反映，并分析原因，采取相应 措施。 做好有关计量的统计工作。记录要全面及时准确。年终汇报存档。 按照有关规定，做好日报周报月报季报年报。 挤奶人员职责 奶厅日常工作由组长负责，合理分工，合理安排工作流程，做好休假计划 并报牧场领导批准。组员应服从组长的合理安排。 遵守挤奶操作程序和清洗程序。 不断提高挤奶技术，操作规范到位......”。